5 voyages régionaux aux États-Unis à faire cette année

Un petit peu ville, un peu country, ce long week-end en voiture combine les charmes faits pour la télévision de Waco avec le cool hipster d'Austin et la beauté pastorale de Hill Country.

JOUR 1: Waco et Salado

Atterrissez tôt à Dallas pour près de deux heures de route au sud de Waco, qui abrite le Journal de magnoliaChip et Joanna Gaines. Visitez leur marché de Magnolia pour des articles ménagers chics et achetez des biscuits au bacon et au cheddar dans la boulangerie sur place. Le complexe du musée Mayborn de l'université Baylor présente des expositions interactives qui divertiront à la fois les tout-petits tactiles et les préadolescents capricieux. Creusez des trésors antiques chez Cameron Trading Co. avant de passer à Salado. Là-bas, dégustez des bières artisanales et des plats de food truck à la Barrow Brewing Company, puis rendez-vous au retour Auberge de diligence.

JOUR 2: Austin

Le centre-ville d'Austin est à moins d'une heure. Déposez vos bagages au Kelly Wearstler-conçu Austin proprement

hôtel et marchez jusqu'à Veracruz All Natural, un food truck servant les meilleurs tacos de petit-déjeuner de la ville. Prendre une photo devant la fresque «Salutations d’Austin» est le rite de passage d’un touriste. Chez Stag Provisions for Men, les styles hipster allégés de Faherty et de Portuguese Flannel feront passer la garde-robe d'un homme de l'incompréhension au style. Attrapez les côtes chez J. Le barbecue de Leonardi, alors fais comme les YoPros (c'est-à-dire les «jeunes professionnels») et le bar hop sur Rainey Street.

JOUR 3: Fredericksburg

Du bétail au pâturage et des champs au bonnet bleu azur bordent la Willow City Loop de 13 miles (13 km), un détour pittoresque sur votre chemin vers Texas Wine Country. Une fois à Fredericksburg, installez-vous dans une cabane rustique-chic à Ranch Contigo avant de goûter à des cépages régionaux uniques, comme Albariño à Southold Farm + Cellar. Ces entraînements HIIT à la maison feront leurs preuves lors de l'ascension du monolithique Enchanted Rock, où les vues panoramiques sur les collines ondulantes sont le parfait envoi.

Restaurez votre âme avec une balade de 10 jours sur la Pacific Coast Highway de Californie (alias Highway 1).

JOUR 1: San Francisco, Half Moon Bay et Monterey

Passez la matinée à San Francisco à explorer les Painted Ladies et Union Square avant de rejoindre la Pacific Coast Highway (PCH). Faites une halte à Half Moon Bay pour déjeuner au Sam’s Chowder House et faites un tour autour du phare de Pigeon Point, l'un des plus hauts des États-Unis, arrêtez-vous à Capitola, une ville aux couleurs de bonbon qui fera de votre flux Instagram pop. Ensuite, installez-vous sur le front de mer Marées de Monterey pour ce premier coucher de soleil à Cali.

JOUR 2: Carmel-by-The-Sea et Big Sur

Prenez votre petit-déjeuner au Tuck Box de Carmel-by-the-Sea. Vous pourriez passer des heures dans la réserve naturelle d'État de Point Lobos, à proximité, mais vous avez des endroits à visiter, alors faites une randonnée sur le cyprès Grove Trail (c'est une boucle de moins d'un mile de long) pour un littoral accidenté et des collines de fleurs sauvages à perte de vue voir. Ensuite, commencez votre promenade dans la majestueuse portion Big Sur du PCH. Parcourez les sentiers du parc d'État de Garrapata pour admirer la vue sur l'océan Pacifique et les montagnes de Santa Lucia. Arrêtez-vous pour une séance photo au célèbre Bixby Creek Bridge, puis dirigez-vous vers Big Sur Bakery pour une pizza au feu de bois. Passez du temps à McWay Falls, une cascade de 80 pieds dans les eaux émeraude du Pacifique, et regardez

pour les loutres de mer flottant parmi les lits de varech denses. Frappez-le sur le porche de votre suite glamping à Ventana Big Sur avant de dormir parmi les séquoias géants.

JOUR 3: San Simeon, Cambria et Morro Bay

Partez tôt pour environ deux heures de route jusqu'à Hearst Castle, un domaine imposant construit par le magnat de l'édition William Randolph Hearst. Déposez vos bagages à Cambria Beach Lodge, un motel remanié des années 1960, et faites un aller-retour dans la ville portuaire originale de Morro Bay. Déjeunez au Dorn’s Breakers Cafe, qui offre une vue sur les loutres de mer et Morro Rock, un monstre volcanique au large. Nagez dans les eaux fraîches ou faites une excursion en bateau à fond de verre.

