Les meilleurs cadeaux pour les gourmets en 2019

Même si vous avez temporisé vos achats de cadeaux pour les gourmets jusqu'à présent, vous pouvez toujours obtenir une bouteille de sirop d'érable du Vermont authentique livrée avant le jour de Noël. Votre ami gourmand appréciera le soupçon de Bourbon dans l'édulcorant (sans alcool), et la bouteille en verre décorative sera un joli ajout à n'importe quelle étagère ou comptoir de cuisine.

Il n'y a pas de meilleur cadeau que celui que vous n'achèteriez pas nécessairement pour vous. Prenez cette magnifique bouteille d'huile d'olive: nous savons que nous sommes censés acheter et utiliser les bonnes choses, mais cela peut souche pour ceux d'entre nous qui cuisinent tous les soirs, ce qui fait de cette bouteille un cadeau de vacances idéal pour les gourmets et les gourmets les passionnés. Non seulement vous obtenez un litre de l’une des plus belles huiles d’olive extra vierge d’Italie, mais aussi le magnifique pot qu’il contient. Réutilisez-le pour contenir les futures huiles d'olive - des bouteilles opaques comme celle-ci aident à prévenir les dommages légers, qui peuvent diminuer les antioxydants.
Acheter: 40 $ (au lieu de 50 $) pour 16 onces, williams-sonoma.com.

Cette tasse Yeti préférée des fans est dotée d'une double isolation sous vide pour garantir que les boissons ou les soupes de vos gourmets restent exactement à la température prévue. Le rambler résistant aux rayures, au pelage et à la décoloration est disponible en 12 couleurs et peut contenir 14 onces de liquides chauds ou froids pour le fin gourmet en déplacement.

Améliorez les capacités Instant Pot de votre gourmand avec un ensemble complet d'accessoires, y compris les bases comme les papiers parchemin et les pinces de cuisine pour cuisiner des hacks comme un moule à mordre les œufs et tricher feuilles. Qui sait? Peut-être que l'ensemble encouragera la créativité et ils découvriront des choses complètement nouvelles à faire dans leur pot instantané.

Fabriquée à Brooklyn, cette bouteille de douceur épicée et sucrée est un ajout bienvenu à presque tous les plats. Utilisez-le pour équilibrer une vinaigrette à la moutarde, versez-le sur du poulet frit, o, faites comme dans l'arrondissement et pressez-le sur une pizza au pepperoni (faites-nous confiance, cela fonctionne). Remplissez une bouteille de sauce au miel chaude dans un bas de Noël ou utilisez-la dans le cadre d'un panier-cadeau pour les amateurs de chili en l'enveloppant avec une variété de vos sauces piquantes artisanales préférées ou chili pétrole. Mais ne vous inquiétez pas, le miel chaud de Mike est juste un peu épicé, il convient donc à tous les âges.
Acheter: $9; amazon.com.

Si votre gourmand aime l'hébergement, ces fleurs décoratives et comestibles sont un cadeau formidable et unique. Saupoudrez ces plantes colorées sur tout, des ragoûts aux pâtisseries pour une touche artistique, ou même laissez-les flotter sur des thés et des cocktails. Lors de l'organisation de dîners, les accessoires colorés peuvent habiller une planche à fromage ou même donner une touche personnalisée aux plats achetés en magasin.

Vos petits (ou vous) sont fatigués des mêmes options de collations? Ils flip pour cette prise amusante sur les glaces qui combine leur amour des monstres, des desserts et une activité de bricolage. Remplissez les «manchons» souples en silicone avec du jus ou de la crème glacée, insérez chacun dans le plateau inclus et congelez pendant environ trois heures pour créer une friandise glacée d'apparence effrayante. Le kit est compact (le plateau s'insère dans la porte du congélateur) et le nettoyage est un jeu d'enfant (tout est empilable pour un rangement facile).

La fermentation des produits ou la fabrication du kimchi et de la choucroute nécessitent un tas de matériaux. Ce kit couvre cela, avec trois couvercles faciles dotés de la technologie de sas étanche et une pompe d'extraction. Les couvercles sont compatibles avec les pots Mason à large ouverture et l'ensemble est même livré avec un abonnement à vie à la communauté en ligne Fermenting Club de la marque.

