Comment manger tard le soir affecte votre peau

Écoutez, j'adore boire des ramen à minuit et faire éclater des Doritos poussiéreux après le dîner autant que la personne suivante. Mais je n'ai jamais pu me débarrasser des avertissements de ma mère concernant le fait de manger tard le soir. À l'époque où je vivais encore sous son toit et que je n'avais pas un accès complet au garde-manger, elle me donnait l'une de ses conférences agitées pour mettre les doigts en garde contre "visage de ramen«- un terme que les Coréens utilisent depuis longtemps pour désigner un visage gonflé - vient le matin. De nos jours, quand je cède avec défi à mes fringales de fin de soirée, je trouve que manger n'importe quel repas - en particulier un repas poli avec du sodium - me donne en effet l'air... plus bouffi.

J'ai donc décidé de me tourner vers les experts de confiance pour la sauvegarde. Si vous pensiez que le seul effet secondaire de vos fringales de minuit était les calories supplémentaires qu'il ajoutait à votre apport quotidien, j'ai de mauvaises nouvelles pour vous. Selon

"Les repas copieux avant le coucher peuvent affaiblir l'enzyme qui protège la peau des rayons UV du soleil." explique Stuart Kaplan, MD, dermatologue certifié et marque de soins de luxe KAPLAN MD. Cela a été soutenu par une étude menée par le Centre médical du sud-ouest de l'Université du Texas; Les scientifiques ont découvert que des habitudes alimentaires anormales perturbaient l'horloge biologique de la peau des souris, entraînant un affaiblissement de la puissance d'une enzyme cutanée qui bloque les rayons ultraviolets nocifs du soleil.

Bien qu'il soit important de garder à l'esprit que ces tests ont été effectués sur des souris et non sur des humains, cela met tout de même en lumière un argument très convaincant contre la consommation tardive. "En plus du facteur UV, il est prouvé que manger avant de se coucher (surtout tout ce qui est sucré) peut augmenter taux de sucre dans le sang et créent une inflammation, aggravant des conditions telles que l'acné et l'eczéma », explique le Dr Emer.

Alors, quand est-ce que tu peux manger le dernier? «Cela dépend de ce que vous mangez», explique le Dr Kaplan. «Plus le repas est lourd, plus vous devez attendre avant de vous coucher. Au minimum, je recommande au moins deux heures, soit le temps dont votre corps a besoin pour digérer la plupart des aliments. Vous ne devriez jamais vous coucher gonflé et plein. "

Bien que les dermatologues disent qu'il est préférable de s'abstenir de grignoter tard en général, le Dr Emer prévient que certains aliments peuvent aggraver les effets secondaires de la peau, notamment les rougeurs et l'acné. Les pires coupables: les produits laitiers, le chocolat (désolé les gars), les aliments frits et tout ce qui a un high index glycémique, qui augmente la production de pétrole pendant la nuit et contribue à éruptions cutanées. Manger des aliments salés peut également amener notre corps à retenir l'eau, car il essaie de compenser l'ajout sel et égaliser la tonicité de notre système, dit Renée Rouleau, une esthéticienne célèbre à New York Ville. (C'est ce qui cause le redoutable «effet de visage ramen».) 

Si vous devez absolument grignoter, les dermatologues recommandent de s'en tenir aux aliments biologiques et non transformés, comme les fruits riches en antioxydants (Dr Emer en particulier recommande les jaunes et oranges car la couleur de leur bêta-carotène antioxydant se transforme en vitamine A dans le corps), les légumes à feuilles et pain de blé entier.

Alors, vaut-il la peine de sacrifier sa peau pour un repas rapide? En tant que moqueur de fin de soirée, peut-être. Tout cela pour dire, peu importe quand ou ce que vous mangez, assurez-vous de faire un suivi avec de bons soins de la peau. roulement du visage et contrôle de l'huile si nécessaire, le lendemain matin, en commençant par un forte dose de crème solaire.