Starbucks va offrir du lait d'avoine, mais il y a un problème
C'est le moment que nous attendons tous. Sorte de.
L'année a à peine commencé, mais nous pouvons déjà voir que l'alimentation à base de plantes va être plus importante que jamais cette année. le Les Golden Globes sont devenus végétaliens, Impossible Foods vend officiellement du porc sans viande, et il semble que tout le monde ait simultanément choisi de désigner ce mois-ci «Veganuary».
Il n’est pas surprenant que les méga-chaînes de restaurants et les épiciers en aient pris note.
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Le lait a été l'une des premières choses à intégrer le forme vegan. Rappelez-vous les jours où il n'y avait que du soja, et la seule personne sur terre qui en buvait était votre père intolérant au lactose? Aujourd'hui, une promenade dans une épicerie vous fera passer carton après carton amande, noix de coco, noix de cajou, soja, riz, chanvre et lait de pois.
Cependant, peu de laits alternatifs ont généré autant de buzz—Ou un plus grand culte-que le lait d'avoine. Très apprécié pour sa saveur délicieusement noisette et sa capacité à mousser comme le lait de vache (cappuccinos végétaliens!), lait d'avoine a converti même les amateurs de produits laitiers les plus fervents.
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Ce qui nous amène à Starbucks. Le géant du café propose du lait d'amande, de soja et même de noix de coco depuis un certain temps. Mais à la grande consternation des consommateurs, le lait d'avoine est resté une offre absente de leur menu aux États-Unis (ils vendent du lait d'avoine en Europe depuis 2018).
Cette semaine, cependant, Starbucks a annoncé qu'il augmenterait ses options de boissons au café sans produits laitiers pour inclure un latte au miel et au lait d'avoine, mais seulement dans un certain nombre de magasins du Midwest. La nouvelle boisson est préparée avec une dose de Starbucks Blonde Espresso, un filet de miel, du lait d'avoine cuit à la vapeur et une garniture au miel grillé. Depuis hier, vous pouvez trouver le Latte au lait d'avoine dans 1 300 emplacements Starbucks en Illinois, Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota, Missouri et Wisconsin. Pour l'instant.
Parallèlement à l'annonce du lait d'avoine, deux autres nouvelles offres de boissons non laitières sont déjà disponibles dans tout le pays. Le premier est un Almond Milk Honey Flat White, qui combine un ristretto de Starbucks Blonde Espresso, du lait d'amande cuit à la vapeur et un soupçon de miel. Le second est un Latte au lait de coco, fait avec une dose de Starbucks Blonde Espresso, du lait de coco cuit à la vapeur et est fini avec une pincée de sucre Cascara. Une prise tropicale sur un latte? Nous le prendrons. (Autrement dit, jusqu'à ce que nous puissions mettre la main sur le lait d'avoine.)
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