Voici comment préparer les enfants souffrant d'allergies alimentaires pour le camp

Le camp Sleepaway est un rite de passage pour de nombreux enfants: c'est une aventure loin de chez soi qui permet aux enfants certain âge pour tisser des liens avec des amis (et en faire de nouveaux), apprendre des compétences en pleine nature et passer des heures sans fin à l'extérieur. Cependant, si votre enfant souffre d'allergies alimentaires, vous pourriez vous sentir un peu anxieux de le garder en sécurité. Préparez-vous (et soyez plus à l'aise) avec ces conseils de Lisa Gable, PDG de TARIF, pour ses meilleurs conseils.

Posez les bonnes questions lors du choix d'un camp

Alors que vous recherchez le camp qui convient à votre enfant, Gable recommande d'écrire les questions ci-dessous pour vous assurer d'obtenir des réponses à chacun:

• Le camp a-t-il une politique ou des directives sur les allergies alimentaires pour gérer les allergies alimentaires?
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• Qui prépare et sert de la nourriture aux campeurs? Ont-ils été formés pour éviter les allergènes et les contacts croisés?
• Quels membres du personnel réagissent à une réaction allergique? Comment sont-ils formés? À quelle fréquence?
• Comment les urgences sont-elles gérées au camp et pendant les activités hors site? Qui est formé pour administrer les médicaments?
• À quelle distance se trouve le camp d'un centre de traitement médical?

Informez le personnel du camp des allergies de votre enfant dès que possible

Informez le directeur du camp de l'allergie de votre enfant au début du processus pour discuter de la façon dont le camp peut répondre aux besoins de votre enfant. Cela leur donnera le temps d'embaucher le personnel approprié ou de former le personnel sur la bonne approche pour prendre soin de votre enfant. Gable alsor recommande de fournir à votre camp une lettre du médecin de votre enfant, une liste détaillée des allergies alimentaires de votre enfant et d'utiliser le FARE Plan de soins d'urgence en cas d'allergie alimentaire et d'anaphylaxie pour décrire le traitement d'une réaction allergique.

Rassemblez autant d'informations que possible

Selon Gable, les parents devraient se renseigner sur les processus et les protocoles du camp pour les situations courantes (mais souvent négligées) qui peuvent déclencher une allergie alimentaire problème:

• Recherchez des informations sur chaque étape de la production alimentaire de votre camp, depuis l'achat et la lecture des étiquettes jusqu'à l'entreposage, la préparation, le service et les restes.
• Renseignez-vous sur la probabilité d'expositions alimentaires par le biais de bricolage et de matériel de jeu.
• Découvrez comment les colis de soins sont traités et si les allergènes sont autorisés dans les cabines.
• Assurez-vous qu'ils organisent des formations pour reconnaître et répondre à l'anaphylaxie et suivre les Plan d'action d'urgence.
• Vérifiez quelles sont les procédures de votre camp pour le transport, le stockage et l'utilisation de l'épinéphrine.
• Renseignez-vous sur la disponibilité des superviseurs adultes pendant les heures de jour et de nuit.
• Assurez-vous que le camp a un accès facile aux services d'urgence, notamment si les premiers intervenants locaux transportent de l'épinéphrine.

Prenez contact personnellement avec le directeur avant l'arrivée de votre enfant dans l'établissement

Assurez-vous que le directeur du camp informe tout le personnel qui sera responsable de votre enfant. Quiconque peut offrir de la nourriture ou planifier des événements doit être conscient de son allergie. Cela peut comprendre des sauveteurs, des chauffeurs de transport, des employés de la salle à manger et de la cafétéria, des infirmières de camp, des conseillers et des travailleurs de la spécialité.

N'oubliez pas que les camps peuvent utiliser des bénévoles qui ne viennent au camp qu'un ou deux jours au cours de la semaine. Ces personnes devront également comprendre les besoins de votre enfant et la nourriture du camp allergie politique.

Informez votre campeur sur la façon de gérer lui-même son allergie alimentaire à l'avance

Selon son âge, voici ce que votre enfant doit savoir:

• Aliments sûrs et dangereux.
• Façons d'éviter l'exposition à des aliments dangereux.
• Symptômes de réactions allergiques.
• Comment et quand informer un adulte d'une éventuelle réaction allergique
• Comment lire une étiquette alimentaire (par exemple, au magasin de bonbons du camp), si l'âge est approprié. Pour les jeunes campeurs, planifiez avec le camp comment gérer cela.
• Comment utiliser l'épinéphrine.

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