Les meilleurs gadgets à découper

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Trancheuse à ananas Vacuvin
Le tube central dentelé de cet appareil en forme de tire-bouchon évide le fruit épineux, tandis qu'une lame à l'extérieur enlève la peau et coupe la chair juteuse en une magnifique spirale.
Acheter: $15, surlatable.com.

Fermeture à glissière Kuhn Rikon Original Corn
Les dents de cet outil en acier inoxydable se coupent juste assez loin dans l'épi, retirant même les gros grains facilement et rapidement.
Acheter: $16, kuhnrikon.com.

Calphalon Easy Grip Apple Divider
Grâce aux poignées largement espacées de ce gadget, vous n'avez pas besoin de beaucoup de muscle pour pousser vers le bas et produire huit tranches parfaites.
Acheter: $10, cookware.com.

Trancheuse à œufs 5 en 1 progressive
Vous voulez des œufs en tranches pour une salade Cobb? Oeufs hachés pour salade aux oeufs? Avec quatre options de coupe, cet ustensile vous couvre. (Si seulement il pouvait aussi peler des œufs.)


Acheter: $11, digitalkitchenstore.com.

Chef’n VeggiChop
Considérez cela comme un robot culinaire portable. Chargez le bol avec un oignon, des tomates, de l'ail et de la coriandre, donnez quelques tractions au cordon rétractable et ― voilà! Salsa.
Acheter: $30, macys.com.

Hachoir progressif de fruits et légumes
Les trois grilles amovibles de ce gadget produisent des coupes uniformes en quelques secondes. Utilisez-le avec des courgettes, des poivrons, des pommes de terre et surtout des oignons (au revoir, des larmes).
Acheter: $38, amazon.com.

Trancheuse à main Mandoline Oxo Good Grips
Des coupes régulières et lisses sont essentielles pour de grands gratins et casseroles. Avec cet outil ergonomique, même les légumes à la peau la plus dure tombent facilement en morceaux.
Acheter: $20, amazon.com.

De Buyer Mandoline
Cette version légère de l'essentiel du chef se plie à plat pour un rangement rapide. Utilisez-le pour réaliser facilement jusqu'à cinq types de coupes (y compris des rondelles de gaufres et des frites).
Acheter: $100, williams-sonoma.com.