TikTok dit que la congélation des mandarines leur donne «le goût du sorbet»

Myrtilles surgelées et les raisins ont tous été considérés comme des «sucettes glacées de la nature» par de nombreux mangeurs sains dans le passé, et bananes congelées sont mélangés dans une consistance molle pour être la star de milliers de belles recettes de crème.

Mais TikTok, qui abrite d'innombrables conseils de nettoyage, des folies de danse, des hacks de la vie et tendances alimentaires- nous incite à élargir nos horizons de desserts aux fruits glacés.

Nous ne savons pas exactement quel TikTok-er a partagé cette idée à l'origine, mais un clip rapide de Nicole Modic, créatrice du blog culinaire Accro au chou frisé fait certainement des vagues. C'est aussi une source d'inspiration absolue pour attraper un sac de Mignonnes la prochaine fois que nous remplissons nos caddies!

«Vous ne le savez peut-être pas, mais les mandarines surgelées ont le même goût que le sorbet», dit-elle dans le Vidéo TikTok qui a déjà recueilli plus de 82 000 likes et 660 commentaires.

C'est aussi simple qu'un, deux, trois:

1. Congelez les mandarines pendant la nuit.
2. Laissez-les décongeler à température ambiante pendant 2 heures.
3. Peel et "préparez-vous à être époustouflé", ajoute Modic.

Un autre utilisateur de TikTok, @à la maison avec Shannon, dit que ceux-ci sont parfaits pour le déjeuner scolaire ou des collations en milieu de matinée pour les enfants (ou les enfants dans l'âme).

Nous pouvons également envisager de les emballer pour un pique-nique de printemps, l'été route trip ou une journée à la plage pour se rafraîchir, gagner un peu plus vitamine C et guérir nos envies de manière naturellement sucrée.

Les oranges, les pamplemousses et d'autres types d'agrumes fonctionneraient probablement également en termes de texture, juste avec une saveur légèrement plus acidulée et un temps de décongélation différent en raison de l'épaisseur de la peau.

Si le chou-fleur peut être un steak, le houmous peut avoir le goût de la pâte à brownie et les mandarines peuvent être du sorbet, alors vous pouvez faire tout ce que vous voulez, n'est-ce pas?! Alors faites le plein de mandarines, congelez-en la moitié pour un savoureux «sorbet» aux fruits, puis utilisez le reste de votre récolte de fruits dans une ambiance voyante Gâteau renversé à la clémentine, impressionnant Salades de betteraves, orange et oignons rouges ou un vibrant Gâteau à la crème glacée arc-en-ciel.