La FDA rappelle le houmous vendu dans 23 États en raison d'un allergène non déclaré

La FDA rappelle Hoummous qui a été vendu dans 23 États en raison d'un allergène non déclaré dans la trempette populaire. Selon un alerte de l'agence qui a été publiée le 25 octobre, le houmous en question a été produit par Cedar's Mediterranean Foods, basé au Massachusetts.

Bien que la marque vende de nombreuses variétés de houmous, la seule touchée par ce rappel concerne les contenants en plastique réfrigérés de 10 onces de Cedar's Organic Mediterranean Hommus. Le houmous rappelé est étiqueté avec « Code CUP: 044115403028 », ainsi qu'un date de péremption du « 12 décembre 2021 (32I21) ». Le code de lot et les informations de date de péremption peuvent être trouvés imprimés sur le couvercle du conteneur.

Cedar's Mediterranean Foods a volontairement rappelé ce houmous car il peut contenir des pignons de pin qui ne figuraient pas sur l'étiquette arrière. En raison de cet allergène non déclaré, la FDA conseille aux consommateurs qui ont une allergie ou une sensibilité sévère aux noix de rester à l'écart car ils « courent un risque de réaction allergique grave ou potentiellement mortelle s'ils consomment ces des produits."

Le produit a été distribué dans 23 états. Les États touchés sont: Alabama, Arizona, Californie, Colorado, Floride, Géorgie, Kansas, Louisiane, Maine, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, Nevada, Nouveau-Mexique, New York, Caroline du Nord, Ohio, Oklahoma, Oregon, Tennessee, Utah et Wisconsin.

Cedar's Mediterranean Foods a lancé ce rappel lorsque l'entreprise a découvert qu'un contenant mal étiqueté n'avait pas été numérisé au point de vente. Aucune maladie n'a été confirmée à ce jour et aucun autre produit Cedar n'est concerné par ce rappel.

Si les consommateurs souhaitent obtenir des informations supplémentaires ou demander un houmous de remplacement, ils doivent contacter Cedar's par courrier électronique à l'adresse [email protected]. De plus, les consommateurs sont invités à faire référence au « Hommus méditerranéen biologique » dans leur message.