8 nouveaux livres de cuisine pour l'automne 2014
Chaque produit que nous proposons a été sélectionné et évalué de manière indépendante par notre équipe éditoriale. Si vous effectuez un achat en utilisant les liens inclus, nous pouvons gagner une commission.
La célèbre chef végétarienne Amy Chaplin propose non seulement 150 recettes saines et copieuses (pensez aux fettuccini de blé entier au chou frisé, aux oignons caramélisés et Fromage de chèvre mariné), mais offre également des conseils sur une variété de questions, comme le stockage d'un garde-manger, la planification des menus et le compostage dans ses magnifiques débuts livre de recettes.
Acheter: $35, amazon.com.
Présenté en septembre 2014
Rassembler des amis autour d'une nourriture honnête et simple est facile - la preuve en est dans cette collection d'histoires sur les repas à travers le pays du célèbre créateur de Sunday Soupers Dinner Club et le célèbre blog du même nom. Moins, c'est plus: pensez à un décor simple et à des aliments sains, comme du pain grillé aux champignons avec des œufs mous et des gâteaux au cidre de pomme - des recettes sont incluses.
Acheter: $32.50, amazon.com.
Voici un manuel de tout ce que vous devez savoir sur les cuisines - la planification de l'espace, le nettoyage quotidien et le stockage du garde-manger, ainsi que des pics dans les vraies maisons de femmes pour l'inspiration. Les fondateurs du magazine Web quotidien incroyablement populaire comprennent également des recettes essentielles pour les petites bouchées, les repas dans un bol, les salades et les desserts.
Acheter: $32, amazon.com.
Le quatrième livre du chef et propriétaire du restaurant, né en Israël, fait suite à trois best-sellers internationaux. Organisées selon la méthode de cuisson, des recettes végétariennes comme la soupe aux pois chiches épicés et au boulgour et la salade de figues caramélisées, d'orange et de feta combinent des saveurs du Moyen-Orient et de l'Ouest.
Acheter: $35, amazon.com.
Des fondateurs de Pressed Juicery, basé en Californie, ce manuel explique toutes les bases, du choix du bon presse-agrumes au stockage des produits. En plus des recettes de jus de fruits verts et de fruits, il comprend également des smoothies et des laits de noix faits maison.
Acheter: $19, amazon.com.
Cinquante recettes pour le boulanger amateur (lire: un livre idéal pour vous et les enfants) couvrent toute la gamme des gâteaux en feuilles à la pâtisserie. Tous ont des photos étape par étape et de belles illustrations.
Acheter: $35.00, amazon.com.
Pour le 17 mars: St. Patrick’s Drunk Bundt Cake; pour le premier jour d'école: Mini Chocolate Brownie Cupcakes; et pour l'anniversaire de la reine: Chai Spice Trifle avec Mixed Berries. La liste des recettes succulentes et charmantes se poursuit - 75 au total, toutes simples - des boulangers qui ont d'abord apporté la boutique culte de Brooklyn Baked.
Acheter: $35, amazon.com.
Ce que ces gâteaux manquent de gluten, ils compensent en saveur. Des ingrédients comme la farine de riz, la fécule de tapioca et la fécule de pomme de terre structurent les cupcakes au beurre d'arachide et à la gelée, les gâteaux S’mores, etc.
Acheter: $24.99, powells.com.
Obtenez des résultats quotidiens par e-mail