Ensemble de couteaux et ustensiles The Iconics I Iried Material Kitchen

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Bananes et beurre d'amande. Houmous et pita. Yaourt et miel. Flocons d'avoine. Fromage blanc nature. Le plus ennuyeux du monde menu brunch ou une liste complète des repas que je suis prêt à préparer à la maison? C, tout ce qui précède, est la bonne réponse.

J'ai essayé de cerner le moment où mes pairs sont passés d'étudiants en difficulté et mangeurs de bagels à un dîner à part entière les adultes qui organisent des fêtes, mais cela semble toujours être arrivé trop furtivement pour être détecté à l'extérieur - plus probablement, je ne payais pas attention.

Je ne caractériserais pas ma vie sur la base d'un développement arrêté. J'ai un appartement, des passe-temps et un emploi à temps plein qui paie les factures et me met sur la voie d'une carrière. Je fais des choses adultes comme prendre des vitamines et nettoyer en profondeur la baignoire et faire des examens physiques annuels. Mais préparer le dîner pour moi? Cela, je ne le fais tout simplement pas.

Donc, quand j'ai eu l'occasion de tester un ensemble d'outils de cuisine à partir d'un nouveau, marque design-y destinée aux consommateurs, ce n'est pas que je n'étais pas excité, j'étais juste plus dans l'idée de comment l'ensemble donnerait à ma cuisine un aspect plutôt qu'une performance.

Material Kitchen’s The Iconics est un ensemble de 10 pièces qui comprend trois couteaux, une cuillère en bois, une grande cuillère en métal, une cuillère à fentes, une spatule, un fouet, une paire de pinces et une base en bois pour abriter le lot. La collection se positionne comme un guichet unique pour chaque élément fondamental de la cuisine dont vous auriez besoin pour faire fonctionner votre cuisine à domicile. Ou, comme le dit la marque, "Essentiel et puis certains."

L'ensemble est disponible en trois tons de bois différents (noyer, érable + hêtre et noir minuit + noyer) et quatre variations de couleur de poignée (presque noir, froid neutre, bleu gris et fard à joues). Dans ma cuisine, le combo noir noyer bleu gris chantait positivement. Mettre de côté tous mes outils dépareillés pour cet ensemble parfaitement uniforme m'a procuré une satisfaction semblable à l'utilisation d'une laveuse à pression et l'excitation frémissante du premier jour d'école.

Acheter: $245; materialkitchen.com.

Avec l'encombrement apaisé, ma cuisine était à ma disposition d'une toute nouvelle façon. Soudain, je faisais des trucs élémentaires mais élevés - dimanche les œufs brouillés étaient plus moelleux que jamais avec la manœuvre en apesanteur de l'Air Whisk; Les pâtes de vendredi ont prévenu les épreuves et les tribulations du passeur, ramassées délicatement directement du pot avec la cuillère à fente; Les hamburgers végétariens du mardi ont été décollés proprement de la poêle avec la spatule à fente mince comme du papier.

Même en tant que non-chef, j'ai un tour dans ma manche. Le ceviche est le seul plat que je suis confiant à servir lors de la collecte et, bien que mes amis m'aiment sûrement assez pour prolonger une fausse flatterie, je pense que c'est en fait un succès. C'est ici que les couteaux ont vraiment fait leurs preuves.

Un steak d'espadon de 8 onces n'était pas en concurrence pour Le couteau 8 ", un couteau de cuisine tout usage composé de trois couches d'acier japonais. Son bord de 26 degrés, tranchant comme un rasoir, a fondu à travers la protéine comme du sable cinétique, produisant des cubes parfaits de poisson de qualité sashimi. Le couteau de près de 4 pouces a coupé un avocat dans sa coquille rapidement et de manière experte, et le couteau dentelé de 6 pouces a montré son talent de Gémeaux en coupant une tomate mûre et en portionnant une baguette croustillante.

Avec le ceviche mariné dans le réfrigérateur et l'ensemble Iconics fraîchement rincé (je n'ai pas de lave-vaisselle, mais l'ensemble est lavable au lave-vaisselle), chaque outil a été retourné à La base- les ustensiles de la cabine et les couteaux attachés à l'aimant intérieur caché.

En tant que non-cuisinier (puis-je même m'appeler ainsi?), Je n'ai jamais pensé que je ressentirais cela avec passion à propos d'un set de couteaux. La plupart des outils sont disponibles à l'achat individuellement ou en petits ensembles, mais je ne peux personnellement pas recommander le sentiment de réviser suffisamment l'ensemble de votre ensemble d'outils de cuisine. L'ensemble Iconics coûte 245 $, ce qui vous fait économiser plus de la moitié par rapport à la valeur de 480 $.

Achetez l'ensemble qui m'a finalement attiré dans la cuisine pour 245 $ chez MaterialKitchen.com.