Ce séparateur de graisse OXO est parfait pour la sauce de Thanksgiving

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Cet article a été initialement publié sur Gastronomie et vin.

Nous savons tous préparer le le repas de Thanksgiving peut être un défi. Il faut rôtir la dinde, écraser les pommes de terre, hacher les légumes, cuire les tartes - tout en jonglant avec la famille et les amis en visitant, vous savez, en appréciant la journée vous-même. Heureusement, il existe des raccourcis pour accélérer le processus de préparation des aliments, comme celui-ci outil intelligent pour une sauce sans dégâts.

Plutôt que d'attendre bouillon fait maison pour refroidir afin que vous puissiez écrémer la graisse avec une cuillère, vous pouvez simplement tout verser dans le Séparateur de graisse OXO 4 tasses

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Comme beaucoup de Les produits bien conçus d'OXO, la passoire est un favori d'Amazon et a une impressionnante note de 4,6 étoiles avec plus de 1 200 avis. Les utilisateurs s'extasient sur la robustesse et la facilité d'utilisation de l'outil, en particulier dans le chaos de la préparation de Thanksgiving.

"Je l'ai acheté avant Thanksgiving (je suis l'homme de sauce dans notre famille)," a écrit un critique. «J'ai possédé et utilisé des produits similaires, mais ce séparateur est le meilleur de la tête et des épaules. La taille, la forme, les marquages ​​en tasse / ml et la passoire sont tous excellents, et le bouchon de bec qui maintient la graisse hors du bec pendant que la remontée vers le haut est superbe. "

Un autre ajouté comment sa capacité de 4 tasses est parfaite pour la pression supplémentaire qui accompagne les vacances: «Enfin un séparateur assez grand pour les jus d'une grosse dinde qui ne fond pas. J'ai essayé cela pendant Thanksgiving avec un oiseau de 19 livres et il contenait facilement tous les jus et les graisses. La passoire comme le dessus attrape aussi les gros morceaux sans se boucher, vous avez donc le choix de les ajouter à la sauce / vinaigrette / etc. ou jeter. Le meilleur que j'ai trouvé jusqu'à présent. »

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Les examinateurs louent également les éléments de conception réfléchis de l'outil, comme la poignée antidérapante confortable, une lèvre de bec effilée pour minimiser les gouttes et une fente dédiée pour tenir le bouchon en silicone.

"La poignée est épaisse et rembourrée, elle est donc confortable à tenir, même lorsque la tasse est pleine", dit un utilisateur. «J'ai utilisé des liquides très chauds et la tasse n'a pas craqué. J'aime la taille de 4 tasses pour séparer les graisses des bouillons et des soupes. Le bouchon rouge est souple et facile à insérer et à retirer. Il est inestimable pour garder la graisse hors du bec. J'ai utilisé de nombreux séparateurs de graisses différents, continuellement à la recherche du parfait. Celui-ci est-il! "

Et au prix d'un peu moins de 15 $, c'est un outil abordable pour rendre la journée de la Turquie un peu moins stressante. Dirigez-vous vers Amazon pour obtenir le vôtre Séparateur de graisse OXO 4 tasses et vous monterez dans le train de jus de viande jusqu'au nouvel an.