Parfois, les recettes nécessitent une quantité spécifique de certaines épices, et cette étagère à épices comprend non seulement ces épices, mais permet également une mesure précise avec l'outil de numérotation intégré. Alors que l'ensemble de la grille tourne pour qu'un chef à domicile puisse facilement repérer ce qui est nécessaire, chacun des 12 compartiments est également détachable pour un accès encore plus facile aux ingrédients nécessaires. Ces carrousels à épices peuvent être montés sous une armoire ou une étagère, ou vous pouvez en empiler plusieurs les uns sur les autres pour encore plus de stockage d'épices. Bien qu'ils soient en plastique, la finition champagne ressemble à l'acier inoxydable et correspondra aux appareils de cuisine que votre cadeau possède déjà.

La saveur unique de ce vinaigre de finition sucré ajoutera une touche d'excitation aux repas de vos gourmets. Du fromage aux salades et même à la crème glacée à la vanille, ce balsamique vieilli en fût peut rehausser n'importe quel plat avec sa saveur équilibrée de figues douces et de baies de sureau acidulées.

Il est temps de mettre à niveau le jeu du four hollandais de votre gourmand avec la marque préférée des fans Le Creuset. L'outil de cuisine en fonte émaillée est durable et parfait pour la cuisson lente, le braisage et le rôtissage, et est sûr de devenir un aliment de base dans la cuisine du destinataire. Choisissez parmi plusieurs tailles et couleurs, ou vous pouvez même opter pour une forme ronde au lieu d'ovale.

S'il n'y a pas de bon marché asiatique près de votre gourmand, il ou elle a probablement du mal à trouver des mochi de haute qualité. Offrez une double activité à la maison et un délicieux dessert avec ce kit facile à utiliser, qui comprend tout le nécessaire pour préparer le régal japonais en utilisant n'importe quelle saveur de crème glacée déjà dans le congélateur.

Ce classique culte réédité propose de nouvelles photos et 68 nouvelles recettes. Les photos sont aussi belles à regarder que les plats seront délicieux à manger.

Un soupçon d'agrumes fonctionne sur de nombreux repas, mais c'est toujours une honte de gaspiller le reste du citron ou de le laisser aller mal avec des options de stockage terne. Offrez à votre gourmand ce petit outil de cuisine intelligent pour qu'il puisse garder les quartiers de citron coupés frais et parfumés pendant des jours. Le récipient de stockage allant au lave-vaisselle est un moyen mignon de repérer les citrons dans le réfrigérateur également, se démarquant sur une étagère bondée avec sa forme brillante et citronnée.

L'une des leçons culinaires les plus importantes que vous apprendrez est d'assaisonner chaque couche pendant que vous cuisinez. Rien de plus simple que de garder votre sel préféré directement sur le comptoir à côté du poêle dans un superbe contenant. Cette boîte en bois d'olivier contient six onces de sel et possède un couvercle pivotant avec un loquet magnétique pour que votre sel reste protégé et sécurisé.
Acheter: $38; amazon.com.

Avec un kit de trempage d'huile comme celui-ci, votre fin gourmet peut transformer n'importe quelle huile d'olive déjà dans la cuisine en une délicatesse infusée aux herbes. Le kit comprend 15 herbes et épices du monde entier, permettant à votre cadeau de goûter aux goûts de diverses cuisines en ajoutant simplement une pincée de ceci ou de cela à l'huile d'olive.

Les appareils sous vide semblent être les derniers outils de cuisson «it», appréciés pour leur capacité à cuire les aliments uniformément en raison des basses températures et des longs temps de cuisson. Joule sous vide de Breville est l'un des meilleurs vendeurs d'Amazon, avec près de 1000 critiques cinq étoiles, et est compatible Bluetooth et WiFi pour une utilisation facile et une synchronisation avec l'application qui l'accompagne.

Pour les gourmets avec une vie bien remplie, trouver le temps de cuisiner n'est pas toujours dans les cartes. Aidez-les à préparer leurs repas avec un service d'abonnement qui pré-portionne les ingrédients pour jusqu'à 26 recettes personnalisables chaque semaine. Les repas faciles changeront la donne pendant la semaine, les faisant cuire à nouveau et prenant le dîner sur la table en 30 minutes.

