Trader Joe's va vendre 3 types différents de dindes de Thanksgiving

Si vous êtes dans une panique avant Thanksgiving parce que vous vous inquiétez d'un pénurie possible de dinde, vous pouvez maintenant pousser un soupir de soulagement. Trader Joe's vient d'annoncer qu'il va commencer vente de trois types différents de dindes entières dans tous ses magasins du pays, à partir du 12 novembre.

Selon le détaillant populaire, toutes ses dindes sont sélectionnées parmi de jeunes poules (pas de toms), ce qui garantit une viande tendre et juteuse. Les poules en question sont élevées dans de grandes maisons de culture en plein air aux États-Unis et sont considérées comme « toutes naturel", puisqu'ils sont nourris de manière végétarienne, ne reçoivent aucun antibiotique ni hormone, et sont peu traité. De plus, toutes les dindes de TJ sont fraîches et jamais congelées.

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Comme Trader Joe's aime la variété (il porte près de 30 variétés de pâtes différentes, après tout), il n'est pas surprenant qu'il existe plusieurs types de dindes parmi lesquels choisir, qui conviendront

La chaîne Tous les jeunes dindes fraîches en saumure sans antibiotiques naturels sommes trempé dans une saumure sucrée-salée qui ajoute vraiment de la saveur à la viande et se décline en deux tailles. Les petits oiseaux pèsent de 12 à 16 livres, tandis que les plus gros dindons pèsent de 17 à 22 livres. Les deux coûtent 1,99 $ la livre. À titre de référence, vous devriez viser à acheter 1 à 1,5 livre de dinde par personne, de sorte que même la plus petite dinde de ce groupe puisse nourrir huit à 10 personnes, selon la quantité de nourriture que chacun mange. Selon Trader Joe's, ces dindes peuvent contenir des abats—le foie, le cœur, le gésier et le cou de la dinde—que vous pouvez utiliser pour faire un sauce riche en abats.

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Si vous êtes à la recherche d'un oiseau sans abats, considérez le Jeunes dindes Glatt Kasher Fresh All Natural. Ils ont la plupart des mêmes attributs que les oiseaux non casher de TJ, mais sont trempés et salés à l'aide d'une méthode certifiée casher au lieu d'être saumurés. Ces dindes, qui peuvent être un peu plus petites, coûtent 2,99 $ la livre.

Si vous préférez acheter un oiseau élevé sans cruauté, va pour le Jeunes Dindes Bio. Ces dindes sont classées en plein air car elles ont accès à l'extérieur. Ils sont également nourris avec un régime végétarien purement biologique. En raison de leur régime alimentaire propre, ces oiseaux sont les plus chers du groupe à 3,49 $ la livre. Notez simplement qu'ils ne sont pas saumurés et contiennent des abats.

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Ces trois options de dinde entière et fraîche seront disponibles dans la section réfrigérateur de Trader Joe's à partir du 12 novembre, moins de deux semaines avant la Journée de la dinde. Comme il n'y a qu'un nombre limité de dindes disponibles, Trader Joe's recommande de saisir votre oiseau (ou vos oiseaux) tôt, alors qu'ils sont encore en stock. Bien qu'il puisse sembler un peu tôt pour se procurer votre dinde, il y a quelque chose à dire pour acheter un oiseau maintenant (et le geler) pour éviter toute catastrophe à l'approche de Thanksgiving.

Et pendant que vous y êtes, vous pouvez saisir l'une des dizaines d'autres Plats axés sur l'Action de grâce que Trader Joe's vend actuellement. À remplissez votre table de Thanksgiving, vous pouvez récupérer pratiquement tous les classiques, allant de trois versions différentes de farce au pain de maïs à sauce à la canneberge et hachis de légumes. Si vous choisissez de ne pas manger de viande pour Thanksgiving, vous pouvez également vous procurer l'un des rôtis farcis sans dinde panée de TJ. Cette entrée végétalienne, qui est principalement composé de gluten de blé, est farci de riz sauvage, de canneberges, de céleri et d'oignons, et est enrobé d'un mélange de panure assaisonné.

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Pour dessert d'action de grâce, Trader Joe's propose des classiques de retour tels que le Pumpkin Cobbler, ainsi que des débutants bienvenus tels que Cranberry Orange Bars. Si vous êtes épuisé après avoir fait cuire votre dinde, vous serez heureux de savoir que de nombreux desserts de TJ ne nécessitent absolument aucune cuisson ou pâtisserie.