6 choses que vous pouvez nettoyer votre comptoir de cuisine dès maintenant
Voici comment obtenir une "boîte de réception zéro" pour votre comptoir de cuisine.
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Pour beaucoup d'entre nous, le comptoir de cuisine est l'un des principaux collecteurs d'encombrement de nos ménages. Ce qui signifie que si nous baissons la garde, nous éloignons ou clignons des yeux pendant une seconde, cette surface sera bientôt pleine de courrier, d'épices, de spatules et de bouteilles de Sriracha. Bien qu'il soit naturel que le comptoir de la cuisine devienne un dépotoir, l'élimination de la collection est une première étape importante vers une cuisine organisée, où vous avez réellement de la place pour cuisiner un repas.
Parcourez la liste ci-dessous, jetez, donnez ou déplacez chaque article jusqu'à ce que vous n'ayez plus que l'essentiel à afficher. Considérez cette «boîte de réception zéro» pour votre comptoir de cuisine.
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1
Courrier
À moins que vous ayez un panier dédié pour la collecte et le tri du courrier sur votre comptoir de cuisine, il n'y appartient vraiment pas. Au lieu de cela, prenez l'habitude (je sais, c'est difficile) d'ouvrir votre courrier tous les jours, puis
créer un système d'organisation sur votre bureau ou dans votre entrée.2
Outils de cuisson
Si vous n'avez pas l'habitude de nettoyer pendant la cuisson, il est facile de ramasser les cuillères, les spatules et les ouvre-boîtes sur le comptoir de la cuisine. Lorsque vous avez terminé la cuisson ou la préparation des repas, faites un rapide scan de la cuisine, prenez tous les ustensiles de cuisine, et jetez-les directement dans l'évier (s'ils doivent être lavés à la main) ou dans Lave-vaisselle.
Investissez dans une boîte ou un pot suffisamment élégant pour être oublié sur le comptoir, puis remplissez-le avec vos ustensiles de cuisine les plus utilisés. Consacrez un tiroir près du poêle pour d'autres outils importants mais moins fréquemment utilisés. Ils seront faciles à saisir lorsque vous en aurez besoin (et aussi faciles à ranger par la suite).
3
Condiments et épices
Pour libérer de l'espace sur le plan de travail de votre cuisine, commandez deux plateaux tournants: un pour votre garde-manger, un pour le réfrigérateur. Rangez les condiments à température ambiante et les épices fréquemment utilisées sur la paresseuse Susan dans le garde-manger, et placez les condiments réfrigérés sur celui du réfrigérateur. Au lieu de chercher cette bouteille de poivre noir sur votre comptoir encombré, vous pourrez la saisir du garde-manger avec une rotation rapide du plateau tournant.
4
Ce presse-agrumes
Si vous avez toujours un presse-agrumes de ce coup de pied de jus que vous avez utilisé il y a une décennie, il est maintenant temps de le déplacer dans une armoire ou un garage, ou mieux encore, en faire don. Il en va de même pour tous les autres appareils que vous n'avez pas touchés au cours des 12 derniers mois.
5
Livres de cuisine
Bien que vous souhaitiez garder vos livres de cuisine préférés à portée de main, il est préférable de les effacer du comptoir. Non seulement vous aurez plus d'espace pour hacher les légumes, mais vous ne risquez pas non plus de renverser de la hollandaise sur votre copie de La joie de cuisiner.
Où garder vos livres de cuisine à la place? Déplacez-les sur une étagère de votre îlot de cuisine, une étagère ouverte au-dessus du comptoir ou une armoire à proximité.
6
Bols et vases décoratifs
Laisser une ou deux pièces décoratives exposées peut ajouter du style à votre comptoir de cuisine et rendre la pièce plus personnalisée et moins stérile. Mais c'est ne pas l'endroit où afficher toute votre collection.
Pour de belles pièces que vous aimeriez conserver exposées, déplacez-les sur une étagère ouverte ou sur le dessus des armoires. Sinon, placez les bols et la vaisselle dans une armoire. N'oubliez pas, vous pouvez périodiquement changer les pièces qui obtiennent le comptoir convoité.