Comment organiser un goûter de l'après-midi digne d'un Bridgerton
Cher lecteur, si vous n'avez pas été captivé par le décadent, l'élégant et le Monde aux teintes pastel de Londres de l'époque de la Régence à travers le Série à succès Netflix Bridgerton, installez-vous sur votre canapé et préparez-vous à être captivé par les intrigues dramatiques, le décor luxuriant, dessins incroyables de cheveux et de costumeset des romances torrides.
Une tradition qui imprègne toute la série est le thé de l'après-midi dans le salon bleu pâle signature de la famille homonyme de l'émission, les Bridgertons. Alors que vous attendez désespérément l'arrivée de la saison deux, transportez-vous à une époque où sortir en tant que débutante était aussi compétitif que entrer dans une université de la Ivy League (et quand les ragots des femmes étaient bons comme des faits) avec un bon thé que même Lady Whistledown ne trouverait pas à redire avec.
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Une brève histoire de High Tea
La tendance à prendre du thé et des amuse-gueules a commencé en Angleterre dans les années 1700 pour permettre au citoyen qui travaille de prendre une collation en fin d'après-midi. Il était connu sous le nom de "goûter", probablement parce qu'il était servi à des tables hautes. Peu de temps après, la coutume s'est répandue et s'est étendue aux classes supérieures sous la forme d'un repas plus léger servi vers 15 h à 16 h. C'était destiné à retenir les gens entre le déjeuner et le dîner, qui était souvent servi assez tard après le théâtre ou autre passe-temps. (Et personne n'aime une duchesse ou un duc affamé.) Pour les familles comme les Bridgertons (fictifs), le thé de l'après-midi était généralement pris dans le salon assis sur des chaises basses et confortables. Ce repas, parfois également connu sous le nom de thé de l'après-midi pour le différencier de l'itération de la classe inférieure, est depuis devenu l'une des traditions les plus appréciées et les plus renommées de Grande-Bretagne.
Les bases de l'hébergement du thé
Intéressé à héberger le vôtre Bridgerton- un thé d'après-midi inspiré? Les collations de thé typiques comprennent des scones avec du beurre ou de la crème caillée et de la marmelade, des sandwichs aux doigts - également appelés Sandwichs au thé anglais, allez comprendre - et une sélection de petites pâtisseries et biscuits (en plus du thé lui-même).
L'ambiance que vous définissez pour votre thé de l'après-midi est peut-être tout aussi importante que le menu. Imaginez le salon bleu pâle de la maison Bridgerton - l'ambiance que vous recherchez est vintage, pas de moisi; élégant, pas étouffant; délicat, pas fragile. Tenez compte de vos paramètres de table et de votre décor. C'est là que vous avez vraiment la chance de faire un effort supplémentaire et de transporter votre humble collation de l'après-midi dans un thé digne même de la reine elle-même. Commencez par consulter notre sélection de Décor d'inspiration Régence qui ne se sentira pas à sa place dans une maison moderne. Pensez à orner votre salon de thé avec des vignes de glycine et fleurs fraîches. Vous cherchez des petites touches? Découvrez nos options ci-dessous pour adapter votre table à thé au meilleur salon anglais. Et n'ayez pas peur d'être audacieux: les intérieurs de l'époque de la Régence étaient somptueux et décadents. Ce serait le moment idéal pour sortir ce candélabre en or ou la nappe en dentelle de votre grand-mère et votre meilleur argenterie.
Enfin, votre liste d'invités. En règle générale, le thé était connu comme un événement social pour les femmes, tandis que les hommes étaient partis faire autre chose. Cependant, les temps modernes exigent un regard inclusif repensé sur le goûter - alors rassemblez les plus sophistiqués membres de votre dosette (ou rassemblez vos enfants excités) et préparez-vous à mettre la table pour une collation raffinée temps.
Tout ce dont vous avez besoin pour organiser un thé épique Bridgerton
Crédits: Getty Images
1
Le thé
Commençons par l'article du même nom: le thé lui-même. Les sélections traditionnelles pour le goûter comprennent des variétés contenant de la caféine, comme Earl Grey, ainsi que des herbes, telles que camomille. Vraiment, vous pouvez faire preuve de créativité avec tout ce que vous et votre équipe appréciez. Le monde du thé est quelque peu infini, mais assurez-vous de choisir un infusion de haute qualité pour rehausser votre expérience.
Crédits: Greg DuPree
2
Les grignotages
Ensuite, considérez le menu. Servez un mélange de bouchées sucrées et salées, et une fois que vous aurez appris l'art du sandwich au thé, vous pouvez utiliser votre imagination pour les obturations. Pour quelques délices traditionnels de thé, consultez ces recettes éprouvées:
- Sandwichs au thé aux pois et radis
- Sandwichs au thé et à la salade de poulet
- Biscuits au thé Earl Grey
- Scones aux abricots et aux amandes
- Barres de lait caillé à l'orange et au citron
- Marmelade de clémentine et pamplemousse
Crédits: Wayfair
3
Un joli service à thé de style vintage
Aucun goûter ne serait complet sans accessoires de thé délicats et assortis. Cet ensemble de 11 pièces comprend le pot, les tasses, les soucoupes et les contenants de sucre et de lait - une collection élégante qui convient même à un Bridgerton.
Crédit: Home Depot
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Support de service à 3 niveaux
Vous aurez certainement besoin d'un élégant plateau à sandwich et à biscuits à 3 niveaux pour servir toutes vos collations dignes du thé. Si vous voulez vous en tenir à la tradition, placez vos scones et pains au niveau supérieur, les sandwichs au deuxième étage et les bonbons au bas.
Crédits: Wayfair
5
Une nappe en dentelle
Poser une nappe en dentelle ou un chemin de table donne le ton pour l'occasion élégante (sans parler de la protection de votre table contre le thé et les miettes capricieux).
Crédit: Sur la Table
6
Serviettes de table en dentelle vintage
Des scones au beurre et des biscuits friables laisseront même les clients les plus élevés dans le besoin d'une serviette. Le goûter n'est pas une occasion pour les produits en papier - sortez vos plus beaux draps pour faire même de garder propre une affaire élégante.