Comment réduire l'inflammation

Les approches standard pour calmer l'inflammation chronique incluent les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), comme l'ibuprofène, et d'autres médicaments, ainsi que les comportements de style de vie. Il s'agit notamment de manger du saumon, du maquereau et d'autres poissons riches en acides gras oméga-3, de boire du thé riche en flavonoïdes et de dormir et de faire suffisamment d'exercice. Maintenant, de nouvelles recherches révèlent plus de moyens de garder l'inflammation à distance. Bien qu'aucun n'a encore été prouvé pour éliminer complètement votre risque de problèmes de santé comme les maladies cardiaques et la démence, tous sont des stratégies bénéfiques qui amélioreront probablement votre santé.

Perdez quelques kilos et prenez de la vitamine D. Perdre aussi peu que deux livres peut diminuer suffisamment le tissu adipeux pour affecter les niveaux de marqueurs inflammatoires. Et augmenter votre apport en vitamine D peut vous aider encore plus. Dans une étude récente publiée dans

Recherche sur la prévention du cancer, les femmes en surpoids qui avaient des niveaux de vitamine D inférieurs à ceux recommandés, puis qui ont perdu 5 à 10 pour cent de leur poids corporel et ont été complétées par 2000 les unités internationales (UI) de vitamine D par jour ont vu une réduction de 37 pour cent plus élevée de la cytokine inflammatoire IL-6 que celles qui ont perdu du poids sans prendre de la vitamine D.
Soyez social. La solitude provoque des réactions chimiques qui peuvent contribuer à l'inflammation cellulaire, ce qui peut augmenter la chances de maladies connexes, y compris le cancer et le diabète - selon une étude récente de l'Université de Chicago. Les chercheurs qui ont suivi 141 personnes sur cinq ans ont découvert que lorsque les gens se sentaient seuls, les niveaux de noradrénaline (une hormone de combat ou de fuite) augmentaient, augmentant l'activité des gènes inflammatoires. "C'est comme si la solitude était interprétée par le corps comme une menace", explique Steve Cole, Ph. D., professeur de médecine à l'UCLA et auteur principal de l'étude. L'étude a révélé que la solitude prédit l'inflammation même un an plus tard, et l'inflammation prédit également la solitude. «Ils peuvent aider à se propager les uns les autres dans un cercle vicieux», explique Cole.
Pimentez les choses. Selon Chris D’Adamo, consommer quotidiennement une cuillère à café ou moins de curcuma peut réduire le stress oxydatif associé à l'inflammation. Ph. D., directeur de la recherche au Center for Integrative Medicine de la University of Maryland School of Medicine, à Baltimore. D’Adamo recommande également le gingembre, qui empêche la production de COX-2 et de prostaglandines, et le poivre de Cayenne.
Pop un probiotique. Adultes souffrant de maladies inflammatoires (y compris le psoriasis, le syndrome de fatigue chronique et la colite ulcéreuse) qui ont pris un supplément probiotique pour huit semaines avaient des niveaux d'inflammation inférieurs par rapport aux personnes qui ont pris un placebo, selon une étude de 2013 de l'University College Cork, en Irlande. «Même chez des sujets sains, nous avons constaté un changement significatif dans la direction anti-inflammatoire», explique Quigley, qui faisait partie de l'équipe de recherche. Lui et ses collègues ont découvert que l'introduction des bactéries saines Bifidobacterium infantis 35624 dans l'intestin peut améliorer le fonctionnement immunitaire et réduire l'inflammation.
Faites-en un burger végétarien. Non seulement la quantité mais aussi le type de protéines que vous mangez peuvent affecter vos niveaux d'inflammation. Un apport global en protéines plus faible a été associé à des niveaux inférieurs de marqueurs inflammatoires dans une étude de 2014 publiée dans la revue Nutrition. Et lorsque l'apport a été classé, une plus grande consommation de viande rouge et blanche, peu importe le quantité - était liée à des niveaux plus élevés de marqueurs inflammatoires que la consommation de plantes protéines.
Limitez votre consommation d'oméga-6. Consommer des quantités modérées à élevées d'acides gras oméga-6, que l'on trouve dans le maïs, le soja et les huiles de pépins de raisin, par exemple, peut favoriser l'inflammation et augmenter le risque de maladie cardiaque. «Les oméga-6 déclenchent des processus inflammatoires et les oméga-3 les arrêtent», explique D’Adamo. Mais c'est plus compliqué que juste des oméga-6 = mauvais; oméga-3 = bon. Le rapport entre les deux questions. "La plupart des Américains obtiennent 20 à 1, alors que l'idéal devrait être plus dans la fourchette de 3 à 1", explique D’Adamo.