Friandises d'Halloween pour l'école

Ces globes oculaires effrayants comestibles sont idéaux pour les enfants qui sont plus dans l'astuce que la friandise. Bien qu’ils semblent avoir été décorés par un professionnel, ils sont en fait assez faciles à réaliser à la maison. Tout ce dont vous avez besoin est du chocolat blanc, de la crème épaisse, du sel, des pépites de chocolat et du colorant alimentaire rouge. Notre partie préférée à leur sujet est l'astuce aux pépites de chocolat: la pupille de l'œil est simplement une pépite de chocolat à l'envers qui a été pressée, pointée vers le bas, dans le haut de chaque boule de ganache. Pour créer des veines rouges d'apparence effrayante, trempez la pointe d'un cure-dent dans du colorant alimentaire et dessinez-les. Obtenez la recette: globes oculaires à la ganache au chocolat blanc

Philip Friedman; Styliste: Colleen Riley

1

Biscuits au maïs sucré

Les enfants adoreront transformer la pâte à biscuits au sucre en ces biscuits amusants en forme de maïs. Vous commencerez par diviser la pâte en tiers, en colorant 1/3 avec du colorant alimentaire orange et 1/3 avec du jaune. Les presser en couches dans un moule à pain, les couper en quartiers et les couper en minuscules triangles. À mesure qu'ils cuisent, ils gonflent légèrement en biscuits au sucre de la taille d'une bouchée. La meilleure partie est que vous n'avez pas à vous soucier de les givrer, ce qui peut souvent se transformer en un gâchis collant. Si les enfants les distribuent à l'école, emballez-les dans des sacs individuels en cellophane et attachez-les avec des rubans orange, jaunes et blancs.
Obtenez la recette: Biscuits au maïs sucré

2

Boules de pop-corn M&M

Nous avons donné aux boules de pop-corn classiques un éclat de couleur en ajoutant des M&M dans l'équation. La recette entière ne nécessite que cinq ingrédients du garde-manger: beurre, guimauves, sel, pop-corn et M&M. Cela le rend idéal pour un régal de dernière minute pour l'école, car vous pouvez le préparer la veille et avoir toujours un dessert de fête que tous les enfants adoreront. La technique est similaire à la fabrication de gâteries Rice Krispies, sauf qu'au lieu de céréales, vous allez jeter du pop-corn dans le mélange de guimauve au beurre. Beurrer vos mains empêchera les guimauves de coller, alors ne sautez pas cette étape, même si vous êtes sceptique.
Obtenez la recette:Boules de pop-corn M&M

3

Beignets de cidre de pomme

Les beignets au cidre de pomme recouverts de sucre à la cannelle sont le régal d'automne par excellence, et ils sont encore meilleurs lorsqu'ils sont fabriqués à partir de zéro. L'utilisation d'un thermomètre à friture ou à bonbons élimine tout le stress de la friture: vous saurez exactement quand ajouter les beignets à l'huile. Si vous ne voulez pas donner toutes les friandises à l'école, conservez les beignets pour vous-même et envoyez les enfants avec les trous de beignets. Si vous n'avez pas de coupe-beignet, utilisez un verre à boire pour découper les beignets et un bouchon de bouteille pour découper le trou. Personne ne le saura jamais!
Obtenez la recette:Beignets de cidre de pomme

4

Cupcakes tourbillon citrouille-chocolat avec crème au beurre au chocolat

Ces cupcakes à la citrouille sont tendres et humides, finis par un glaçage au chocolat riche et crémeux. La marbrure des pâtes est si jolie, cependant, que nous suggérons de laisser quelques nus pour montrer le tourbillon. Une grosse cuillère à soupe d'épices pour tarte à la citrouille dans la pâte donnera à votre cuisine une odeur incroyable pendant la cuisson et leur donnera ce goût par excellence d'épices à la citrouille. Mais si vous n'avez pas d'épices pour tarte à la citrouille, vous pouvez le faire vous-même: combinez la cannelle, gingembre moulu, muscade moulue, piment de la Jamaïque moulu et clou de girofle moulu, puis ajouter à la pâte et procéder comme habituel.
Obtenez la recette:Cupcakes tourbillon citrouille-chocolat avec crème au beurre au chocolat

5

Mariée de Cupcakes Frankenstein

Ces friandises sont sûrement les cupcakes les plus mignons de l'école, et personne ne doit savoir à quel point elles sont faciles à préparer. La base est un simple gâteau au chocolat fait maison, mais commencez par des petits gâteaux achetés en magasin si vous manquez de temps. Le secret du glaçage est le duvet de guimauve, qui le rend brillant et juste assez collant pour contenir les garnitures. Le sucre de ponçage agit comme les cheveux, la réglisse remplace les sourcils, les paillettes font la bouche et les bâtonnets de bretzel imitent les électrodes. Les bonbons jaunes pour les yeux sont la touche finale. Apportez à l'école avec des serviettes de fête Halloween.
Obtenez la recette:Mariée de Cupcakes Frankenstein

6

Globes oculaires à la ganache au chocolat blanc

Ces globes oculaires effrayants comestibles sont idéaux pour les enfants qui sont plus dans l'astuce que la friandise. Bien qu’ils semblent avoir été décorés par un professionnel, ils sont en fait assez faciles à réaliser à la maison. Tout ce dont vous avez besoin est du chocolat blanc, de la crème épaisse, du sel, des pépites de chocolat et du colorant alimentaire rouge. Notre partie préférée à leur sujet est l'astuce aux pépites de chocolat: la pupille de l'œil est simplement une pépite de chocolat à l'envers qui a été pressée, pointée vers le bas, dans le haut de chaque boule de ganache. Pour créer des veines rouges d'apparence effrayante, trempez la pointe d'un cure-dent dans du colorant alimentaire et dessinez-les.
Obtenez la recette:Globes oculaires à la ganache au chocolat blanc