Nous avons essayé 45 burgers végétariens - ce sont les meilleurs

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Nous avons creusé dans 45 galettes sans viande pour découvrir quels choix sains étaient les meilleurs pour vos petits pains.

Chaque produit que nous proposons a été sélectionné et évalué de manière indépendante par notre équipe éditoriale. Si vous effectuez un achat en utilisant les liens inclus, nous pouvons gagner une commission.

Peter Ardito

Peter Ardito

Si une galette végétarienne est appréciée dans un petit pain, une pellicule de laitue ou comme simple plat seul (avec l'un de ces côtés sains, peut-être), le pire est de chauffer un hamburger végétarien et il ne répond pas à vos désirs et besoins. Pour éviter toute déception, nous avons relevé le défi de déguster une grande variété de hamburgers végétariens dans le les catégories les plus chaudes et les plus largement disponibles: haricot, champignon, asiatique, graine et enfin et surtout l'OG (original). Sûr, faire votre propre burger végétarien est une bonne chose à faire, mais faites confiance à ces choix pour les nuits où un repas facile et rapide est exactement ce dont vous avez besoin, vous êtes

allumer le gril, ou vous vous dirigez vers un barbecue et vous devez apporter cette option végétarienne. Faites preuve de créativité avec les garnitures de hamburgers végétariens: il ne doit pas être juste du ketchup à la hamburger classique (bien que nous aimons bien sûr assaisonnement). Trancher des concombres, de l'avocat ou des radis et servir avec ranch végétalien. Échalotes marinées et les germes ou les micro-verts sont toujours un excellent ajout et peuvent habiller et rafraîchir un plat principal acheté en magasin.

En ce qui concerne la cuisson de la galette de hamburger végétarien, essayez d'éviter la tentation du micro-ondes. C'est vraiment rapide et efficace, mais vous renoncez à mordre dans une galette qui brunit à l'extérieur et même, dans la plupart des cas, à l'extérieur croustillante et tendre à l'intérieur. Les hamburgers végétariens reçoivent un mauvais coup pour être trop pâteux - nous avons écarté cette possibilité en choisissant nos cinq favoris, mais le micro-ondes permettra certainement à un burger végétarien de se transformer en bouillie. Ce qui est étonnamment génial avec ces meilleurs choix de hamburgers végétariens, c'est que certaines de ces galettes, comme le Tofurky Hearty Hemp Veggie Burger peut même être cuit sur un gril sans risque de chute une part. Alors, remettez les hamburgers végétariens sur la bonne liste et mordez dans ces choix sans viande et délicieux.

Peter Ardito

1

Meilleur haricot: Hilary’s Adzuki Bean Veggie Burger

Les dégustateurs ont adoré la croûte stellaire de cette galette tendre. Une combinaison de petits haricots rouges, de millet et d'huile de noix de coco ajoute une saveur riche et beurrée.

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2

Meilleur champignon: Burger végétarien au risotto aux champignons du Dr Praeger

Fabriqué avec du riz Arborio à grain court (tout comme un bon risotto), ce gagnant est emballé avec des pois, des champignons et juste un soupçon de truffe.

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3

Meilleur Asiatique: Burger Veggie Burger Thai Trader Joe’s

Des champignons shiitake à la viande et du gingembre épicé sont mélangés avec du riz brun et noir pour un hamburger aux saveurs audacieuses assaisonné d'une sauce piquante au piment doux.

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4

Meilleure semence: Tofurky Hearty Hemp Veggie Burger

Le riz brun, le chanvre et les graines de lin rendent ce champion plus tendre que ceux à base de soja. Nous apprécions également qu’il ne se désagrège pas sur un gril chaud.

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5

Meilleur original: Amy’s Quarter Pound Veggie Burger

Avec une touche de fumée et de sauce barbecue, ce gratifiant 4 oz. la galette est le plus proche de votre hamburger de boeuf préféré.

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