Recette de soupe aux haricots noirs

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crozetcook2016-01-29T15: 23: 58-05: 00

La soupe aux haricots noirs n'est pas difficile à faire à partir de zéro, mais cela signifie se réunir tous les ingrédients, mesurer, hacher, etc …… .vraiment trop de problèmes lors de la récupération d'un mauvais rhume pendant 20 dans la neige! Ensuite, je me suis souvenu que j'avais un contenant de ma salsa d'épicerie fraîche préférée et que je pouvais essayer cette soupe. 2 boîtes de haricots, 1 boîte de bouillon de volaille et une tasse de salsa et 20 min plus tard… le tour est joué! Quelle surprise! C'était très très bon! J'ai ajouté un soupçon de cumin car il mijotait et la prochaine fois, j'ajouterai également un soupçon de coriandre, mais à vrai dire, les deux pourraient être laissés de côté. Je l'ai mangé avec une pincée de jus de citron vert et de crème sure et je l'ai apprécié à fond

CosmicMuffin2010-02-23T09: 23: 38-05: 00

Les haricots noirs sont le personnel de la vie! J'ajouterais également de l'oignon finement haché fin vers la fin de la cuisson et une cuillère à soupe. ou deux de jus de citron vert ne seraient pas facultatifs. J'inclurais probablement aussi du riz brun, et de la carotte râpée et un TBSp ou plus de cumin et moi ne prendrait pas la peine de le mélanger parce que toutes les différentes couleurs semblent plus délicieuses quand vous pouvez voir leur.

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