Idées de nourriture de fête de remise des diplômes

Trempez les crevettes rôties aux pointes de Cayenne dans un pesto piquant de graines de citrouille, de persil et de coriandre pour un apéritif savoureux que vos invités n'oublieront pas de sitôt. Les crevettes et le pesto peuvent être préparés jusqu'à six heures à l'avance - réfrigérez-les, couverts, jusqu'au moment de servir. Servir le plat frais ou à température ambiante.
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Ce n'est pas une fête sans un bol de guacamole, et si vous êtes le seul hôte, vous ne voulez pas décevoir. Cette recette rapide et facile ne nécessite que cinq ingrédients, et vous pouvez la préparer quelques minutes avant l'arrivée des invités. Si vous préférez une trempette plus douce, omettez le piment jalapeño.
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Si vous aimez les biscuits croustillants et la garniture crémeuse, faites-les le plus près possible de la fête. Pour un dessert de type sandwich à la crème glacée plus doux, préparez-le un jour à l'avance et conservez-le couvert au réfrigérateur. Quoi qu'il en soit, vous ne pouvez pas vous tromper - et avec seulement trois ingrédients, ils ne pourraient pas être plus simples.


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Faites bouillir le sucre, le thym et l'eau ensemble pour créer un délicieux sirop simple pour cette limonade - il ajoute une saveur herbacée à la libation fruitée. Vous préférez servir une boisson alcoolisée? Ajoutez une touche de vodka et servez sur de la glace. Dans les deux cas, garnir de brins de thym frais supplémentaires.
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Vous avez 20 minutes? Ensuite, vous avez le temps de préparer ces mini-hamburgers, qui sont garnis de vinaigrette acidulée de ranch, de laitue et de tranches fraîches de tomate prune. La vinaigrette donne aux hamburgers un coup de fouet inattendu, et la plus petite portion est parfaite pour une fête avec beaucoup d'options.
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Épicée de coriandre et garnie de fromage de chèvre émietté, cette trempette facile sera un ajout bienvenu à votre prochain buffet d'entrées. Bien que cette recette suppose que vous utilisez des carottes pelées, les peaux de jeunes carottes tendres (comme celles que vous trouverez au marché fermier) sont comestibles; aucun pelage n'est requis.
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L'utilisation de poulet rôti acheté en magasin signifie que ce plat se rassemble en quelques minutes. Au lieu de couper en quartiers de la taille d'un dîner, coupez-les en bandes pour nourrir plusieurs invités. Servir avec de l'avocat, de la salsa et de la crème sure. Pour une version végétarienne, omettez le poulet et échangez les haricots noirs et les patates douces.
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Pour une mise à niveau amusante de ce classique d'autrefois, préparez des gâteries à la guimauve de manière traditionnelle et ajoutez une cuillerée de beurre d'arachide crémeux. Ensuite, étalez la surface avec un mélange de chocolat fondu et plus de beurre d'arachide, avant de saupoudrer la friandise décadente avec des tasses de beurre d'arachide miniatures. Miam!
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Avec des ingrédients résolument italiens comme le salami, les tomates cerises, la mozzarella et le basilic, cette salade de pâtes regorge de saveurs qui rappellent votre pizza Margherita préférée. Vous pouvez tout mélanger la veille pour limiter au minimum la journée de préparation. Les nouilles courtes, comme les gemelli ou les penne, fonctionnent mieux que les spaghettis ou les linguines.
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La trempette préférée de tous se transforme en une entrée élégante lorsqu'elle est nichée dans une coquille de pâte phyllo au beurre. Pour que la croûte reste agréable et croustillante, il est essentiel de bien égoutter les épinards et les artichauts décongelés. Placez-les dans une passoire et appuyez fermement, ou enveloppez-les hermétiquement dans un torchon mince et essorez autant de liquide que possible.
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Profitez du feu de camp préféré comme gâterie intérieure en jetant des biscuits Graham, du chocolat et des guimauves dans des blondies chaudes et gluantes. Les barres se conservent bien entre les feuilles de papier ciré, mais il est probable que vous n'en aurez pas beaucoup. Parce que vous les servirez à une foule, jouez prudemment et omettez les pacanes, ou faites-en une avec des noix et une sans.
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Au revoir, hamburgers et petits pains, il est temps de repenser le barbecue de l'arrière-cour. Laissez le poulet mariner dans un mélange de babeurre, d'ail et de paprika pour lui donner de la saveur et de l'humidité, et gardez-le juteux et délicieux. Mélangez-le sur le gril environ 30 minutes avant d'être prêt à manger.
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La seule chose meilleure que le maïs en épi? Cette salade de maïs fraîche qui est beaucoup plus facile à manger. Les grains de maïs frais et sucrés obtiennent une touche salée du parmesan rasé; les piments rouges tranchés donnent une touche épicée. Laisser reposer le mélange avant de servir pour donner le temps aux saveurs de se fondre et de se développer.
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Ce dessert alléchant est parsemé de fruits pour des tranches pittoresques qui impressionneront vos amis et votre famille. La texture elle-même est un croisement entre le pavé et le gâteau - un gagnant-gagnant quand il s'agit de bonbons d'été. Après avoir laissé la boucle refroidir légèrement, saupoudrer de sucre à glacer et servir chaud.
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Ces rafraîchissements faciles peuvent être préparés jusqu'à 12 heures à l'avance, alors mélangez un gros lot la veille de la fête. Le concombre ajoute une note savoureuse agréable qui rend la boisson complètement rafraîchissante. Servir sur de la glace et garnir de tranches de citron vert. Les adultes peuvent ajouter une touche de gin, si désiré.
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