7 agrafes de cuisine élégantes en fonte
Les cuisiniers sérieux savent que les grands ustensiles de cuisine en fonte durent pour toujours et ne se démodent jamais. Et avec des options plus abordables et bien conçues sur le marché que jamais, des deux marques historiques et de nouveaux créateurs passionnants, il n'y a jamais eu de meilleur moment pour ajouter du métal lourd à votre collection de cuisine.
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Parrain des fonderies américaines de fonte, Lodge Company, basée au Tennessee, fabrique des casseroles en fonte de haute qualité à prix abordable depuis 1896. Doublé et intemporel, ce modèle - leur four hollandais classique - est extrêmement durable et parfait pour préparer des aliments réconfortants en hiver comme le ragoût et le piment.
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Présenté en janvier 2015
Envie d'ajouter à votre trousse à outils de barre? Cet ouvre-bouteille simple mais fantaisiste en forme de marteau, fabriqué dans le style de la quincaillerie japonaise Nambu Tekki, a un charme industriel effronté et un poids merveilleux dans la main.
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Ce mortier et pilon élégant et pratique a un joli design minimaliste et un poids satisfaisant qui le rend idéal pour toutes sortes de tâches de cuisine, du concassage d'épices à la fabrication de pesto. Assaisonné régulièrement avec de l'huile, il durera toute une vie.
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Les casseroles à main ont leur charme, mais si vous voulez que votre expérience en fonte soit mise à jour avec la technologie moderne et la conception intelligente, pensez à faire des folies sur cette belle poêle à la main d'un fabricant basé en Oregon, Finex. La forme octogonale unique de la casserole facilite le versement et la poignée enroulée accrocheuse se refroidit rapidement.
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Donnez un coup de fouet à votre jeu de cuisine avec ces petites cocottes chéries dans une gamme de couleurs primaires accrocheuses. Leur capacité de 1 tasse fonctionne parfaitement pour les œufs cuits au petit-déjeuner ou les tartes personnelles au déjeuner ou au dîner.
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Canalisez votre cuisinier à court terme avec cette fantastique plaque chauffante à double face super abordable. La surface lisse est parfaite pour fouetter des crêpes en argent, des frites maison, des œufs au plat et plus, mais si ce sont des fromages grillés ou des hamburgers parfaitement carbonisés dont vous avez envie, retournez-le côté strié.
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Avec un look sucré à l'ancienne et une construction bien construite, cette assiette à tarte profonde et profonde fonctionne comme un charme à la fois sucré (Apple! Cerise!) Et salé (Tarte au poulet! Shepherd’s pie). Pourquoi le choisir plutôt que l'aluminium ou le verre? La fonte aide les croûtes à devenir croustillantes et brunes uniformément et elle retient bien la chaleur, ce qui signifie que votre tarte restera plus chaude plus longtemps.
Acheter: $20, campingworld.com.
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