Comment organiser la fête d'été ultime, selon Jonathan Van Ness de Queer Eye

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Nous avons tous rêvé d'être l'hôte ou l'hôtesse parfait (e), créant une ambiance sans effort et offrant des gâteries dignes de surprise qui laissent les invités avec un cœur heureux et un ventre plein. Mais selon Queer EyeC'est Jonathan Van Ness, ce n'est pas si difficile - ou cher - de faire de ce rêve une réalité. Le gourou de la beauté bien-aimé et coiffeur de célébrités est également un hôte né, qui sert plus que des conseils de style dans ses salons de New York et de Los Angeles - les clients sont faits pour «se sentir les bienvenus et avoir exactement ce dont ils ont besoin», que ce soit un chignon, un éclat, un verre de champagne ou un petit quelque chose à grignoter. Donc, nous nous sommes tournés vers lui pour avoir le point sur le lancement de la fête intérieure ou extérieure ultime, sans se ruiner.

1. N'invitez pas plus de personnes que votre espace ne peut en gérer. Personne ne veut combattre des foules pendant qu'il essaie de s'amuser.

2. Servez des boissons de saison qui conviennent à l'occasion. Si vous organisez un petit-déjeuner ou un brunch, choisissez de la nourriture plus légère et des cocktails qui ne sont pas trop forts. "Je suis un grand fan de Strongbow Rosé Apple Cidre dur, explique Van Ness. "Il est léger et rafraîchissant sans être trop fort, et peut être transformé en un magnifique frosé. Vous pouvez également le garnir de menthe ou d'un peu de romarin pour vraiment l'habiller. »
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3. Gardez-le décontracté. «J'adore les buffets à servir soi-même et les tables à hauteur debout, de sorte que les gens ne se sentent pas confinés dans une seule zone», explique Van Ness. "Si vous voulez rassembler tout le monde pour l'expérience culinaire, une grande table commune vous permet de faire exactement cela sans que cela ne soit trop formel."

4. Jouer à des jeux. Les jeux sont un excellent moyen de rassembler tous vos amis et de briser la glace pour les invités qui ne se connaissent pas déjà, dit-il. "UNE énorme ensemble Jenga est toujours un plaisir pour la foule, tandis que les jeux qui se connectent de votre téléphone au téléviseur (comme Roue de la Fortune ou Cast-A-Draw) sont amusants si votre soirée a une composante intérieure. »

5. N'ayez pas peur de demander des faveurs. Qu'il s'agisse de demander à un ami d'utiliser sa cour ou d'emprunter des plats de service, de nombreux invités seront heureux de participer et d'aider.

6. Un bon éclairage vaut un peu plus d'argent. «Pour la fête ultime digne d'Instagram, les gens diront: 'OMG, ces selfies sont incroyables; pourquoi tout le monde a l'air si mignon? investir dans un lumière d'anneau et faire éclater cet éclairage ", explique Van Ness. "Ils ne coûtent qu'environ 100 $, et beaucoup d'entre eux sont livrés avec un filtre doré ou transparent, vous pouvez donc changer votre réglage en fonction de l'heure de la journée."

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7. Planifiez à l'avance pour économiser de l'argent. "Lorsque vous attendez jusqu'à la dernière minute, vous finissez par dépenser ces dollars supplémentaires par commodité, mais réserver suffisamment de temps pour planifier vous permet de prendre de meilleures décisions et, en fin de compte, de pincer des sous, "dit Van Ness. "De plus, vous pouvez acheter des décorations et toutes les fournitures dont vous aurez besoin en vrac pour économiser de l'argent, surtout si vous pensez que vous aurez plus de rencontres tout au long de l'année."

8. Donnez aux gens beaucoup de préavis. Van Ness recommande d'envoyer des invitations au moins six à huit semaines avant votre fête.
9. Offrez des faveurs aux invités à la fin de la fête. Tout le monde aime recevoir un petit cadeau. «Cela n’a pas non plus à vous coûter une fortune - même un petit mot de remerciement ou une carte-cadeau Starbucks apporte une touche adorable», explique Van Ness. "Vous pouvez également mettre en place une station de fabrication de bracelets pour vos invités, et ils peuvent rapporter leurs créations à la maison."