7 règles de base pour un pique-nique en intérieur
Empruntez un morceau d'été en recréant son meilleur repas commun à l'intérieur.
Ce n'est plus parce que ce n'est plus un short et que la météo des t-shirts vous oblige à vous débarrasser des vibrations de l'été jusqu'à l'année prochaine. Lorsque vous souffrez du blues hivernal, amenez le plein air en simulant votre chemin vers un pique-nique intérieur. Pour un moyen idéal de réunir amis et famille pour un brunch ou un déjeuner le week-end, suivez notre guide pour recréer une expérience culinaire ludique au rez-de-chaussée à la maison, quelle que soit la saison.
1. Choisissez un endroit. Un avantage de pique-niquer à l'intérieur: manger sur une surface solide. Au lieu de gérer des parcelles d'herbe inégales ou des buttes cahoteuses, installez votre pique-nique autour d'une table basse ou d'une autre table basse dans la plus grande pièce de votre maison. Vous avez une cheminée? Tirez la table près d'elle. Règle de base n ° 1: Disposez des coussins pour que les invités soient à l'aise assis sur le sol.
2. Mettre la table. Tous les plats ne doivent pas nécessairement correspondre, mais garder un thème commun, par exemple la porcelaine à bordure dorée ou à imprimé floral, rendra votre table spéciale. Dispersez des bougies de différentes formes et tailles autour des couverts pour créer une ambiance festive.
3. Allumez les morceaux. Une chose que vous ne pouvez pas faire souvent lorsque vous pique-niquez dans un lieu public: jouer votre propre musique. Profitez du fait que vous êtes dans votre propre espace en créant une liste de lecture qui se marie bien avec la saison.
4. Jetez un film. Le streaming du film préféré de votre groupe est certainement un luxe que vous n'obtenez pas lorsque vous pique-niquez en plein air. Repérez ce classique que tout le monde cite toujours, et vous aurez une toile de fond amusante pour un repas mémorable.
5. Amenez le plein air. Le feuillage d'automne est l'accent parfait pour un pique-nique intérieur en automne, tandis que les pommes de pin font de superbes décorations pour un repas d'hiver. Vous pouvez également prendre de la verdure en saison dans un magasin local de maison et de jardin pour donner à votre rassemblement une sensation du moment et un avec la nature.
6. Faites grignoter facilement. Vous n’apporteriez pas de coq au vin à un pique-nique dans le parc, non? Gardez la même philosophie avec un rassemblement en intérieur et optez pour des amuse-gueules qui peuvent être partagés facilement. Les crudités, les viandes et les fromages tranchés sur des planches en bois décoratives sont toujours un régal, et les sandwiches au thé pré-assemblés permettent aux clients de goûter différentes saveurs sans être trop pleins sur une chose.
7. Préparez des boissons festives. Puisque vous avez les outils de votre cuisine à votre disposition, pourquoi ne pas verser quelque chose de plus amusant que le café noir de base? Un macchiato au caramel fait un clin d'œil aux températures automnales plus fraîches, et une tasse de café crémeux à la menthe poivrée est une délicieuse façon de mettre fin à un pique-nique intérieur des Fêtes. Gardez simplement la base solide avec un rôti audacieux comme Folgers®Mélange de café qui éliminera les additifs, le lait et le sucre.
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Il s'agit d'un message payé écrit par The Foundry au nom de The Folger Coffee Company.