La pompe de conservation du vin Vacu Vin fait durer les restes de vin plus longtemps
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Sans les rassemblements traditionnels et les dîners, il n'est pas toujours possible de finir chaque bouteille de vin que vous ouvrez. Croyez-moi, j'ai perdu la trace du nombre de bouteilles à moitié ivre dont j'ai dû me débarrasser après d'innombrables nuits seules au cours des 10 derniers mois. Mais la prochaine fois que vous refermez une bouteille, pour la verser inévitablement dans les égouts quelques jours plus tard, rappelez-vous qu'il y a quelques façons simples de garder les restes de vin frais. Une telle solution approuvée par le sommelier consiste à utiliser un conservateur de vin.
Si vous n'êtes pas prêt à investir dans un appareil coûteux comme le 200 $ Système Coravin (qui vous permet de verser du vin sans retirer le bouchon en premier lieu), vous pouvez commander Pompe à vide à vin Vacu Vin
pour seulement 12 $ sur Amazon. L'outil utilise un mécanisme de pompage simple pour éliminer l'air des bouteilles de vin ouvertes et les sceller afin de conserver le goût de la boisson comme neuve jusqu'à une semaine. Cela fonctionne en réduisant la quantité d'oxygène dans la bouteille, ce qui ralentit le processus d'oxydation (c'est ce qui peut provoquer une saveur de vinaigre dans les restes de vino).Tout ce que vous avez à faire est d'insérer l'un des deux bouchons inclus dans une bouteille ouverte et de fixer la pompe par-dessus. Soulevez et abaissez continuellement la poignée pour extraire l'air jusqu'à ce que vous entendiez un clic, ce qui indique que vous avez créé un joint à vide efficace. Retirez la poignée et retournez dans votre bouteille la prochaine fois que vous avez envie d'un verre. Il est idéal pour les soirées où vous ne voulez qu'un seul verre de vin avec le dîner et que vous ne voulez pas laisser vos restes se détériorer.
Des milliers d'acheteurs Amazon utilisent la pompe abordable pour tirer le meilleur parti de chaque bouteille. Il a accumulé plus de 7600 évaluations cinq étoiles et près de 4000 critiques cinq étoiles pour une note globale de 4,7 étoiles sur Amazon. La plupart conviennent que l'outil est facile à utiliser et fonctionne vraiment.
Que vous souhaitiez déguster un verre ou deux par vous-même ou que vous ne vouliez pas avoir la pression de finir une bouteille entière tout en sirotant avec d'autres, le conservateur de vin Vacu Vin est une solution simple à un prix raisonnable. Je sais que j'en ajoute un à mon panier virtuel dès que possible.
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