Les gourmets aiment peu de choses plus que de pouvoir ajouter des touches locales à leurs recettes. Une de ces bûches aux champignons shiitake ne sera pas seulement un démarreur de conversation bien en vue dans la cuisine mais une excuse pour concocter de délicieux plats chargés de champignons et inviter des invités à déguster de délicieux plats maison les dîners.

Les gourmands détestent gaspiller de la nourriture (comme ils le devraient), alors assurez-vous que leurs garde-manger sont équipés d'options de stockage haut de gamme. Les économiseurs de fruits et légumes FreshWorks de Ruibbermaid sont appréciés des acheteurs d'Amazon, dont beaucoup qualifient l'ensemble de trois pièces «incroyable» pendant combien de temps les conteneurs garder les fruits et légumes frais - vous donnant de la laitue croquante, des tomates fermes et de savoureuses mûres pendant plus longtemps que prévu leur.

Un emballage intelligent montre des nouilles dans une variété de couleurs et de textures.

Cet ensemble de couteau et de planche s'attaque à toute forme ou texture de fromage.

Cet ensemble comprend un four hollandais, une poêle et un couvercle qui s'adapte aux deux, ainsi qu'un trépied en bois pratique.

Ce tome volumineux de la célèbre écrivaine culinaire et développeur de recettes Julia Turshen est un ajout inspirant à n'importe quelle étagère de cuisine, que le fin gourmet que vous connaissez soit un novice en cuisine ou un chef à part entière. Il regorge d'idées de plats rapides, faciles et savoureux pour les petits-déjeuners, les déjeuners, les dîners et les desserts. Certaines de nos préférées incluent des créations innovantes comme des crêpes à la crème sure avec des myrtilles grillées et de la pêche et des laits frappés au bourbon aux oldies mais des goodies comme l'ultime soupe de poulet sans faute (une famille Turshen préféré). Des anecdotes poignantes et de superbes photographies sont tissées en même temps que les instructions des experts, ce qui rend ce livre de cuisine — avec Le réseau alimentaire’S Ina Garten — un gardien incontournable.
Acheter: $20; amazon.com.

Fabriquées en petits lots selon la tradition européenne, ces sauces au pesto se marient délicieusement avec de l'huile d'olive classique pour tremper du pain frais. Le trio comprend un pesto toscan au basilic frais, un pesto aux olives Olivada avec une pointe de citron et une tomate séchée au soleil avec des tomates de Californie mûries sur pied. Associez le cadeau avec une délicieuse miche de pain ciabatta et vous serez certainement le cadeau préféré.

Une planche à découper en bois massif est un incontournable de la cuisine, mais une planche personnalisée avec les noms de vos gourmets gravés fera ressortir le leur de ce qu'ils pourraient acheter eux-mêmes. Avec la personnalisation supplémentaire, la planche à découper peut servir de plateau de service ou de planche à fromage décorative une fois que toutes les tranches et les dés sont terminés.

Fournissez au chef à domicile ou au mixologue tout le nécessaire pour planter (et entretenir) un jardin intérieur fructueux.

Vous cherchez un cadeau qui est un latté amusant à utiliser pendant les vacances et toute l'année? Nous avons trouvé un compagnon mignon que les amateurs de café seraient heureux d'ajouter à leurs collections de cuisine. Remplissez ce petit appareil de cannelle, de marc de café ou de cacao et commencez à dessiner des dessins sur vos boissons chaudes en un instant. Vous cherchez à faire passer vos crêpes du samedi matin au niveau supérieur? Cet appareil facile à utiliser peut vous aider à ajouter des grimaces, des phrases ou des tourbillons décoratifs. Si vous prévoyez de servir du lait de poule lors de votre fête de Noël, garnissez les verres d'un motif à la cannelle pour impressionner vos invités.
Acheter: $20; cinnibird.com.

