Recette Easy Blender Eggnog
Même si vous avez une recette traditionnelle de lait de poule que vous suivez toujours, vous voudrez ranger celle-ci pour des envies plus spontanées. Fouettez le lait de poule mousseux et crémeux sans battre les blancs d'œufs ni laisser reposer le mélange au réfrigérateur pendant la nuit. En fait, notre méthode simple ne nécessite même pas de batteur sur socle. Au lieu de cela, nous avons sorti le fidèle mélangeur et l'avons utilisé pour mélanger quelques œufs avant de verser un mélange frémissant de crème épaisse, de sucre et de muscade. Vous mélangerez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, ajoutez du brandy (ou du Bourbon ou du cognac), si vous le souhaitez, et vous êtes prêt à profiter du cocktail classique, de préférence sous une couverture chaude ou à côté d'un feu crépitant.
Jesilodge2012-01-01T18: 05: 46-05: 00
J'ai adoré cette recette. J'ai fait une version faible en gras vierge avec 1 tasse de crème épaisse 1 tasse de lait écrémé car j'aime un lait de poule moins épais et c'était délicieux. C'était si facile à faire, je vais absolument refaire ça.
Jesilodge2012-01-01T18: 05: 42-05: 00
J'ai adoré cette recette. J'ai fait une version faible en gras vierge avec 1 tasse de crème épaisse 1 tasse de lait écrémé car j'aime un lait de poule moins épais et c'était délicieux. C'était si facile à faire, je vais absolument refaire ça.
Gabbysway22011-12-23T12: 49: 49-05: 00
C'est bon, pas le meilleur, mais c'est si facile à faire que je peux l'oublier :) Ne vous inquiétez pas pour les œufs, ils sont cuits par la chaleur du mélange.
mrssmartypants2011-12-21T16: 02: 32-05: 00
c'est très bon mais je recommande de couper le brandy en deux car il domine un peu le nog.
cassiejayne2011-12-16T19: 48: 49-05: 00
Les œufs cuisent suffisamment en ajoutant le mélange de crème chaude. De plus, si cela vous inquiète, assurez-vous d'utiliser des œufs biologiques (de préférence fermiers fermiers) :)
estyo282011-12-16T13: 15: 47-05: 00
Y a-t-il un danger à utiliser des œufs non cuits?
2tired2slow2011-12-16T13: 14: 38-05: 00
J'aime la «facilité» de la recette, mais je m'inquiète d'utiliser des œufs crus. La salmonelle ne pourrait-elle pas être une préoccupation sérieuse?
ColeenB2011-12-16T12: 31: 06-05: 00
Yummo! J'adore ce lait de poule chaud!
Real Simple peut recevoir une compensation lorsque vous cliquez et achetez à partir des liens contenus sur ce site Web.