Comment planter des graines de citrouille

Vous pourriez avoir un potiron dans votre propre arrière-cour.

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Lena Katarina Johansson / Images folio / Getty Images

L'une des meilleures choses à propos de la saison d'Halloween est de choisir la citrouille parfaite sur le patch ou au magasin puis passer l'après-midi avec des amis et la famille à sculpter la citrouille, à boire du cidre de pomme et à jouer Jeux. Cette année, prenez une longueur d'avance et cultivez vos propres citrouilles dans votre jardin pour vous éviter un voyage (et tester votre pouce vert). Choisissez parmi les graines achetées en magasin qui sont prêtes à être plantées, ou récupérez les graines d'une citrouille que vous venez de tailler - c'est une tâche assez facile. Gardez à l'esprit que vous aurez besoin de beaucoup d'espace dans votre jardin pour espacer les graines, de sorte que ceux qui manquent d'espace extérieur pourraient vouloir s'en tenir au potiron ou au magasin. Prendre soin des citrouilles lorsqu'elles sont dans le sol peut prendre beaucoup de temps, mais tant que vous établissez une routine, il y aura de grosses courges orange dans votre jardin en quelques mois seulement. Ici, Danny Watson,

Le dépôt d'accueil associé de centre de jardinage, partage ses conseils sur la façon de planter des graines de citrouille.

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Préparez et sélectionnez les graines.

Il existe deux voies que vous pouvez emprunter en ce qui concerne les graines: vous pouvez soit les retirer de l'intérieur d'une citrouille fraîche, soit acheter des graines prêtes à planter dans votre jardinerie locale. Si vous optez pour la première option, vous devrez effectuer quelques préparatifs avant de les planter dans le sol.

Tout d'abord, vous devrez nettoyer la pulpe. Placez les graines dans une passoire et rincez-les à l'eau froide. "Une fois que vous avez rincé toutes les graines, séparez et sélectionnez les plus grosses graines", explique Watson. «Ils ont de meilleures chances de grandir et de fleurir. Espacez-les sur une serviette en papier, afin qu'ils puissent sécher à l'air. "Si vous n'êtes pas encore prêt à les planter, vous pouvez stocker les graines en les mettant dans une enveloppe et en les plaçant à l'arrière de votre réfrigérateur.

Pour les semences achetées en magasin, Watson suggère de choisir parmi ces trois variétés: «Automne d'or, "Si vous cherchez à en cultiver, vous pouvez en tailler; “Dill’s Atlantic Giant», Si vous voulez faire pousser des citrouilles géantes jusqu'à 200 livres; et "Casper", Si vous aimez les versions entièrement blanches.

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Choisissez un endroit dans le jardin.

Les citrouilles auront besoin d'espace pour grandir, vous devrez donc nettoyer une grande tache dans votre jardin. «Choisissez un site de plantation en plein soleil ou légèrement ombragé», dit-il. «Gardez à l'esprit que le sol doit pouvoir s'écouler car les citrouilles préfèrent un sol pas trop détrempé. Vérifiez le pH de votre sol (ce que vous pouvez faire avec un kit), il doit se lire entre 6 et 6,8. Assurez-vous que la zone est exempte de parasites, insectes et mauvaises herbes: «Vous pouvez utiliser bloc de mauvaises herbes deux semaines avant la plantation, ce qui permettra aux mauvaises herbes de mourir naturellement », suggère-t-il.

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Plantez au bon moment.

Le meilleur moment pour planter des graines de citrouille est de fin mai à début juillet, vous pouvez donc en profiter à l'automne. «Les citrouilles poussent mieux lorsque vous plantez les graines directement dans le sol à environ un pouce de profondeur», explique Watson. «En raison des grandes vignes, il est préférable de planter vos graines de citrouille à cinq pieds de distance. Si vous cultivez une plus petite variété de citrouilles, l'espacement change - au lieu de cela, espacez-les de trois pieds. »

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Donnez-leur TLC.

Faites attention à tous les ravageurs, insectes et mauvaises herbes, en particulier au début de la saison. Une fois que les plants mesurent environ un pied de haut, vous pouvez commencer à fertiliser régulièrement avec un engrais à base d'azote.

«Un arrosage diligent est très important car la vigne peut devenir sensible aux maladies», dit-il. «L'arrosage tôt le matin (vers 6 heures du matin) est essentiel, surtout pendant les mois d'été, car le temps chaud peut rendre les légumes très secs. tuyau de trempage.

En plus de l'arrosage, vous pouvez aider les citrouilles à rester hydratées en ajoutant du paillis autour du périmètre. N'oubliez pas de prendre soin de la vigne et de la protéger (et finalement de la citrouille) des dommages. «Une fois que les vignes sont visibles, passez votre engrais à un engrais riche en phosphore», dit-il. «Lorsque vous êtes prêt à freiner la croissance de la vigne (après la formation de quelques citrouilles), pincez les extrémités floues de la vigne. L'élagage de la vigne est un excellent moyen d'aider l'espace et de concentrer la croissance des plantes en fleurs. »

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Préparez-vous à récolter.

Les citrouilles ont généralement une saison de croissance de 75 à 100 jours. Quelques semaines avant le moment de la récolte, retirez toutes les feuilles qui ombragent la plante - cela aidera à donner plus de couleur aux citrouilles. "Un signe d'une citrouille mûre, c'est quand l'extérieur est la bonne coloration et la peau est difficile au toucher", dit Watson. «La tige est également un signe de la maturité des citrouilles. Ils seront secs au toucher et commenceront à se rétrécir. »

Lorsque la citrouille est prête, portez des gants et coupez la tige d'un à quatre pouces, en gardant à l'esprit que si vous la coupez trop courte, elle ne se conservera pas aussi longtemps. Après avoir coupé la tige, placez la citrouille au soleil pendant 10 à 14 jours pour qu'elle durcisse et mûrisse correctement.