Peu importe qui est le destinataire - un hôte de fête, une belle-mère, un ami proche - il est difficile de se tromper avec cette sélection gastronomique savoureuse. L'association de fromage en trois parties et trois livres (y compris le lait de brebis, le lait de chèvre et le cheddar bleu) est accompagnée de craquelins et de confitures de figues séchées avec la possibilité d'ajouter du salami affiné pour 10 $ de plus. Si vous apportez ce cadeau à une réunion de vacances, agrémentez-le d'une bouteille de vin ou incorporez-le à une belle planche à fromage, en ajoutant un mélange de fruits (raisins, fraises, pommes ou cerises) et une variété de des noisettes.
Acheter: À partir de 65 $; curedboulder.com.

Ces bols à mélanger fonctionnels, bien sûr, mais aussi assez jolis pour servir et laisser de côté comme décor de comptoir. Le vitrage en faux marbre leur donne un aspect plus sophistiqué que les bols à mélanger en verre plus courants sans nuire à leur efficacité et à leur empilage pour un stockage compact.

Les gourmets ont probablement beaucoup de couteaux différents de toutes formes et tailles, et la bonne chose à propos d'un bloc de couteaux comme celui-ci est la flexibilité qu'il offre. Sans fentes particulières taillées dans le bois, ce bloc permet à votre ami gourmand de stocker des couteaux jusqu'à huit pouces de long entre des broches flexibles en forme de tige qui n'émousseront pas ou n'égratigneront pas les lames.

Si le fin gourmet de votre vie ne cuisine pas déjà avec du ghee, il devrait l'être. Ce beurre composé sans produits laitiers et sans lactose est polyvalent et peut gérer la chaleur car il ne brûle pas à des températures élevées comme le beurre ordinaire. Utilisez-le pour infuser une saveur intense dans les légumes et les viandes ou même juste comme tartinade sur un morceau de pain grillé pour une collation l'après-midi. Il est disponible en huit saveurs délicieuses, y compris des variétés de chocolat, qui raviront tous les palais.
Acheter: $13; fourthandheart.com.

Si votre gourmand pouvait avoir un couteau et un seul couteau, ce serait ce santoku de la marque japonaise Shun Cutlery. Le couteau fin fabriqué à la main est aussi beau que tranchant et les outils polyvalents coupent, coupent en dés et hachent avec une précision rapide pour que les chefs à domicile se sentent comme les pros. La finition martelée à la main est également plus qu'une simple touche, aidant à empêcher les aliments de coller à la lame.

Le fromage en lui-même est un délice, mais l'habiller avec les bons instruments de service ajoute un air de sophistication certain. Ces trois pièces en acier inoxydable sont surmontées de pierres d'améthyste naturelles, ce qui signifie également que chaque ensemble sera un peu différent, ce qui en fait un cadeau unique que seul le destinataire pourrait avoir.

Les amoureux du scotch et de la tequila tomberont sur les talons pour ce mezcal fumé mais incroyablement lisse. Fabriquée à partir de l'agave appelé Espadín, le parent génétique de l'agave bleu (qui est utilisé pour faire de la tequila régulière), cette boisson est légèrement fumée pour avoir un goût de mesquite et de fruits carbonisés. La saveur fumée est plus douce que les autres mezcals sur le marché, ce qui en fait un choix fantastique pour quelqu'un qui n'a pas une tonne d'expérience à boire de l'alcool. Il est préférable de le déguster frais avec un quartier d'orange frais dans un verre bordé de sel.

L'un des plus gros problèmes des geeks du café est la fraîcheur de leurs grains. Saviez-vous que le café ne reste frais que trois jours après la torréfaction? Cela signifie boire BEAUCOUP de café si vous voulez une tasse fraîche à la maison. Entrez dans l'élégant Zenroast, une façon simple et élégante de torréfier vos propres grains de café à la maison, faisant du magnifique torréfacteur en céramique un incontournable pour les vrais obsédés du café. Chaque torréfacteur est tiré dans l'un des six anciens fours du Japon à une température de 1472 degrés. Il peut également être utilisé pour rôtir les feuilles de thé et les graines de sésame, et il fonctionne sur les cuisinières à gaz et électriques.
Acheter: $55; zenroast.co.

