5 desserts de vacances portatifs à préparer à l'avance

La pâte feuilletée vient à nouveau à la rescousse. Vous avez sûrement vu des palmiers, également appelés oreilles d'éléphant ou feuilles de palmier, dans les boulangeries. Ces biscuits français sont appréciés pour leur goût de beurre et leur extérieur en sucre caramélisé. Maintenant, vous pouvez facilement faire ces cookies à la maison et les apporter à votre prochaine réunion de vacances. Sucrés au miel et aromatisés au zeste d'orange, ces palmiers rappellent le baklava.
Obtenez la recette:Palmiers à l'orange et aux noix

Ces piqûres décadentes nécessitent très peu de temps pratique. Rassemblez toute la famille pour vous aider à rouler le mélange de fudge en boules de la taille d'une bouchée pour le début de ce qui est sûr de devenir une tradition de vacances amusante. Après un voyage au réfrigérateur, ces friandises conservent leur forme et sont faciles à transporter dans des mini-sacs à cupcakes (qui ajouteront également une touche de couleur à votre table).
Obtenez la recette:Boules de fondant au chocolat et aux pacanes

Ce pudding de riz réconfortant apporte les saveurs des fêtes dans un dessert à portion individuelle. Luxueusement crémeux et juste assez sucré, ce pudding se marie bien avec n'importe quelle saveur de confiture ou, notre préféré, le beurre de pomme. Verser le mélange dans des petits pots Mason les rend faciles à transporter. De plus, il a un excellent goût chaud, frais ou à température ambiante.
Obtenez la recette:Pouding au riz et au beurre de pomme

Ces bouchées étonnantes sont croustillantes à l'extérieur et juste la bonne quantité de moelleux à l'intérieur. Pour faire de la poudre de fruits, pulsez les fruits lyophilisés dans un robot culinaire - cela créera une poussière qui semble magique à la limite et amène les meringues aérées au niveau suivant. Les fraises ou les canneberges lyophilisées les rendent festives pour les vacances, mais expérimentez avec d'autres fruits tout au long de l'année.
Obtenez la recette:Meringues à la poussière de fraise

Nous croyons fermement que vous n'êtes jamais trop vieux pour jello. Ces coups de jello sont enrichis de Campari et de jus de canneberge, et la jante brillante (faite de zeste d'orange et de sucre) est un clin d'œil au verre dépoli un jour de neige. La gâterie facile à transporter est excellente à la fois comme un pick-up après le dîner et un apéritif avant le dîner. Les invités adoreront leur caractère festif.
Obtenez la recette:Coups de Campello et Cranberry Jello