4 recettes de cocktails festifs et amusants pour Halloween

Comme un gamin, Halloween était le meilleur. Parties avec pomme dansant, mangeant beignets au cidre hors de chaînes et de toiles d'araignées fantasmagoriques, un million de maisons avec des bonbons gratuits, et la permission de crier, "des bonbons ou un sort!"

Tout le monde savait quelle maison distribuait des barres chocolatées de grande taille et qui favorisait la santé dentaire avec du dentifrice et du fil dentaire. Certains avaient le meilleur bonbon et certains le pire absolu, mais ce n'était qu'une question de temps avant jack-o'-lanternes en plastique orange étaient pleins à éclater.

Quoi qu'il en soit, à la fin de la soirée, vous négocieriez et échangeriez votre bonbon le moins préféré contre votre plus favori, qu'il soit plein d'arachides, de noix de coco ou enrobé de sucre aigre. Un léger mal de ventre était presque obligatoire, mais le frisson de rentrer à la maison de l'école à une armoire à bonbons approvisionné en valait la peine.

Cette année, retournez à vos racines avec des cocktails entièrement nostalgiques qui marient ces souvenirs de bonbons chauds avec un coup de pied d'adulte pur. Il y en a pour tous les goûts, des gommes fruitées aux indulgences au chocolat, et peut-être même un sceau d'approbation de votre passionné d'hygiène dentaire local. Amusant n'a jamais été aussi amusant.

Donut au cidre

Temps pratique: 5 minutes

Ingrédients

• 2 oz. portions de bourbon (750 ml. bouteille)
• 125 grammes. Cidre
• Jante sucre cannelle
• Pommes tranchées pour garnir

Comment le faire

Étape 1: Mélanger ¼ tasse de sucre avec une petite cuillère à soupe de cannelle. Verser sur une petite assiette et laisser de côté.

Étape 2: Dans un shaker plein de glace, ajoutez le bourbon de seigle et le cidre. Couvrir et secouer vigoureusement.

Étape 3: Passez une tranche de pomme autour du bord de votre verre. Trempez le verre dans le mélange de sucre à la cannelle et versez le bourbon et le cidre secoués. Garnir d'une tranche de pomme.

Ours gommeux

Temps pratique: 5 minutes

Remarque: Le choix du soda est principalement pour la touche de couleur vive, alors n'hésitez pas à le changer.

Ingrédients

• 1 ½ oz. portions de vodka (bouteille de 750 ml)
• ½ oz. jus de citron vert
• ½ oz. sirop simple
• ½ oz. jus, soda à l'orange ou soda aux raisins
• Ours gommeux sur des brochettes pour la garniture

Comment le faire

Étape 1: Dans un shaker rempli de glace, ajoutez la vodka, le jus de lime et le sirop simple. Couvrir et secouer vigoureusement.

Étape 2: Versez dans un grand verre à martini et recouvrez de soda de votre choix. Décorer avec des brochettes d'ours gommeux.

Minty Rinse and Repeat

Temps pratique: 5 minutes

Ingrédients

• 1 ½ oz. portions de rhum blanc (750 ml. bouteille)
• 1 oz jus de citron vert
• 2 cuillères à café de sucre
• Feuilles de menthe fraîche
• Eau gazifiée

Comment le faire

Étape 1: Ajoutez environ 6 feuilles de menthe dans un verre à whisky avec 2 cuillères à café de sucre et mélangez. Le dos d'une cuillère à mélanger en bois fonctionne bien dans une pincée!

Étape 2: Ajouter le rhum, couvrir de glace et garnir d'eau gazeuse. Décorer avec des cure-dents et plus de feuilles de menthe.

Barre de bonbons amusante

Temps pratique: 5 minutes

Une interprétation du cocktail classique, le Brandy Alexander, c'est le moyen idéal pour satisfaire ces envies de noix, de chocolat et de noix de coco.

Ingrédients

• 1 oz portions de brandy (750 ml. bouteille)
• 1 oz Crème de Cacao foncée
• 1 oz crémier au lait de coco ou aux amandes (le lait de coco seul peut geler lorsqu'il est secoué)
• Noix de coco grillée et amandes, pour garnir

Comment le faire

Étape 1: Dans un shaker rempli de glace, ajoutez le brandy, la crème de cacao et la crème de lait de coco ou d'amande. Couvrir et secouer vigoureusement.

Étape 2: Versez dans un grand verre à martini. Garnir de noix de coco grillée ou d'amandes grillées.