Maquillage de cuisine réel

Wendy Odabashian (photo ici) a trouvé son ancienne cuisine de style années 50 fonctionnelle à 50% seulement - et souvent dépassée par l'encombrement. Real Simple refondez-le comme un centre de cuisine et de commandement calme, où le flux familial et la préparation des aliments pourraient vivre en paix.

Surfaces impeccables. L'espace intérieur de l'armoire étant maximisé, les comptoirs restent dégagés pour la cuisson. Un réfrigérateur blanc propre, exempt de photos et d'avis - il ne contient que des caddies pour stylos et papier - ouvre la pièce; c'est comme ajouter une fenêtre.
Acheter: Boîte à crayons magnétique, 7 $, containerstore.com.
Un poêle qui correspond à la better. Le vieux poêle de 30 pouces de Wendy ne remplissait pas l'espace (il y avait un espace de cinq pouces de chaque côté). Ce modèle de style commercial est plus large et sert de point focal étincelant. Sous les armoires inférieures, les coups de pied en aluminium remplacent les plinthes en bois qui s'écaillent; ils correspondent au poêle, à la hotte, aux poignées de l'armoire et à la bordure du comptoir pour unifier subtilement la pièce.

L'armoire à épices étroite était près de la porte d'entrée, où la famille avait besoin d'un endroit pour vider les poches. Le coin à droite était un dépotoir pour une multitude d'objets aléatoires.

Trouvé dans (et jeté de) la cuisine de Wendy:

• 1 manuel pour un grille-pain disparu depuis longtemps
• 2 paires de lunettes de soleil Vuarnet en miroir craquelé, vers 1980
• 6 clés pour serrures mystères
• 5 hauts CorningWare (sans bas)
• 18 tasses isolées
• 23 épices, certaines ramenées du Mexique il y a 15 — oui, 15 — ans

Zone de stockage. Un modèle de crochets et de supports étanche aux casse-tête utilise chaque pouce de cette armoire (les épices ont été déplacées; voir page suivante), avec des taches pour les clés, les appareils photo, les ciseaux et la colle. Wendy conserve les répertoires scolaires et autres papiers qui encombraient autrefois le réfrigérateur dans les poches murales ci-dessous.
Centre de messagerie. Un organiseur mural et un chariot de cuisine rendent le travail hors zone difficile. Wendy utilise le babillard pour stocker les tâches et les cartes-cadeaux. Le petit panier à journaux en bambou est également idéal pour les factures à envoyer par la poste, et les porte-clés et les pinces à billets peuvent coller à sa surface magnétique.
Garde-manger utile. La famille passe par beaucoup de céréales; des bacs clairs permettent à Wendy de savoir quand réapprovisionner. Une station de charge garde les gadgets à jour, et un aspirateur à main récupéré du garage est prêt. Les bouteilles de vin auparavant dispersées dans la cuisine restent sécurisées dans un support au sol.
Acheter: Chariot Bekväm, 60 $, ikea.com. Au-dessus du panier: Organisateur Daily System Office, 54 $, et Corkboard, 34 $, potterybarn.com. Dans le coin / garde-manger: Station de recharge KangaRoom, 38 $, righttoolusa.com; Conteneurs manutentionnés (céréales), 8 $, containerstore.com; Corbeille à lettres (au mur), potterybarn.com.

Des babioles de vente d'étiquettes encombraient le comptoir et le rebord de la fenêtre. Un trop grand porte-assiettes occupait un espace précieux. Les armoires étaient pleines, donc l'excédent a atterri sur le comptoir.

Une forte purge de l'encombrement - plus un petit porte-vaisselle et un robinet agrandi et plus efficace - améliore la vue.
Acheter: Robinet escamotable Glacier Bay série 400, 168 $, thehomedepot.com. Porte-éponge en acier, 8 $, oxo.com.

Un support à épices sous l'armoire garde une sélection modifiée à portée de main. Les tiroirs de produits ventilés d'origine de la maison étaient pleins de coupe-biscuits; maintenant, ils sont mis à bon escient.
Acheter: Support Totemspice, 60 $, purposedesign.etsy.com.

Les paniers coulissants résolvent le problème de creuser les pots par l'arrière.
Acheter: Organisateurs de cabinet, 40 $ chacun (neuf pouces), simplehuman.com.