JOURS 4 et 5: Solvang

Conduisez moins de deux heures jusqu'à Solvang, une ville d'inspiration danoise adorablement étrange au cœur de la vallée de Santa Ynez. Enregistrez-vous dans le Hôtel Vinland (à partir de 219 $ la nuit) et passez les deux prochains jours à sillonner la ville sur un véhicule électrique appelé eMoke. Le Book Loft est une jolie librairie indépendante, Oneder Child organise des jouets et des cadeaux pour enfants, et la boulangerie du village danois d'Olsen sert de délicieux kringles. Prenez le temps d'une sortie quotidienne axée sur le vin, comme une visite à cheval de 90 minutes des collines de Santa Ynez via Vino Vaqueros.

JOURS 6 et 7: Santa Barbara

Dans environ 40 minutes, vous arriverez au Palihouse Santa Barbara. Prenez des infusions froides nitro chez Dune Coffee Roasters, parcourez les boutiques de State Street et explorez le Santa Barbara Museum of Art. Passez du temps dans la Funk Zone, un quartier branché avec des salles de dégustation de vins, et faites un barbecue à Barbareño.

JOUR 8: Malibu

Prenez vos lunettes de soleil: vous ne voudrez pas plisser les yeux pendant la croisière de 75 minutes jusqu'au 'Bu. Après s'être installé dans le magnifique bungalow Surfrider, sirotez de la limonade d'agave au Malibu Farm Cafe. Regardez les surfeurs attraper la houle à First Point, puis parcourez le Malibu Country Mart avant un dîner les pieds dans le sable au Paradise Cove Cafe.

JOURS 9 et 10: Palm Springs

Savourez la balade de deux heures et demie - c'est la dernière ligne droite. Le style marocain Sands Hotel & Spa vous supplie pratiquement de vous détendre au bord de la piscine toute la journée, mais ne le faites pas. Faites une randonnée à Palm Canyon, visitez le jardin botanique de Moorten ou faites un peu de shopping au Frippery (pour les caftans cali-chic et vintage) et The Shops au 1345 (pour la décoration intérieure inspirée du milieu du siècle). Terminez le voyage avec de la musique live, des taquitos croquants et des margaritas orange sanguine à Las Casuelas Terraza.

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Passez trois jours en direction du sud sur la péninsule de Leelanau dans le Michigan et vous oublierez tout du GPS. Minuscules villages de pêcheurs, plages poudreuses, phares historiques - les excuses pour faire une pause sont aussi nombreuses que les panoramas.

JOUR 1: Traverse City et Leland

À quatre heures de Detroit, Traverse City est le terminus nord de la célèbre autoroute M-22. Rendez-vous d'abord au village de Grand Traverse Commons, un hôpital du XIXe siècle devenu marché. Procurez-vous de la lavande Leelanau aux Moonstruck Gardens et asseyez-vous pour des crêpes de velours rouge au Red Spire Brunch House. Dans l'après-midi, découvrez les collections d'art et de sculpture inuit au Dennos Museum Centre. Passez la nuit au Auberge Riverside à Leland.

JOUR 2: Leland et Glen Arbour

Réveillez-vous et promenez-vous jusqu'à Fishtown Preservation, où des baraques érodées commémorent l'histoire maritime du Michigan. Faites un court trajet en voiture jusqu'à Glen Arbor, qui abrite la boutique culte M-22 et Sleeping Bear Dunes, où les dunes de sable s'élèvent à 450 pieds et l'eau est limpide.

JOUR 3: Francfort et Arcadie

Naviguez plus loin sur la M-22 pour atteindre le phare de Point Betsie, une toile de fond pour votre carte de vœux 2021. Cinq milles au sud est Frankfort; marchez sur la jetée et sirotez des bières d'inspiration belge à Stormcloud Brewing Company. Alors que vous parcourez votre dernier tronçon d'autoroute, arrêtez-vous à Inspiration Point en Arcadie pour une dernière vue sur le lac Michigan.

Ne soyez pas surpris si vous atteignez à peine la limite de vitesse sur cet itinéraire de quatre jours reliant Charleston et la Floride - une balade à travers Low Country vous oblige à ralentir votre roulis et à tout prendre en compte.

JOURS 1 et 2: Charleston, Caroline du Sud

Réservez deux nuits à l'élégant Zéro George. Mangez des sandwichs au babeurre et aux biscuits pour le petit-déjeuner chez Callie’s Hot Little Biscuit, puis évadez-vous dans chaque maison lors de votre promenade dans le quartier sud de Broad. Chez Amanda Lindroth, achetez du linge de table imprimé en bloc et des plateaux de service en osier pour les dîners à la maison. Puis sirotez des mojitos d'hibiscus au Citrus Club sur le toit avant un dîner du sud à Husk. Passez le lendemain tranquillement: prenez un brunch chez Butcher & Bee, visitez la plage de l'île de Sullivan, faites une croisière au coucher du soleil sur le Schooner Pride et savourez un dîner romantique à Chez Nous.

