Dîners de 12 feuilles que vous devez essayer dès que possible

Ce dîner sans intervention est l'un de nos plats préférés en soirée. Les poivrons deviennent délicieusement sucrés lorsqu'ils sont rôtis et se marient à merveille avec de tendres pommes de terre grelots et des tranches de citron caramélisées. Les crevettes n'ont besoin que d'environ 5 minutes au four, elles seront donc ajoutées en dernier. Obtenez la recette: Feuille de crevettes et pommes de terre avec du citron

Jennifer Causey

Ce dîner sans intervention est l'un de nos plats préférés en soirée. Les poivrons deviennent délicieusement sucrés lorsqu'ils sont rôtis et se marient à merveille avec de tendres pommes de terre grelots et des tranches de citron caramélisées. Les crevettes n'ont besoin que d'environ 5 minutes au four, elles seront donc ajoutées en dernier.

Obtenez la recette: Plateau de crevettes et pommes de terre au citron

La cuisson puis la cuisson au gril de Bruxelles et du filet de bœuf donnent des légumes légèrement carbonisés et un succulent bœuf mi-saignant. Garni d'une vinaigrette savoureuse (garnie de moutarde à l'ancienne et de sauce Worcestershire), c'est un plat digne d'un dîner, mais assez facile pour un soir de semaine.

Obtenez la recette: Filet de boeuf pané aux choux de Bruxelles et échalotes

Ce dîner sain combine du saumon feuilleté et brillant, du chou sucré et caramélisé et une vinaigrette en morceaux qui est délicieuse sur à peu près tout. Si vous cherchez un nouveau plat de poisson incontournable, c'est tout.

Obtenez la recette: Saumon à la poêle avec chou rôti et vinaigrette aux olives

Cette version amusante et familiale de la frittata classique ne pourrait pas être plus simple. Vous allez disperser les épinards, les bocconcini (minuscules boules de mozzarella) et le salami sur un plateau en feuille, puis verser les œufs battus sur le dessus. Cuire au four jusqu'à ce que tout soit pris, puis trancher et servir à des invités affamés.

Obtenez la recette: Antipasti Frittata

Du poulet juteux, du bacon croustillant et salé et des patates douces tendres se combinent pour un repas de 30 minutes que vous voudrez manger encore et encore. Servir avec une salade légère et un verre de vin rouge.

Obtenez la recette: Poulet et patates douces

Cette recette intelligente est remplie de toutes nos choses préférées: saucisse épicée, or Yukon crémeux et crevettes, palourdes et moules. Voici comment cela fonctionne: vous allez d'abord faire rôtir la saucisse et les pommes de terre, puis ajouter les fruits de mer à la fin du temps de cuisson. Décorez de persil et préparez-vous à épater votre famille.

Obtenez la recette: Pan Clambake aux moules, crevettes et chorizo

Les plateaux en feuilles peuvent faire plus que des protéines et des légumes rôtis. Ils sont également le récipient idéal pour faire des pizzas de taille moyenne, avec de la marinara, du fenouil et des saucisses italiennes chaudes.
Obtenez la recette:Plateau de pizzas

Techniquement, cette recette utilise deux casseroles: mais ça vaut le coup. Vous en utiliserez un pour rôtir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement carbonisés, et l'autre pour cuire le poulet, qui se termine sous le gril pour une peau dorée et croustillante.

Obtenez la recette: Pan de cuisses de poulet avec fenouil et échalotes

Le miso-mayo crémeux, qui est servi aux côtés du rosbif, des quartiers de pommes de terre et du bok choy, est la star de ce plat. Il ajoute une saveur audacieuse à chaque composant.
Obtenez la recette:Rôti de boeuf aux pommes de terre, Bok Choy et Miso Mayo

Pendant la cuisson du saumon, vous concocterez une sauce à base de poivrons rouges rôtis, d'ail et de paprika qui ajoute une saveur douce et fumée au poisson et à la bette à carde.
Obtenez la recette: Steaks de saumon à la bette à carde, aux asperges et à la sauce aux amandes et aux poivrons rouges

Avez-vous déjà fait griller des radis? Sinon, vous allez vous régaler. Jumelés avec des carottes, des champignons et de l'oignon rouge, ils jouent dans un mélange de légumes mendiant du fromage de chèvre.

Obtenez la recette: Légumes de printemps rôtis et légumes verts avec des toasts au fromage de chèvre