La vérité sur les radicaux libres
Ils semblent... inquiétants. Il est temps de clarifier le mystère de ce que sont exactement les radicaux libres et d'apprendre à les combattre.
Anna Williams
D'abord la leçon de science: un radical libre est une molécule instable, dont les électrons naturellement appariés ont été séparés, explique Anne Chapas, professeure clinicienne adjointe de dermatologie à la New York University School of Medicine, à New York Ville. L'électron non apparié restant est hautement réactif, recherchant un autre électron pour l'appairer et devenir stable. Le problème est que l'électron qu'il vole peut provenir d'une cellule saine de votre corps, le laissant endommagé. Les sources de radicaux libres comprennent les irritants, la pollution, la fumée et les rayons UVA et UVB, ainsi que les processus cellulaires normaux, comme le métabolisme cellulaire. «Le corps de chacun génère des millions de radicaux libres chaque minute», explique l'interniste Svetlana Kogan, fondatrice de Doctors at Trump Place, à New York.
Comment ils vous affectent
À l'extérieur, les dommages causés par les radicaux libres provoquent des rides, un affaissement et une peau terne. En interne, il crée une inflammation qui peut entraîner des maladies cardiaques, pulmonaires et gastro-intestinales et certains cancers, explique Diane Berson, professeure clinicienne adjointe de dermatologie au Weill Medical College de l'Université Cornell, à New York Ville.
Ce que tu peux faire
"Si une cellule est endommagée par les radicaux libres, elle veut se réparer et le fera si elle est stimulée", explique Chapas. Lancez le processus en incorporant des antioxydants, qui neutralisent les radicaux libres, dans votre routine de soins de la peau et votre régime alimentaire. Les meilleurs ingrédients riches en antioxydants dans les traitements de soins de la peau comprennent l'idébénone; Coenzyme Q10; kinétine; des plantes telles que le thé vert, le soja et la caféine; et vitamines C et E. La vitamine E en particulier s'est révélée pénétrer profondément dans la peau, là où des dommages se produisent. Appliquez une lotion pour le visage riche en antioxydants avec FPS le matin (essayez Neutrogena Ageless Restoratives Anti-Oxidant Moisture SPF 20, 20 $ à dans les pharmacies), pensez à utiliser un spray aux propriétés anti-radicaux libres l'après-midi (essayez la brume anti-oxydante hydratante Kinerase, 35 $ à kinerase.com), et portez une crème contenant l'un des ingrédients ci-dessus la nuit (essayez la crème de nuit anti-âge Prevage, 132 $ à elizabetharden.com). Et vous pouvez réduire les radicaux libres dans votre corps en consommant chaque jour quelques portions d'aliments et de boissons aux couleurs vives. Prendre une multivitamine est également un moyen intelligent de stimuler les antioxydants en interne.
Essayez ces aliments gratuits pour combattre les radicaux
Ces neuf aliments et une boisson contiennent des concentrations élevées d'antioxydants, selon le département américain de l'Agriculture.
- Pommes, non pelées
- Grenades
- Chocolat noir
- Prunes séchées
- vin rouge
- Artichauts
- noix de pécan
- Myrtilles
- Des fraises
- épinard