21 délicieuses recettes de biscuits pour tous les types de cookies
La première étape de la recherche de recettes de cookies consiste à décider quels types de cookies vous souhaitez cuire: Biscuits de Noël, cookies classiques, petits cookies, gros cookies, gateau sans cuisson—Les options sont presque infinies. La première étape est plus facile à dire qu'à faire, non? Reprenons donc une étape: vous savez que vous voulez de délicieuses recettes de cookies, et grâce à cette collection de cookies, cela suffit.
Nous avons rassemblé des recettes de cookies simples pour presque tous les types de cookies, afin que vous puissiez trouver celui qui vous parle et commencer à cuisiner sans trop de temps à cliquer. Que vous vous prépariez pour un échange de cookies ou tout simplement envie de faire une partie de la cookies les plus populaires là-bas pour vous-même, considérez cela comme votre point de départ.
Une fois que vous avez choisi votre délicieuse recette de biscuits, il est temps de rassembler vos fournitures de pâtisserie. J'espère que vous en avez déjà la plupart dans votre garde-manger, mais selon ce que vous faites, une visite au magasin peut être nécessaire. (Vous pouvez toujours en essayer
substitutions de cuisson, à partir de là, c'est juste une question de cuisson autant ou aussi peu que vous le souhaitez. Avec ces délicieux biscuits résultant de vos efforts, vous vous remercierez à chaque bouchée succulente.Une bouchée de ces biscuits moelleux à la cannelle vous ramènera immédiatement à l'enfance.
Obtenez la recette:Snickerdoodles
Qui a dit que le pain d'épice était juste pour les vacances? Cuire ces biscuits toute l'année et décorer avec un simple glaçage.
Obtenez la recette: Biscuits au gingembre
Roulez la pâte dans une généreuse dose de sucre à glacer avant de cuire pour obtenir cet effet assez neigeux.
Obtenez la recette: copeaux de chocolat
Décorez ces petites bouchées friables avec un glaçage léger à la vanille et des paillettes colorées.
Obtenez la recette: Angeletti
Il y a du chocolat fondu dans la pâte avec des morceaux de chocolat dans le produit final - un délice pour les amateurs de chocolat.
Obtenez la recette:Biscuits au chocolat et aux morceaux de chocolat
Moelleux et friable, ce favori a un bonus supplémentaire - la recette est sans farine, ce qui en fait un bonbon sucré sans gluten.
Obtenez la recette: Biscuits à l'ancienne au beurre d'arachide
Les pacanes hachées ajoutent un irrésistible croquant aux noix.
Obtenez la recette: Sandales aux pacanes
Cette recette intemporelle pour le cookie préféré de tout le monde est chargée de pépites de chocolat; ajouter des noix hachées pour plus de variété.
Obtenez la recette: Biscuits aux pépites de chocolat classiques
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Remplissez les biscuits au sucre de confiture d'abricot ou de framboise pour une explosion de fruits sucrés à chaque bouchée.
Obtenez la recette: Empreintes de bourrage
Utilisez des flocons d'avoine à l'ancienne pour conférer une saveur et une texture robustes à ces biscuits copieux.
Obtenez la recette: Biscuits moelleux à l'avoine et aux raisins secs
Ajoutez des amandes grillées moulues à la pâte pour donner à ces magnifiques biscuits sandwichs une noisette parfumée.
Obtenez la recette:Biscuits Linzer framboise-amande
Ces biscuits faciles à fondre dans la bouche ne nécessitent aucun roulage ou découpe.
Obtenez la recette: Biscuits moelleux au sucre
Les biscuits sont cuits deux fois pour les rendre encore plus croustillants et secs, parfaits pour tremper dans une tasse de café.
Obtenez la recette: biscuits aux amandes
La mélasse aide à garder ces biscuits - épicés au gingembre, à la cannelle, à la muscade et aux clous de girofle - humides et moelleux.
Obtenez la recette: Biscuits moelleux aux épices
Les sablés au beurre et friables sont un régal idéal l'après-midi avec une tasse de thé.
Obtenez la recette: Cales sablées
Les biscuits délicats et en dentelle possèdent une couche de chocolat sur un côté pour une gâterie extra-décadente.
Obtenez la recette:Florentins
Pour rendre les macarons moelleux encore plus délicieux, trempez-les dans du chocolat fondu et laissez prendre avant de servir.
Obtenez la recette:Macarons au chocolat et à la noix de coco
Utilisez une presse à biscuits pour former de jolies formes; saupoudrer de sucre de ponçage avant la cuisson pour ajouter de l'éclat supplémentaire.
Obtenez la recette:Spritz cookies
Lorsque vous faites plusieurs lots de friandises, il est tentant de réutiliser les casseroles pendant qu'elles sont encore chaudes du four. Mais placer la pâte à biscuits crue sur des casseroles chaudes peut provoquer une cuisson inégale des biscuits. Au lieu de cela, utilisez cette astuce simple sur des plaques à pâtisserie de haute qualité, ce qui garantira un lot parfait de cookies à chaque fois.