Vous pouvez désormais profiter de la saveur unique des Pierogis au porc effiloché Baba & Pops partout aux États-Unis, car notre amis de Goldbelly.com se sont assurés que ces boulettes de pâte farcies au porc peuvent être livrées directement à votre porte. Fabriqués à la main dans un camion alimentaire à Denver, dans le Colorado, ces oreillers de tradition polonaise sont remplis d'épaule de porc rôtie à sec et frottée lentement pendant 18 heures. La recette originale du pierogi provient des grands-parents du propriétaire: Baba et Pops. Consultez le site Web Baba & Pops pour de bonnes idées sur la façon de manger ces petites pépites. Selon les experts, vous pouvez les faire cuire au four, les griller, les cuire à la vapeur, les faire frire ou faire tout ce qui fait flotter votre bateau.
Acheter: À partir de 49 $ (au lieu de 59 $) pour une douzaine; goldbelly.com.

Le Kit Speculoos S’mores de Little Belgians offre un dessert tout comme le classique - biscuit, guimauve, chocolat - mais tellement mieux. La marque a troqué les biscuits Graham classiques contre des biscuits spéculoos aux épices chaudes et finement imprimés avec des guimauves à la vanille et un riche chocolat noir. Pas besoin d'attendre l'été pour savourer ces sandwichs sophistiqués; dégustez-les devant la cheminée avec une tasse de cacao chaud ou invitez les invités à assembler le leur lors de votre prochain dîner. Pour faire à l'intérieur, construisez des sandwichs dans le style classique, enveloppez-les dans du papier d'aluminium et faites cuire au four (ou blottissez-vous dans les braises de votre cheminée) jusqu'à ce que les guimauves soient tendres et que le chocolat soit fondu.
Acheter: 21 $ pour un ensemble de six; littlebelgians.com.

Les boulangers et les chocolatiers professionnels adorent les surfaces de travail en marbre car la pierre reste fraîche au toucher. Les rouleaux à pâtisserie en marbre, comme celui de Crate and Barrel, facilitent le travail de la pâte à rouler, car elle reste également froide, de sorte que votre pâte à tarte au beurre ne fondra pas avant de la mettre dans le moule à tarte. Les pâtes froides cèdent sous son poids sain, donc pas besoin de faire des allers-retours dans le réfrigérateur pendant que vous découpez des formes de biscuits. Chaque rouleau à pâtisserie est unique en raison de la variance naturelle du marbre et est livré avec son propre support en bois d'hévéa afin qu'il puisse reposer à la maison sur le comptoir.
Acheter: $25; crateandbarrel.com.

Ces bouteilles pratiques en grès donneront à la cuisine de votre gourmet un aspect un peu plus pittoresque, restaurant fantaisiste, avec une police classique imprimée sur une finition d'un blanc éclatant et ornée d'une bouteille en liège bouchons. Offrez à vos gourmets un délicieux ensemble d'huile et de vinaigre pour accompagner les bouteilles afin que leurs nouveaux distributeurs soient pleins et prêts pour une utilisation dès le début, ou ajoutez l'ensemble de trempage d'épices ci-dessous afin qu'ils puissent infuser toute l'huile qu'ils ont déjà avoir.

Dans un monde idéal, tous nos équipements de cuisine seraient aussi fonctionnels que beaux. Entrez le plat à tarte à volants Emile Henry de Sur La Table. Dites «au revoir» à des ustensiles de cuisson en aluminium fragiles en faveur de cette robuste casserole en terre cuite de Bourgogne. Le glacis résistant aux rayures est pratiquement antiadhésif, vous n'aurez donc plus à vous soucier de votre démontage. Au lieu de jongler avec un fond amovible tout en croisant les doigts pour que vos murs de pâte tendre restent intacts, apportez ce joli plat directement sur la table. Utilisez-le pour les quiches et les tartes ouvertes afin de pouvoir montrer ces garnitures saisonnières.

Personne vraiment veut être au service de la vaisselle, mais au moins ces torchons de cuisine festifs apportent de la joie aux Fêtes. Avec cet ensemble, vous aurez le choix entre trois serviettes, deux sur le thème des animaux et une en plaid classique Ils sont faits à 100% de coton et peuvent être jetés dans la machine à laver puis séchés au sèche-linge lorsque le nettoyage est effectué. terminé.
Acheter: 20 $ (au lieu de 39 $); westelm.com.

