5 aliments courants qui affectent l'acné - et 4 qui ne le font pas, selon les dermatologues

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Mauvaise nouvelle pour ceux qui se battent toute leur vie avec leur dent sucrée: ces gâteaux, biscuits et autres friandises sucrées peuvent déclencher des poussées. En fait, Papri Sarkar, MD, un dermatologue conseil certifié à Brookline, Massachusetts, dit que le sucre est le ingrédient alimentaire numéro un qui s'est avéré être le plus délétère à notre peau. Comment venir? Les sucres réticulent nos fibres de collagène ou se tordent les uns aux autres, ce qui rend plus difficile la réparation de notre corps. Le glucose et le fructose relient également les acides aminés du collagène et de l'élastine, provoquant des produits finaux de glycation, ou AGE. En d'autres termes, le sucre peut aussi nous vieillir. "Bien que cela se produise dans de nombreux organes différents - pas seulement la peau - la peau est un peu plus sujette à ces dommages parce que les dommages causés par les AGE sont également stimulés par la lumière ultraviolette", ajoute-t-elle.

Si vous connaissez le régime céto, vous connaissez déjà les aliments à indice glycémique élevé, comme les pommes de terre, les fruits remplis de sucre comme les bananes ou la pastèque, le riz blanc, etc. L'indice glycémique est caractérisé par une forte consommation d'aliments contenant des glucides qui sont rapidement digérés et absorbés, augmentant ainsi facilement la glycémie et les concentrations d'insuline dans notre sang, explique Mamina Turegano, MD, dermatologue certifiée pour la réservation en ligne de dermatologie Plate-forme

Apostrophe. Du point de vue de la perte de poids, ces aliments offrent peu de nutrition et peuvent nous irriter et avoir faim. Du point de vue de la peau, le Dr Turegano dit que le augmentation de la production d'insuline affecte nos cellules cutanées et nos glandes sébacées. Cela peut entraîner l'obstruction de nos pores et la surface de notre peau devenir huileuse, entraînant des zits.

Parfois, ce n'est pas ce que vous mangez qui contribue à vos poussées, mais ce que vous n'êtes pas. Certaines personnes peuvent souffrir d'acné si elles n'obtiennent pas suffisamment de vitamine A au cours de leurs repas, explique Kachiu C. Lee, MD, MPH, un dermatologue certifié et professeur adjoint de dermatologie à Temple University à Ardmore, Penn. Dans une étude, ceux qui avaient des niveaux sanguins plus élevés de vitamine A avaient une peau moins grasse, et même une légère augmentation des concentrations sériques de vitamine A a entraîné une diminution notable des niveaux de sébum. Le Dr Lee recommande des aliments comme les œufs, les oranges et les légumes à feuilles foncées pour enrichir votre alimentation et améliorer la qualité de la peau.

Alors que le Dr Lee dit que le chocolat a reçu un coup dur pour avoir causé des éruptions cutanées, il n'est en fait même pas à moitié aussi mauvais pour votre peau qu'un beignet, un lait frappé ou une pomme de terre au four. Cela est particulièrement vrai pour le chocolat noir, qui a une teneur élevée en cacao et un faible indice glycémique. «En raison de la teneur élevée en matières grasses du chocolat, les sucres ont tendance à être traités lentement, ce qui conduit à un indice glycémique plus faible et à moins de risques de provoquer de l'acné», explique-t-elle.

Bien que le lien entre les produits laitiers et l'acné soit encore un peu laiteux (jeu de mots), la recherche a trouvé un lien, explique Channing Barnett, MD, dermatologue certifié à New York. Les scientifiques identifient toujours exactement ce qui se passe, mais ces derniers temps, de nombreux derms croient hormones de croissance dans le lait de vache peut provoquer une inflammation et une irritabilité. Il en va de même pour de nombreux produits contenantprotéine de lactosérum», Que l'on retrouve souvent dans divers compléments laitiers. Le Dr Barnett recommande toujours à ses patients souffrant d'acné de couper les produits laitiers et de passer au lait à base de plantes pour voir si cela a un impact - et pour beaucoup, c'est le cas.

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Il y a une poignée de contes de vieilles femmes qui circulent sur l'acné, et l'un blâme la caféine pour les poussées. Mais si vous abandonnez déjà du lait dans votre café pour combattre les zits, devez-vous vraiment aussi sacrifier votre tasse de Joe? Le Dr Turegano dit non, car il n'y a aucune preuve clinique reliant le thé ou le java à l'acné. "En fait, dans certains études il a été démontré que les polyphénols de thé vert peuvent être bénéfiques pour réduire la sécrétion de sébum, tout en montrant certaines propriétés antimicrobiennes, potentiellement bénéfiques pour l'acné », dit-elle.

Avez-vous déjà fait le vœu de commencer à boire de l'eau dans le but d'améliorer votre peau? Vous pourriez même courir après le insaisissable huit verres d'eau par jour. Être hydraté est excellent pour notre santé globale, mais le Dr Lee dit que ce n'est pas le cas traduire directement en peau claire et jolie. En fait, lorsque nous avalons et digérons de l'eau, cela n'a pas d'impact sur le niveau d'hydratation qui s'infiltre dans nos pores. «C'est plutôt votre barrière cutanée, composée de céramides, de lipides et d'autres protéines, qui détermine la façon dont l'humidité est emprisonnée dans votre peau. La meilleure façon d'hydrater votre peau consiste à utiliser des hydratants, qui reproduisent la barrière naturelle de votre peau pour emprisonner l'humidité », explique le Dr Lee.

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C'est difficile à manquer tout le bruit autour des probiotiques ces jours-ci. Des aliments fermentés au goût controversé du kombucha, de plus en plus de fanatiques de la santé donnent une seconde chance à leur intestin. Mais puisque notre système digestif est lié à toutes les parties de notre corps, y compris notre peau, un intestin heureux pourrait également se traduire par un teint plus clair. Les suppléments probiotiques offrent à votre intestin les microbes amicaux dont il a besoin pour repousser les mauvaises bactéries et les parasites, explique Sonia Vaidian, directrice médicale adjointe de la marque de conseil en ligne sur la santé EHE Health. «Les bonnes bactéries contribuent également à de nombreuses fonctions vitales du corps et sont liées à une diminution de l'inflammation», dit-elle. "En fait, un étude a constaté que la prise de suppléments probiotiques est directement liée à une prévalence plus faible de l'acné. "

Si vous prévoyez d'abandonner le sucre et les produits laitiers pendant une semaine, vous pourriez voir un petit changement dans l'état de votre peau. Mais malheureusement, le Dr Barnett dit qu'un impact significatif ne se produit pas du jour au lendemain et ne fait pas de différence pour tout le monde. «Oui, certains patients peuvent voir une réduction directe de l'inflammation de l'acné très rapidement. Mais certains ne le font pas. N'abandonnez pas. Changer son alimentation est un jeu de semaines et de mois, pas d'heures et de jours », poursuit-il. «Commencez donc par des attentes réalistes, apportez ces changements et profitez d'un mode de vie sain. De plus, être en bonne santé vous aidera à vous sentir plus belle aussi. »

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