Ce sont les plus gros bêtes noires de Diners

Attendre longtemps pour une table ou recevoir la mauvaise commande sont des expériences frustrantes, mais la plus grande bête noire des clients peut vous surprendre. Selon le dernier Zagat Enquête sur les tendances nationales en matière de restauration, qui a été publié mardi sept. 13, le meilleur contrat de restauration est une politique en espèces uniquement.

Trente-huit pour cent des 10 000 amateurs de restaurants passionnés qui ont répondu au sondage l'ont choisi comme leur animal favori, suivi de tables communes et d'une non-substitution politique (33% pour les deux), politique de réservation uniquement (20%), politique de non-réservation (19%), aucune photo autorisée (13%), ou rien de ce qui précède (25 pour cent).

Il n'est pas surprenant que plus de 10% des restaurateurs soient frustrés par une politique de non-photo, étant donné que Selon l'enquête, 44% des convives nationaux déclarent prendre des photos de nourriture dans un restaurant pour les partager sur les réseaux sociaux. En fait, plus de la moitié empêchent leurs compagnons de table de manger jusqu'à ce qu'ils obtiennent leur cliché parfait, et cinq pour cent vont même jusqu'à demander à une autre table s'ils peuvent photographier leur plat.

Pour éviter la politique de non-substitution, 14% déclarent avoir ou contrefait une allergie alimentaire afin de modifier un plat. Et tandis que les convives creusent toujours du pain grillé à l'avocat, ils en ont assez des mashups alimentaires (comme la noix de coco et le ramen burger), et un quart des répondants étaient également sur la tendance de mettre de la glace de fantaisie dans les cocktails (50 pour cent ne le dérangeait pas ou n'avaient pas opinion).
Pour plus de résultats, notamment pour savoir si les convives chargeraient leur téléphone dans un bar, consultez l'enquête complète.