JOUR 3: Savannah, Géorgie

En moins de deux heures, la mousse espagnole est partout où vous vous tournez. Vérifier dans Hôtel Perry Lane avant de marcher vers Forsyth Park. Après avoir parcouru les expositions et la boutique de cadeaux du SCAD Museum of Art, parcourez les articles ménagers confortables de Hygge. Lorsque l’horloge sonne 5 (OK, 4), adoptez les traditions culinaires de la ville dans le salon Alley Cat Lounge de style speakeasy. Ensuite, dirigez-vous vers le Wyld pour un Oaxaca à l'ancienne suivi d'un taco au porc cuit deux fois. (La meilleure partie? Loi sur les conteneurs ouverts de Savannah.)

JOUR 4: St.Augustine, Floride

Commencez tôt les trois heures de route de cette ville vieille de plusieurs siècles. Décharger au Hilton St.Augustine Historic Bayfront, puis attrapez une table dans la cour au Floridian pour un pilaf aux crevettes et à la saucisse. Dirigez-vous vers le nord jusqu'à Vilano Beach, une destination avec peu de touristes, puis revenez en ville et visitez Mission Nombre de Dios. Prenez des boissons rafraîchissantes aux fraises et au basilic au Hyppo Gourmet Ice Pops avant une visite nocturne des fantômes juste assez ringarde et très amusante.

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Des promontoires rocheux, des villes portuaires pittoresques, des parcs nationaux à flanc de falaise - cinq jours en direction du nord sur la route 1 du Maine vous feront vivre l'expérience côtière de l'Atlantique.

JOUR 1: Ogunquit et Kennebunkport

Prenez la I-95 North depuis Boston et dans un peu plus d'une heure, vous serez transporté vers le village balnéaire d'Ogunquit. Plongez vos orteils dans le sable, puis serrez le sentier Marginal Way en direction de Perkins Cove. Procurez-vous du grès artisanal à la boutique de poterie Perkins Cove et dînez sur de la carbonara de pétoncle au porche. Faites les 20 minutes en voiture de Kennebunkport, un village de pêcheurs historique qui attire une foule chic. Déposez vos bagages à Auberge Kennebunkport et profitez d'une promenade au coucher du soleil sur Dock Square.

JOUR 2: Kennebunkport et Kennebunk

Commencez la matinée comme de vrais Mainers - sur l'eau. Le capitaine Bob Danzilo enseigne le transport de casiers et les pratiques de pêche durable à bord du Rugosa. Dirigez-vous vers Kennebunk, à proximité, pour acheter des meubles recyclés chez Antiques on Nine et des bougies en pot en terre cuite à Snug Harbour Farm. Le restaurant White Barn Inn propose des plats côtiers à son plus décadent (pensez aux rouleaux de homard au caviar et à la truffe).

JOUR 3: Cape Elizabeth et Portland

Le Palace Diner de Biddeford ne dispose que de 15 places au comptoir, alors partez tôt pour votre pile de flapjacks au babeurre. Cape Elizabeth est une péninsule accidentée avec le plus ancien phare du Maine, Portland Head Light. Prenez quelques photos, puis faites la queue à Bite into Maine, un camion de restauration à proximité réputé pour ses rouleaux de homard empilés (commandez le vôtre à la Maine, avec de la mayonnaise et de la ciboulette). Vous n'êtes qu'à quelques kilomètres du centre-ville de Portland, où une multitude de jeunes chefs ont dynamisé la scène gastronomique de la ville. Si vous ne pouvez pas entrer dans Eventide Oyster Co., marchez à côté de Honey Paw. Les plats pan-asiatiques, comme l'agneau fumé khao soi, vous feront repenser la définition de la cuisine de la Nouvelle-Angleterre. Puis glissez-vous dans un lit paradisiaque au Tigre aveugle.

JOUR 4: Portland

Après les petits pains collants chez Tandem Coffee + Bakery, achetez des produits de base en plein air chez Portland Dry Goods et de la décoration vintage chez Blanche + Mimi. Prochain rendez-vous: une visite de la brasserie à pied. Passez de Rising Tide Brewing Company à Lone Pine Brewing Company en passant par Oxbow Blending & Bottling. Les bouchées de Duckfat servent également de dîner.

JOUR 5: Bar Harbor

Portez des vêtements de sport et appelez des paniers-repas de Down East Deli & Boxed Lunch Co. avant les trois heures de route du parc national d'Acadia. Admirez les panoramas de la péninsule de Schoodic depuis le sommet de la montagne Cadillac. Puis allongez-vous les jambes sur le sentier des bulles modéré. Bar Harbor Inn est l'endroit idéal pour une douche et une sieste indispensables. Ne faites pas la sieste au coucher du soleil au phare de Bass Harbor Head. Terminez le voyage avec un dernier verre de sorbet aux myrtilles et au basilic à Mount Desert Island Ice Cream.