Saumon glacé à l'érable avec recette d'ananas

Femme20142014-07-29T11: 40: 40-04: 00

Très rapide et facile pour un débutant! Je n'aime généralement pas la moutarde, mais j'ai substitué la moutarde au miel au lieu de dijon. Le poisson est sorti parfait! Mon mari a été impressionné! J'ai adoré cette recette!

TaurusChef2013-03-29T06: 06: 33-04: 00

Remarques: 1ère fois que j'ai essayé la recette, j'ai utilisé deux morceaux de poisson dans un moule de 8 x 8. Puisqu'il était deux au lieu de quatre, je pensais que cinq minutes pourraient suffire - enfin cinq minutes n'étaient pas assez; et ni l'un ni l'autre n'avait vraiment sept ans. Chaque four est différent, vous devez donc retirer et tester à intervalles réguliers. La meilleure façon est de tester votre pièce, d'utiliser un couteau et de vous assurer qu'elle est bien cuite à votre goût. Au final, je dirais pour mes deux morceaux de poisson - qui n'étaient pas si épais mais de tailles légèrement différentes - c'était 7 minutes 45 secondes. Testez à nouveau votre pièce pour que votre invité / proche soit parfait. Aussi, si la chaleur est de deux pour les ananas; supprimer afin qu'ils ne soient pas exagérés. Une fois que c'est fait; servir sur un lit de riz et placer des légumes cuits à la vapeur autour. Arrosez d'autant de sauce et d'ananas que vous le pouvez. Cette recette en vaut vraiment la peine! * C'est un repas savoureux et sain étonnant, vraiment, vraiment bon. *

Ciara8082010-06-16T08: 01: 26-04: 00

Cette recette était plutôt bonne. J'ai seulement utilisé le glaçage sirop / moutarde parce que je me trouvais avoir ces choses. Juste le glaçage en fait une recette très rapide et facile pour laquelle j'aurai toujours les ingrédients. La seule chose est que la glaçure a caramélisé et est devenue noire. Je pensais que ça allait être ruiné, mais ça avait vraiment bon goût. Peut-être que je l'ai mijoté trop longtemps. Je pense que je vais essayer de répandre le mélange moutarde / sirop dessus la prochaine fois.

yanazombie2010-05-28T14: 00: 15-04: 00

J'ai fait ça pour mon petit ami et il a dit que c'était le meilleur poisson qu'il ait jamais eu, mieux que n'importe quel restaurant. c'était très facile et amusant à faire. je n'ai pas utilisé de jalapeno car nous n'aimons pas chaud ou épicé.

Trisha2192010-04-26T11: 43: 31-04: 00

C'était tellement bon. Je n'avais pas de dijon, alors j'ai mélangé ma moutarde sandwich poupon grise ordinaire avec quelques cuillères à café de miel pour ajouter de la douceur. Je ne voulais pas non plus acheter d'ananas alors j'ai juste acheté de l'ananas Dole dans du jus 100% (pas dans du sirop, beurk). J'ai utilisé des tranches de saumon très épaisses, j'ai donc dû le faire cuire un peu plus longtemps. Si rapide et facile!!! Les restes font un excellent déjeuner pour le travail le lendemain. Pour un repas extra chic, essayez de le servir avec du riz Basmati ou Jasmin. J'ai réduit de moitié la recette depuis que je vis seule et cela a très bien fonctionné.

Borie012010-01-31T06: 38: 17-05: 00

Je suis totalement obsédé par cette recette. Il est si facile à préparer et ne prend pas plus de 15 minutes à préparer. Mes invités sont toujours très impressionnés car ça a l'air très sophistiqué (le goût aussi !!) A essayer absolument !!