Chip et Joanna Gaines annoncent le nom de leur nouveau petit-déjeuner Cafe

Cet article a été initialement publié sur Gens.

Attention Fixer Upper Ventilateurs, Chip et Joanna GainesLe nouveau restaurant de petit-déjeuner est un pas de plus vers l'ouverture.

Joanna a écrit un article de blog Mardi, à propos du café historique que le couple a acheté et est en train de restaurer, détaillant le nouveau nom du restaurant: Magnolia Table.

Auparavant connu sous le nom d'Elite Cafe à Waco, au Texas, le couple fréquentait le restaurant pour les brunchs du dimanche, a écrit Joanna.

«C'était une icône de Waco depuis près de 100 ans», écrit-elle à propos de l'ancien Elite Cafe. "Nous ne pouvions pas laisser un endroit avec une histoire aussi riche être oublié."

«Je suis convaincue que cet endroit détient au moins un souvenir pour presque tout le monde à Waco, au Texas», a-t-elle ajouté.

En ce qui concerne les rénovations, Joanna écrit que son mari Chip travaillait dur pour déplacer les choses et a promis une ouverture d'ici la fin de l'année.

«Bien sûr, il y a eu quelques revers en cours de route (comme il y en a avec chaque projet de construction), mais nous sommes sur le point de revenir!», Écrit-elle. "Les doigts croisés, tout le monde."

Le menu, dit Joanna, comprendra le «célèbre sandwich au jambon» de Chip, ainsi que «les œufs de la ferme bénédictine, le Gaines Brothers Burger et bien sûr nos tartes maison!

"J'ai toujours été un connaisseur du petit-déjeuner", a récemment déclaré Chip. Vivre dans le Sud. «Je fais toujours un petit déjeuner copieux et copieux, mais Jo est exactement le contraire. Elle a eu la gentillesse de venir avec moi sur celui-ci, et nous allons faire un petit déjeuner en commun ici en ville. »

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Le couple, qui n'est pas étranger à l'industrie alimentaire (ils possèdent également une boulangerie, Silos Baking Co.), se salit les mains en repensant le joint et en lui redonnant vie.

«Le restaurant lui-même est littéralement une grande cuisine géante», explique Chip. «Quand nous sommes arrivés là-bas, c'était tout ce que vous pouvez imaginer - terne, musqué. Mais si je vous y amenais aujourd'hui, vous vous diriez "Oh! C'est tellement propre, tout sent si bon. "Ce sont quelques avantages d'un peu d'huile de coude et de dur labeur à l'avant."