De nouvelles utilisations pour les choses dans la cuisine

Plus agréable à regarder que la boîte de marque du magasin, mais elle se glisse toujours facilement dans le garde-manger pour le stockage.

Attention, membres de PTA: voici une alternative de transport pratique pour la vente de pâtisseries. Collez une boîte de céréales fermée, puis découpez le panneau avant ou arrière pour créer un plateau pour ces brownies les plus vendus. Mieux encore, vous pouvez simplement "faire un don" de la boîte.

Pour obtenir une petite paillette juste au bon endroit lors de votre prochain projet d'artisanat, utilisez la pointe d'une baguette pour la pousser en place sans vous gommer les doigts.

Fixez une doublure de cupcake sur le dessus d'un pot avec un élastique. Cela peut être une solution temporaire si vous avez perdu le couvercle, une jolie solution pour garder les mouches hors de la limonade, ou un joli topper pour un cadeau en pot.

À l'aide d'une grande aiguille à coudre, enfilez une ficelle à travers les doublures de cupcakes colorés alternés pour faire une guirlande à volants.

Utilisez un fouet plein de pâte pour presser les crêpes personnalisées sur la plaque chauffante. Commencez par des lettres et des formes faciles, puis développez des conceptions plus complexes, comme ces feuilles. (L'astuce consiste à dessiner les contours et les veines en premier, à les laisser dorer, puis à combler les lacunes avec plus de pâte.)

Lors de la friture, garnissez la poêle d'une passoire métallique à l'envers pour vous protéger des brûlures tout en laissant la chaleur s'échapper.

Pour éviter une éponge malodorante et gorgée d'eau, séchez-la à l'air dans une pince à relier loin de l'évier.

Peler l'ail. Placer les clous de girofle dans un bol, couvrir avec un autre bol pour former une sphère et agiter. Les pelures s'écailleront.

Emportez de petites quantités de sel, de poivre et d'épices pour un voyage de camping.

Ces sacs durables peuvent prendre un coup. Remplissez-en un et donnez-lui un coup avec un rouleau à pâtisserie pour faire des miettes avec des craquelins, des cornflakes ou des bonbons. N'oubliez pas de tourner le haut fermé pour éviter les évasions.

La vérité froide et dure: les petits glaçons fondent rapidement, laissant un pichet de limonade aqueux. Pour faire des cubes géants durables, utilisez un moule à muffins. Faites-les ressortir en faisant coulisser le dos de la boîte sous l'eau chaude pendant 30 secondes.

Emballez de petites quantités de votre épice préférée (flocons de piment rouge, n'importe qui?) Dans de vieilles boîtes de Tic Tac, pour assaisonner les aliments sur le pouce.

Transformez votre réfrigérateur ou votre hotte en tableau mémo. Collez un aimant à l'arrière d'une épingle et utilisez-le pour contenir des rappels, des invitations et des photos.

La prochaine fois qu'un gobelet tombe, épongez les éclats avec une tranche de pain. Même de minuscules éclats s'y accrocheront.

Pour un thé sans dégâts, attachez un tas de sachets à une baguette et posez-le sur le bord du pichet (utilisez 2 sachets par tasse d'eau bouillante). Infuser pendant environ 4 minutes, puis soulever et jeter les sacs.

Il se trouve également que l'un des ustensiles de cuisine les plus populaires sert également d'aide au nettoyage. Avant de vider la baignoire, utilisez une passoire pour ramasser des petits jouets amusants et faciles.

Pour éviter qu'une croûte ne brûle pendant la cuisson, remplissez un collier en aluminium pour dévier la chaleur. Prenez un morceau de papier d'aluminium d'environ 25 pouces de long, pliez-le en trois dans le sens de la longueur et fixez les extrémités avec un trombone. À mi-chemin de la cuisson, glissez le collier sur la croûte (comme illustré). Laissez-le jusqu'à ce que la tarte soit terminée.

