Il y a une raison pour laquelle les bouteilles de sauce soja ont deux becs, et nous sommes sidérés

Qu'il s'agisse d'arroser un sauté maison dans la farce ou en ajoutant le condiment parfaitement salé à votre marinade de viande, la sauce soja a de nombreux délicieux utilise dans la cuisine, c'est pourquoi il est toujours bon d'avoir une bouteille dans le garde-manger fois. Si vous préférez acheter vos propres bouteilles à bec court, robustes et charmantes que les restaurants gardent habituellement à table, vous pourriez également être perplexe pourquoi il y a deux trous sur le dessus (un de chaque côté) - et ce n'est pas seulement pour vous offrir la possibilité de choisir de quel côté vous voulez verser hors de. Il s'avère qu'il existe une manière correcte d'utiliser une bouteille de sauce soja, et nous sommes enfin au courant.

Pour tous ceux qui ont accidentellement envoyé de la sauce de soja voler partout sur la table ou le comptoir du bec verseur Bouteille de sauce soja Kikkoman, du fait que le liquide sort trop rapidement et ne s'arrête pas lorsque vous tirez sur la bouteille, vous serez heureux de savoir que les deux becs (ou trous) de chaque côté sur le dessus de la bouteille sont en fait destinés à empêcher ce problème de événement. Les becs sont censés être utilisés pour contrôler quand et combien de sauce de soja sort. Si vous maintenez votre doigt sur l'un des trous lorsque vous abaissez et soulevez la bouteille, cela empêchera la sauce de soja de sortir de l'autre côté. De même, vous pouvez contrôler la quantité de sauce de soja que vous mettez sur différentes parties de votre assiette en maintenant et en relâchant simplement votre doigt sur un trou pendant que vous versez. (Hey! Donnez un filet à chaque bouchée de sushi, si vous préférez !)

Dans l'ensemble, cette technique est exactement la façon dont ces bouteilles de sauce de soja ont été conçues pour fonctionner. La plupart d'entre nous n'ont tout simplement jamais su. Pour tous les connaisseurs de sauce soja, vous secouez probablement la tête de déception, et nous comprenons. Ce n'est pas nécessairement sorcier, alors j'espère que cette connaissance peut potentiellement être très utile ou éducative pour ceux qui ne sont pas au courant. Si vous vous sentez toujours un peu confus, regardez la vidéo ci-dessous pour une démonstration.

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Fondamentalement, le but est de vous empêcher de faire des dégâts, de vous assurer de ne verser que la quantité de sauce de soja que vous souhaitez réellement et de vous donner tout le pouvoir de contrôler votre expérience de la sauce de soja. Maintenant, pourquoi avons-nous envie de faire notre recette pour poulet glacé au soja et légumes sautés? Autant essayer la nouvelle technique!