Plus de morceaux qui vont sans effort de la préparation de la cuisine à la table, ces bols en mélamine fonctionnent aussi bien pour mélanger des salades que pour mélanger des gâteaux. Chaque bol a un bec verseur pratique qui le rend idéal pour transférer la pâte au brownie dans les plats de cuisson, et le fond antiadhésif les empêche de basculer dans la cuisine trépidante. Vous pouvez rincer ces jolis bols et les jeter directement dans le lave-vaisselle, ou passer les couvercles pour ranger les restes dans votre réfrigérateur. Choisissez parmi trois couleurs en fonction de la palette de couleurs de la cuisine de votre gourmet.
Acheter: $40; crateandbarrel.com.

Quoi de mieux qu'un paquet de quatre pintes de crème glacée unique en petits lots envoyé directement à votre porte? Boozy petite crème glacée en lots envoyée directement à votre porte. Tipsy Scoop poursuit une longue tradition familiale de fabrication de crème glacée artisanale, mais augmente la mise en dopant chaque lot avec vos saveurs de cocktail préférées. Avec des combinaisons comme le chocolat chaud mexicain à la tequila, le sorbet limoncello à la framboise et la pâte à gâteau Vodka Martini, vous êtes sûr de trouver une nouvelle cuillère préférée. Donnez un quatuor de ces glaces avec un pack de quatre Guinness pour le flotteur de crème glacée ultime. Désolé, les enfants, celui-ci est réservé aux adultes.
Acheter: 99 $ pour quatre pintes; goldbelly.com.

Apportez à vos amis un esprit de vacances avec ce kit de gin fait maison. En seulement 36 heures, la vodka nature devient du gin en petites quantités - une libation tellement plus festive que la bouteille de vin habituelle. Le processus est assez simple: le mixologue en herbe a juste besoin d'infuser de la vodka avec les boîtes pré-mesurées de baies de genièvre et mélange botanique (qui comprend la coriandre, le romarin, la lavande, les cynorhodons, le piment de la Jamaïque, les graines de fenouil, le zeste de citron, la cardamome verte, Tellicherry poivre noir et feuille de laurier.) Chaque kit fait deux bouteilles en verre de 375 millilitres de spiritueux, donc il y aura beaucoup de choses à faire sur New Réveillon de l’année. Nos rédacteurs en chef suggèrent de le servir avec une touche de tonique et un quartier de citron vert.
Acheter: À partir de 50 $; food52.com.

Lorsque vous offrez une casserole popover à côté du mélange, votre hôte n'aura aucune excuse pour ne pas faire un lot immédiatement. Les pâtisseries feuilletées et aérées sont le régal parfait pour les clients de la maison de vacances, et votre fin gourmet sera reconnaissant pour un petit-déjeuner facile à préparer. La pâtisserie simple est également l'accompagnement parfait de la nouvelle confiture qu'ils ont reçue, et la poêle antiadhésive garantit une cuisson uniforme pour des résultats parfaits. Vous cherchez un moyen d'élever le mélange traditionnel? Saupoudrez de fromage râpé, de fruits secs ou d'un mélange d'herbes séchées préféré sur la pâte pour créer différentes variations.
Acheter: $32; stonewallkitchen.com.

Lillet, la Podensac, distillerie bordelaise, existe depuis la fin du XIXe siècle. Mais il y a quelques années à peine - en 2011 - la société a présenté sa première nouvelle saveur en plus de 50 ans: un apéritif lumineux et de couleur rose qui fera pâlir tout sophiste. Fabriquée avec un mélange de vins et de liqueurs d'orange et de baies, la boisson primée a une saveur légèrement florale, légèrement sucrée qui est délicieuse à elle seule. Ou, donnez-le à votre ami mixologue préféré et voyez ce qu'il peut trouver. Pourrions-nous suggérer de le verser avec du champagne pour un cocktail luxueux? À votre santé.
Acheter: $23; wine.com.