Glam dans une salle de bain ou une vanité. Stockez des savons et des débarbouillettes sur le dessus, ou mettez en valeur vos plus jolies bouteilles de parfum.

Boîtes en corail de papier ciré, papier d'aluminium et pellicule plastique dans un dossier de magazine. Proposé par chels926

Voyons, vous avez besoin de lait, d'œufs… et de quelque chose pour remplacer le tableau blanc mémorable qui suce tout le style de votre cuisine autrement charmante. Encadrez un joli morceau de tissu ou de papier, puis écrivez des tâches temporaires sur le verre avec un marqueur effaçable à sec.

Si vous êtes du type feuilleté, les boîtes de céréales (y compris les minis à portion individuelle) peuvent corriger le chaos des tiroirs de bureau. Coupez les hauts et les bas et remplissez-les avec des cotes et des extrémités lâches.

Au cours du nettoyage saisonnier des binge, les bacs à linge à parois souples peuvent être transformés en poubelles. Soumis par: HookemSuz

Attacher une pince à copeaux de chaque côté de votre livre de cuisine gardera non seulement votre place tout en préparant le dîner, mais aidera également à garder le livre ouvert. Soumis par: kriehl5

Préparez des omelettes moelleuses en ajoutant des œufs, du lait et des assaisonnements dans un mélangeur à cocktail. Donnez-lui quelques secousses et il est prêt pour la poêle. Soumis par: suziegirl

Insérez une paille jusqu'à ce qu'elle atteigne le fond de la bouteille en verre. Secouez la bouteille, puis versez en laissant la paille à l'intérieur. Le flux d'air fourni par la paille brise le vide qui arrête les condiments.

Étirez une bande de caoutchouc autour d'un récipient opaque. Chaque fois que vous retirez la farine ou le café, déplacez la bande vers le bas pour marquer le niveau d'approvisionnement. Pas besoin de soulever le couvercle lors de la préparation de votre liste d'épicerie - vous pouvez voir combien il reste en un clin d'œil.

Lors de la pré-cuisson d'une croûte, utilisez des haricots pour l'empêcher de gonfler ou de rétrécir dans le moule à tarte: tapisser le fond et les côtés de la pâte froide avec du papier d'aluminium et remplir à ras bord avec des haricots.

Pour retirer les aliments cuits sur une plaque de verre ou une grille de four, utilisez du liquide vaisselle et une boule de papier place d'un tampon de savon en laine d'acier, explique Mary Findley, présidente du développeur de produits de nettoyage Mary Moppins. C'est une façon de recycler les feuilles de papier utilisées mais parfaitement bonnes que vous détestez jeter.

Oubliez de garder la peau douce, l'huile pour bébé polit également le chrome. Appliquez un tampon sur un chiffon en coton et utilisez-le pour faire briller tout, des robinets aux enjoliveurs. Vous vous retrouverez avec des surfaces brillantes et heureuses d'un aliment de base de l'armoire à pharmacie. (De toute façon, à qui appartient le nettoyant pour chrome?)

Utilisez du papier bulle pour sauver les fruits et légumes des bosses et des ecchymoses. Coupez un morceau pour qu'il rentre dans le fond du tiroir du réfrigérateur comme oreiller pour vos produits. Dites adieu aux courges écrasées ou aux mangues pâteuses.

Coupez le maïs en épis sans le gâchis. Placez une oreille au centre d'un moule Bundt. Lorsque vous faites glisser le couteau vers le bas, le maïs tombera directement dans le moule.

Pour un oiseau juteux croustillant tout autour, déposez des pommes de terre, des carottes et des oignons sur le fond de la casserole. Assaisonnez ensuite le poulet et placez-le dans la poêle avec la cavité sur le trou central. Placer le plat sur une plaque à biscuits pour recueillir les gouttes et rôtir comme d'habitude.

