Comment faire un délicieux shamrock shake à la maison

Vous connaissez probablement le Shamrock Shake, le régal mentholé et vert psychédélique du jour de la Saint-Patrick que McDonald's déploie en grande pompe chaque mois de mars. En raison de sa popularité, la société a annoncé qu'elle offrirait encore plus d'options cette année, y compris un Shamrock Shake au chocolat (qui a son propre paille conçu pour offrir le rapport idéal de saveurs dans chaque gorgée), une Frappe aux pépites de chocolat Shamrock, un Chocolat chaud Shamrock et un Mocha Shamrock. Et tandis que les secousses peuvent avoir un goût de rêve, soyez averti: à l'intérieur de la concoction originale se cache une liste massive de Ingrédients: Jaune # 5. Bleu # 1. Polysorbate 80. Phosphate disodique. La gomme de guar. Palmitate de vitamine A. Aussi: 530 calories et la même quantité de sucre - un énorme 73 grammes livrés via 3 différents types de sirop de maïs - que vous obtiendriez en mangeant 3 ½

Cupcakes d'hôtesse.

Mais avant de pleurer dans votre tasse, prenez courage. Nous nous sommes dirigés vers la cuisine pour une expérimentation. Les résultats heureux? Une version maison qui conserve la couleur et la saveur fraîches, avec seulement six ingrédients.

Bricolage Shamrock Shake

L'ajout de crème épaisse peut sembler indulgent ici, mais il a un objectif pratique. Tout comme battre la crème avec un fouet se traduira par de la crème fouettée, en remuant certains dans votre mélangeur avec le reste de vos ingrédients donnera à la boisson finie une mousse riche et décadente texture.

Temps total: 5 minutes

Mains sur le temps: 5 minutes

Donne 2 shakes

Ingrédients

• 2 tasses de glace à la vanille
• ¾ tasse de lait
• ½ tasse de crème épaisse
• 1 tasse de feuilles de menthe fraîche
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• ½ cuillère à café d'extrait de menthe poivrée

instructions

1. Placer la crème glacée, le lait, la crème, la menthe, l'extrait de vanille et l'extrait de menthe poivrée dans un mélangeur.
2. Mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse.

Et si vous voulez vraiment le vivre ...

Boozy Shamrock Shake

Adultes seulement, s'il vous plaît. Cette touche du classique obtient un petit coup de pouce dans sa démarche de l'ajout d'un tir de Branca Menta, un amaro italien avec un bord menthe complexe et à base de plantes. Mais si vous ne le trouvez pas dans votre magasin local, la crème de menthe classique fera également l'affaire!

Temps total: 5 minutes

Mains sur le temps: 5 minutes

Donne 2 shakes

Ingrédients

• 2 tasses de glace à la vanille
• ½ tasse de lait
• ½ tasse de crème épaisse
• 2 oz Branca Menta liqueur
• 1 tasse de feuilles de menthe fraîche
• 1½ cuillère à café d'extrait de vanille

instructions

1. Placer la crème glacée, le lait, la crème, la menthe, le Branca Menta, la menthe et l'extrait de vanille dans un mélangeur.
2. Mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse.