1 recette de brownie facile, 5 améliorations incroyables pour Halloween
Utilisez un emporte-pièce rond pour couper un brownie en cercle. Cassez les petites torsades de bretzel en six à huit morceaux incurvés et enfoncez-les doucement dans les bords du brownie pour former des pattes. (Soyez doux: si vous appuyez trop fort, le brownie s'effondrera.) Pour faire des yeux, passez deux petits points de glaçage blanc près du haut du cercle et recouvrez de bonbons chauds rouges.
Sarah Karnasiewicz
Remplissez une poche à douille munie d'une pointe plate de glaçage blanc. Appliquez le glaçage sur la surface d'un brownie en lignes, en formant des «bandages» qui se chevauchent. Laissez un peu d'espace entre deux des lignes et ajoutez bonbons yeux écarquillés.
Glacez un brownie avec une fine couche de glaçage au chocolat ou Nutella. Casser un biscuit Milano en deux et, en utilisant du glaçage ou un stylo alimentaire, décorez-le avec les lettres «RIP». Placez la pierre tombale de cookie sur le brownie, en appuyant doucement pour l'adhérer au glaçage. Casser un biscuit au chocolat, comme un Oreo, en petites miettes et les disperser autour de la pierre tombale pour créer l'apparence de la saleté.
Utilisez un emporte-pièce rond pour couper un brownie en cercle. Cassez les petites torsades de bretzel en six à huit morceaux incurvés et enfoncez-les doucement dans les bords du brownie pour former des pattes. (Soyez doux: si vous appuyez trop fort, le brownie s'effondrera.) Pour faire des yeux, passez deux petits points de glaçage blanc près du haut du cercle et recouvrez de bonbons chauds rouges.
Posez un pochoir sur la surface du brownie. (Si vous êtes rusé, vous pouvez faire vos propres pochoirs en utilisant du carton fin et un Couteau X-Acto—Ou achat des kits comme ceux-ci.) Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre à glacer petit tamis à mailles. En tenant le tamis à environ 3 pouces au-dessus du brownie, tamisez doucement et uniformément le sucre afin qu'il recouvre le brownie et le pochoir. Retirez délicatement le pochoir.
Couper les brownies en quartiers. (Si vous prévoyez de faire des multiples dans ce style, il est plus facile de cuire le lot entier de brownies dans un moule à gâteau rond.) Glacer un brownie avec une fine couche de glaçage au chocolat. En commençant à l'extrémité la plus large du coin, déposez une rangée de morceaux de Reese bruns bien tassés sur le glaçage. Ensuite, en utilisant des morceaux d'orange Reese, continuez à faire des rangées à travers le coin, en travaillant de la partie la plus large du coin au plus étroit, jusqu'à ce que vous ayez couvert les 2/3 du brownie. Superposez chaque bonbon légèrement avec le précédent afin que toute la surface soit recouverte. Terminez en couvrant le brownie avec deux petites rangées de morceaux de Reese jaunes.