Accrochez une poêle sur le mur d'une cuisine et vous aurez un endroit magnétique pratique pour afficher des recettes, des rappels importants et tout ce que votre cerveau est aussi, bien frit pour se souvenir.

Attrapez les choses collantes des bouteilles et des pots dans les placards. Fini les étagères qui nécessitent un essuyage complet après chaque cuillerée de miel, un peu de confiture ou une goutte d'huile d'olive.

Lorsque le bouchon s'effrite, récupérez une bouteille de vin en la versant lentement à travers un filtre dans un pichet ou une carafe. De cette façon, votre Fume Blanc à 25 $ ne tombera pas dans les égouts.

Évitez la vaisselle sale lors de la cuisson en tapissant le bol que vous utilisez pour mélanger les ingrédients secs avec un filtre propre. Ensuite, jetez-le simplement lorsque vous avez terminé. Vous pouvez faire les mêmes gâteaux, juste avec moins de nettoyage.
Theresa Newport
Pittsburgh, Pennsylvanie

Pour une trempette qui n'a pas un goût édulcoré, filtrez votre yogourt avant de l'utiliser. Fixez un filtre à café en papier sur la bouche d'une tasse ou d'un pot profond avec un élastique, puis versez du yogourt. Tout liquide dans le yaourt s'écoulera à travers le filtre.

Pour le jambon sucré et juteux sans le glaçage de la cuisinière goopy, versez une bouteille de 20 onces de cola ordinaire sur un jambon précuit de 10 livres et faites rôtir pendant 2 1/2 heures à 350 ° F, en arrosant toutes les 15 à 20 minutes. Retirer du four, couper un motif de losanges d'écoutille dans le haut, frotter avec une cuillère à soupe de moutarde sèche, goujon les centres des diamants avec des clous de girofle entiers, et tapotez avec 1 tasse de cassonade et 1 1/2 tasse de pain les miettes. Remettre au four pendant 35 minutes.

Pour pochoir des dessins sur des gâteaux givrés ou non givrés, placez des emporte-pièces sur le dessus et remplissez de paillettes, de sucre en poudre ou de poudre de cacao. (Attention: cette technique peut convaincre les invités que vous avez suivi une classe de maître en décoration de gâteaux.)

Célébrer aux chandelles? Vaporisez l'intérieur d'un support votif avec une fine couche avant de le déposer dans une bougie chauffe-plat. Après que la bougie a brûlé, la cire restante glisse.

Pour un protecteur de chaleur, glissez un bouchon de liège ou deux sous la poignée d'un couvercle et vous aurez toujours quelque chose de sûr à saisir.

Pour une nouvelle touche d'un favori du dîner en série, ajoutez une couche de croquant au vieux macaroni au fromage nature. Garnissez le bol de votre enfant avec une pincée de flocons (même les morceaux au fond du sac fonctionnent). C'est plus facile et plus adapté aux enfants que la chapelure grillée.

Pour des gants étanches à portée de main, poussez une boule de coton à l'extrémité de chaque doigt d'un gant de vaisselle pour empêcher les ongles pointus de fendre le caoutchouc.

Triez les plaques à biscuits, les planches à découper et les moules à rouleaux de gelée dans la cuisine pour un accès facile (et plus de bruits de cymbale) dans une armoire rembourrée.

Riz parfait à la vapeur. Une fois que le riz est tendre, retirer la casserole du feu, placer une serviette pliée sur la casserole, replacer le couvercle et réserver de 5 à 10 minutes. La serviette absorbera l'excès d'humidité pour un excellent riz sans bouillie.

Coupez des morceaux parfaits de mozzarella ― et éliminez le désordre qui va avec. Les fils divisent le fromage à pâte molle en segments égaux sans l'écraser. C'est une coupe nette, quelle que soit la façon dont vous la coupez.

Utilisez de la soie pour couper le fromage à pâte molle, le gâteau et les œufs durs. (Ou essayez-le comme substitut de la ficelle de cuisine pour enrober un poulet.) Il est hygiénique, soigné et bon marché. Unwaxed fonctionne mieux, et bien sûr, vous savez mieux que de mélanger aromatisé à la menthe avec un Gorgonzola vintage.

Pour "réduire en purée" l'ail, tenez les dents à plat contre une surface de travail et frottez vigoureusement une gousse pelée sur elles. Le résultat: une pâte fine parfaite pour les marinades, les sauces et les vinaigrettes (et un lavage du presse-ail à la main).

Vos images de glacière apparaîtront une fois qu'elles ne seront plus enfouies sous des listes et des factures. Donnez-leur un avantage en collant des bandes magnétiques au dos de petits cadres, élevant les instantanés et les cartes postales à l'art.

Vous n'avez pas de mortier et de pilon? Casser les graines de coriandre (illustrées), les graines de cumin et les grains de poivre avec un presse-ail à la place. Lorsqu'une recette demande des graines «fraîchement concassées» ou «grossièrement moulues», remplissez la chambre d'un presse-ail et pressez pour écraser.

Est-ce un muffin aux bleuets ou aux canneberges? Éliminez toutes les suppositions lors de votre prochain brunch en utilisant des t-shirts colorés pour indiquer lequel est lequel. (Aussi pratique pour distinguer les galettes mi-rares des galettes moyennes lors d'un barbecue.)

Ravivez les muffins et les biscuits brûlés en passant légèrement les fonds carbonisés sur la râpe pour les aider à renaître de leurs cendres. Vos produits de boulangerie seront dorés, même si vous avez oublié de régler la minuterie.

Pour lustrer le glaçage sur un gâteau fraîchement cuit, soufflez légèrement de l'air chaud sur le dessus et les côtés du gâteau jusqu'à ce que le glaçage fond un peu. Lorsqu'il refroidit, la surface restera brillante pour une finition professionnelle.

Protégez un moule à muffins contre les gouttes de pâte brûlée en posant une feuille d'aluminium dessus, en coupant un X sur chaque tasse, puis en insérant des doublures.

Besoin d'une casserole à la rigueur? Utilisez du papier d'aluminium. Plutôt que de vous efforcer de déloger votre chef-d'œuvre de pomme rustique de sa poêle (soi-disant) antiadhésive, faites-le cuire sur une plaque à biscuits, en soutenant ses côtés avec une bande de papier d'aluminium doublée. Fixez le papier d'aluminium avec un trombone.

Lorsque vous coupez des aliments en désordre comme les tomates, placez la planche à découper sur une plaque à pâtisserie. Il contiendra tous les jus et le rendra facile à nettoyer - il suffit de le rincer dans l'évier.

Pour faire fonctionner à nouveau votre drain (sans recourir à des produits chimiques dignes d'un costume hazmat), versez ½ tasse de soda, puis ½ tasse de vinaigre, dans un drain obstrué. Couvrir avec un chiffon humide, attendre 5 minutes, découvrir et rincer à l'eau tiède.

Délogez un autocollant de prix tenace. Peignez avec plusieurs couches de vinaigre, laissez reposer pendant cinq minutes, puis essuyez.

Désodorisez une poubelle. Faites des glaçons au vinaigre et laissez-les tomber. Après le broyage, faites couler de l'eau froide dans le drain.

Écraser les biscuits Graham pour une croûte à tarte (sans tout le désordre) en remplissant un sac, puis en passant un rouleau à pâtisserie dessus.

Pour canaliser les grains de poivre dans un moulin, remplissez un sac avec les épices, coupez un coin et versez le poivre dans le trou.

Si vous n'avez pas de sac à pâtisserie, vous pouvez utiliser un sac en plastique pour décorer un gâteau ou des cupcakes. Mettez du glaçage dans le sac, fermez-le hermétiquement, coupez un petit coin et commencez à liserer.