Grimmway Farms rappelle des produits à base de carottes à l'échelle nationale en raison d'une possible salmonelle
Grimmway Farms, un producteur et producteur de carottes basé en Californie, a émis un rappel de plusieurs variétés de carottes miniatures et de carottes râpées emballées au détail. Ils peuvent être contaminés par Salmonelle.
Selon le président et chef de la direction de Grimmway Farms, Jeff Huckaby, dans une déclaration publiée par l'US Food and Drug Administration (FDA), la possible contamination a été découverte lors d'un test de routine mené par le compagnie. À ce jour, aucune maladie n'a été liée aux carottes rappelées.
Le rappel concerne à la fois les carottes et les mini carottes râpées biologiques et conventionnelles. Ces carottes sont vendues sous les marques Bunny Luv, Cal-Organic, Grimmway Farms et O Organics.
En raison de la longue durée de conservation - les dates de péremption prolongées jusqu'au 20 août - les consommateurs peuvent toujours avoir ces produits dans leurs réfrigérateurs. Si tel est le cas, ils sont encouragés à détruire ou à jeter les carottes. Ne les consommez pas.
Les produits rappelés comprennent :
- Bunny Luv — sac de 1 livre de mini carottes coupées et pelées biologiques
- Bunny Luv — Sac de 3 livres de mini carottes coupées et pelées biologiques
- Cal-Organic — sac de 12 onces de petites carottes biologiques
- Grimmway Farms — Sac de 10 onces de carottes râpées
- O Organics — sac de 1 livre de carottes coupées en petits morceaux biologiques
- O Organics — sac de 12 onces de bébé carottes arc-en-ciel biologiques
Pour les codes UPC et plus de détails sur les articles rappelés, voir l'avis de rappel de la société partagé par la FDA.
EN RELATION:Les rappels d'aliments se produisent tout le temps - voici ce qu'il faut faire si vous avez des rappels d'aliments dans le réfrigérateur
En plus des produits de carottes emballés au détail, Grimmway Farms rappelle également certaines carottes râpées et carottes en morceaux hachées qui ont été fabriquées et vendues à des distributeurs de services alimentaires. Grimmway Farms travaille directement avec ces entreprises pour retirer les produits avant qu'ils n'atteignent le service alimentaire.
Les aliments contaminés par Salmonella n'ont pas d'apparence, d'odeur ou de goût unique. Il est impossible de savoir si un aliment est contaminé en le regardant ou en le mangeant.
Cependant, les personnes qui consomment des aliments contaminés peuvent développer une infection à Salmonella. Les symptômes comprennent la diarrhée, des douleurs et des crampes abdominales et de la fièvre. La plupart des symptômes apparaîtront dans les 12 à 72 heures après avoir mangé la nourriture infectée.
Les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent développer une maladie grave. Dans certains cas, une infection nécessitera une hospitalisation.