Le meilleur guide d'achat de gaufriers avec commentaires 2019

Les gaufriers sont très variés dans leur style et leurs caractéristiques… sans parler du type, de la qualité et du nombre de gaufres qu'ils produisent! Des gaufres belges moelleuses surdimensionnées aux gaufres traditionnelles fines et croustillantes; nous avons évalué les caractéristiques les plus importantes à rechercher dans n'importe quel gaufrier.

Type de gaufre

L'une des premières choses que vous devez décider lors du choix d'un gaufrier est le type de gaufres que vous souhaitez faire. Des gaufres belges moelleuses aux gaufres traditionnelles minces et croustillantes ou des formes mignonnes pour les enfants, il existe des gaufriers conçus pour cuisiner n'importe quel style de gaufres dont vous rêvez! Les gaufres belges sont plus épaisses que les gaufres américaines et ont également des puits plus profonds pour le beurre, le sirop ou tout ce que vous décidez de mettre sur votre gaufre. Ils ont généralement une épaisseur de 1-1½ "et sont mieux appréciés croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Ils prennent également un peu plus de temps à cuire, mais peuvent également être préparés en utilisant une variété de types de pâte, de la pâte à biscuits au pain de maïs. D'autres personnes préfèrent les gaufres minces et croustillantes de «style Eggo» qui peuvent également être dégustées dans des sandwichs à la crème glacée aux gaufres et pour former des cônes de gaufre. Si vous avez des petits palais difficiles à satisfaire, le cœur ou d'autres gaufres en forme pourraient être votre type préféré.

Nombre de gaufres

Les gaufriers font généralement entre une et quatre gaufres à la fois. Il est important d'évaluer le nombre de personnes pour lesquelles vous fabriquerez généralement des gaufres afin de sélectionner un modèle qui convient à vos besoins domestiques et divertissants. Les gaufres se congèlent exceptionnellement bien, donc c'est généralement une bonne idée de prévoir de faire plus pour les petits déjeuners faciles les matins occupés. Assurez-vous de considérer la vitesse à laquelle chaque gaufrier travaille pour voir combien de temps il faudra pour faire la taille de lot que vous voulez.

Nettoyage facile

Tout appareil difficile à nettoyer vous fera hésiter à l'utiliser souvent! Les surfaces antiadhésives sont un must; réduisant considérablement la quantité de tracas impliqués dans le retrait des gaufres du gaufrier, garantissant que les gaufres sortez sans interruption, ce qui réduit la quantité d'huile dont vous avez besoin et facilite grandement l'entretien de votre gaufrier nettoyer. Notez que vous devez toujours utiliser des pinces ou des baguettes en plastique pour retirer vos gaufres afin d'éviter de rayer la surface antiadhésive - les rayures font coller la pâte et rendent le nettoyage plus difficile. Certains modèles sont dotés de plaques amovibles allant au lave-vaisselle pour accélérer le nettoyage, bien que vous n'ayez vraiment besoin d'essuyer votre gaufrier avec un chiffon humide qu'après qu'il ait refroidi après la cuisson. Une autre caractéristique utile de certains modèles est les canaux ou plaques de débordement pour empêcher les débordements de pâte en désordre. Certains gaufriers sont également livrés avec une tasse à mesurer spécifique pour portionner la pâte et aider à éviter les débordements en premier lieu.

La vitesse

Les gaufriers varient considérablement quant à la vitesse à laquelle ils chauffent et à la vitesse à laquelle ils cuisent les gaufres. Certains modèles nécessitent un temps de réchauffage important entre les lots tandis que d'autres permettent une cuisson continue. Évaluez le nombre de gaufres que vous voudrez préparer à chaque fois et le temps que vous pourrez consacrer à leur fabrication avant de finaliser votre achat. En général, si vous faites des gaufres pour une foule, vous voudrez trouver un gaufrier qui produit plusieurs gaufres à la fois, ou un qui cuit rapidement et en continu des gaufres de style mince.

Voyants lumineux et sons

Recherchez un gaufrier avec des indicateurs sonores ou visuels qui sonnent ou s'allument lorsqu'il est suffisamment préchauffé pour cuire des gaufres, prêt à cuire un autre lot et lorsque vos gaufres sont terminées. Il y a de fortes chances que vous accomplissiez d'autres tâches de cuisine pendant que vous préparez des gaufres. Nous préférons les sons aux lumières afin que vous puissiez vous éloigner au lieu d'être coincé en gardant vos gaufres! Si vous optez pour un modèle d'aubaine, il peut ne pas avoir toutes ces fonctionnalités. Une bonne règle de base pour savoir quand vos gaufres sont terminées est de surveiller la sortie de vapeur. Lorsque votre gaufrier cesse de libérer de la vapeur, cela signifie que la pâte est presque cuite. Une fois que vous vous êtes habitué à votre modèle, vous pouvez également définir une minuterie distincte pour vous alerter, mais nous privilégions les modèles qui font le timing pour vous.

Brunissement réglable et uniforme

Il va sans dire que chacun préfère son propre niveau de croustillant dans une gaufre parfaitement cuite. Recherchez un modèle avec des réglages faciles à lire, précis et faciles à utiliser pour personnaliser le brunissement de chaque lot. Vous voulez également un gaufrier sans points chauds pour un brunissement inégal ou des zones insuffisamment cuites.

Facilité de stockage

Comme un gaufrier est un article de cuisine à usage unique que vous n'utiliserez probablement pas tous les jours; vous souhaitez trouver un modèle adapté à votre espace de stockage et à vos besoins. Beaucoup viennent avec des enrouleurs de cordon ou un rangement de cordon intégré pour éviter les enchevêtrements. D'autres ont des mécanismes de verrouillage et la capacité de les ranger facilement et en toute sécurité verticalement ou horizontalement. Certains modèles flip prennent de l'espace supplémentaire et doivent être stockés dans leur boîte. Peu importe la taille ou le style que vous choisissez, mesurez toujours votre espace d'étagère pour vous assurer que le modèle que vous choisissez conviendra.

Bien que nous ne défendions pas souvent les appareils à usage unique, nous ferons une exception pour les gaufriers. À un prix raisonnable qui se rentabilise facilement après quelques utilisations, ils offrent une expérience amusante de petit-déjeuner ou de brunch fait maison qui leur vaut largement la place qu'ils occupent. C'est amusant de trouver des façons créatives d'utiliser la vôtre avec de la pâte à biscuits, de la pâte de pain de maïs ou même des pommes de terre rissolées. Comme pour tout achat d'électroménager, il est important d'évaluer soigneusement vos besoins et votre budget avant de faire un achat et de toujours lire les avis des gaufriers pour vous aider dans votre décision.