Les meilleurs gardiens de beurre sur le marché en ce moment
Ajouter un gardien de beurre à votre collection de gadgets de cuisine en vaut la peine - nous le promettons.
Même si vous êtes actuellement essayer de Marie Kondo votre vie, nous vous promettons que posséder un gardien de beurre vous apportera de la joie. Avec le bon gardien de beurre, vous n'aurez plus jamais de mal à ramollir votre beurre. Il y a une raison pour laquelle le beurre à température ambiante est si apprécié: ces petits sachets de beurre pour le beurre à tartiner et à fondre sur une courte pile de crêpes aux pépites de chocolat. De plus, lorsque je décide de faire des biscuits, c'est une question urgente, vitale ou mortelle, qui ne peut tout simplement pas attendre une heure que le beurre froid ramollisse. Il est essentiel d'avoir du beurre à température ambiante pour une cuisson facile et aisée.
J’ai récemment pris un peu de beurre et j’ai décidé de chercher un accessoire pour ma bien-aimée Beurre européen. Et voilà, je suis tombé sur un gardien de beurre français, qui maintient le beurre à température ambiante parfaite 24/7, 365 jours par an. En plus de faire cuire des biscuits, avoir un approvisionnement en beurre à température ambiante est idéal pour étaler sur du pain grillé, enduire de steak pour cette finition brillante professionnelle, ou pour les dîners impromptus que vous avez décidé d'accueillir année.
Les gardiens de beurre français ne sont pas les plats de beurre Pyrex vintage de votre grand-mère (bien que nous les aimions aussi). Ils sont une poterie chic et pratique qui remonte aux années 1800. Les gardiens de beurre ont deux parties: la base creuse contient de l'eau froide, ce qui aide à garder le beurre frais. L'autre partie est une tasse / couvercle inversé qui est l'endroit où va le beurre. Pour utiliser votre garde-beurre, commencez par couper un morceau de beurre en petits morceaux et, avec des mains propres, pressez le beurre dans le petit récipient. Remplissez la base avec environ un pouce d'eau très froide. Placez la tasse remplie de beurre à l'envers dans la base remplie d'eau. L'eau aidera à créer un joint étanche à l'air, ce qui empêche les mauvaises bactéries de se développer tout en permettant au beurre de conserver cette consistance lisse magique. Assurez-vous simplement de changer l'eau tous les deux à trois jours pour éviter la détérioration.
La plupart des gardiens de beurre détiennent ½ tasse ou 8 oz. de beurre. Nous aimons un gardien de beurre de marbre classique pour 25 $ ou ceci best-seller en porcelaine pour 50 $. Pour une version bon marché, ne cherchez pas plus loin que ces 13 $ Gardien de beurre français conçu par notre gal de ferme préférée, Joanna Gaines.