Faire bouillir les œufs de Pâques: comment faire bouillir les œufs pour Pâques

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Faire bouillir des œufs de Pâques ne pourrait être plus simple. En fait, c'est aussi simple que, eh bien, un œuf dur. Ce n'est pas que vous ne savez pas comment faire bouillir des œufs pour Pâques, c'est juste que quelque part en cours de route, nous avons essayé de rendre la fabrication et la décoration des œufs de Pâques plus difficiles que cela doit être.

Certaines mamans (c'est-à-dire ma maman) ont fait penser à mes sœurs et à moi que la seule façon préparer des œufs pour Pâques était (je ne plaisante pas) de percer de minuscules trous dans le haut et le bas avec une épingle, de se tenir au-dessus de l'évier et de souffler le contenu d'une extrémité à l'autre. Pas le plus efficace en soi, mais un excellent moyen de garder trois filles occupées pendant une période décente (et, en fait, un bon moyen de préparer les œufs pour les sauver si vous voulez les garder au sous-sol avec les autres vieux arts projets).

EN RELATION: Comment teindre les oeufs de Pâques

Mais, il s'avère que la meilleure façon de préparer des œufs de Pâques est simplement d'apprendre comment faire bouillir dur les oeufs de Pâques. Non seulement c'est plus facile que de se tenir au-dessus de l'évier en essayant de défaire la nature, mais les œufs de Pâques durs sont plus facile à travailler, plus facile à cacher (par exemple, à l'intérieur du pot à biscuits) et moins délicat pour les petites mains manipuler. Voici comment faire bouillir des œufs pour Pâques:

Ce dont vous aurez besoin

Un gros pot, l'eau, passoire ou araignée, une douzaine d'oeufs, minuteur, grand bolet de l'eau glacée.

Faire bouillir les oeufs de Pâques

Étape 1: faites bouillir l'eau.

Remplissez un grand pot d'environ les ⅔ du chemin avec de l'eau. Couvrir la casserole et porter à ébullition à feu vif.

Étape 2: Placer dans les œufs.

Une fois l'eau bouillante, abaissez doucement vos œufs, quelques-uns à la fois - une petite passoire ou une araignée est idéale pour le travail. Abaissez les œufs jusqu'au fond du pot pour qu'ils roulent doucement hors de la passoire (sinon ils pourraient se fissurer en touchant le sol).

Étape 3: abaisser à ébullition.

Réglez immédiatement une minuterie pendant 10 minutes. Baissez légèrement le feu afin que l'eau mijote vigoureusement mais ne bouillonne pas comme un fou, ce qui peut faire que les œufs se heurtent les uns aux autres, provoquant des fissures et des fissures.

Étape 4: transfert dans un bain de glace.

Pendant que les œufs bouillent, remplissez un grand bol d'eau glacée. Lorsque la minuterie se déclenche, utilisez votre araignée ou votre passoire pour soulever les œufs de l'eau bouillante et transférez-les immédiatement dans le bain de glace. Laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler et teindre ou décorer à votre guise.

Cette préparation d'œufs durs classique donne un œuf solide parfait pour mourir diverses nuances de pastels de printemps (et salade d'oeuf, venez lundi).

Maintenant que vous savez comment le faire, je pense que vous êtes prêt à entendre le secret des plus beaux œufs de Pâques. Vous devriez probablement vous asseoir pour cela. Prêt? Vous n'avez pas besoin d'utiliser des œufs blancs. Faire bouillir des œufs bruns pour Pâques produit en fait des couleurs plus riches et plus vibrantes. Essayez de faire bouillir des œufs blancs et bruns à Pâques et voyez ce que vous préférez. Et après la chasse aux œufs de Pâques, essayez l'un de ces astucieux Idées d'oeufs diaboliques. N'oubliez pas de regarder à l'intérieur du pot à biscuits.