Recette de pain plat aux choux de Bruxelles avec citron et pecorino
Ce pain plat saisonnier nourrit une foule, ce qui le rend parfait pour une fête de semaine (ou n'importe quelle fête, vraiment). La pâte à pizza achetée en magasin vous fait gagner du temps, et les choux de Bruxelles cuisent entièrement sur du pain plat, de sorte qu'elle se rassemble plus rapidement que vous ne le pensez. Pour une préparation encore plus rapide, utilisez le disque de tranchage d'un robot culinaire pour créer de fines copeaux de choux de Bruxelles, ou achetez des choux râpés pré-emballés. Chaque bouchée a un coup de poing du poivron rouge broyé, et Pecorino fournit juste la bonne quantité de sel. Il est tout aussi délicieux chaud qu'à la température ambiante, donc ne vous inquiétez pas de le servir directement du four. Associez-le avec un vin blanc sec.
AliDudycha2018-01-01T22: 45: 28-05: 00
Fade si elle est faite selon la recette. Nous avons ajouté plus de fromage que prévu, ainsi que plus de zeste et de flocons de piment rouge.
wls6ac8da438c282017-12-09T19: 20: 14-05: 00
J'ai également remarqué une omission d'ajouter des choux de Bruxelles. Je mets généralement du fromage sur les garnitures lorsque je prépare une pizza, c'est ce que je ferai. Ce serait délicieux avec l'ajout de sauce Alfredo comme base également. :)
wls5993fb366a682017-12-09T16: 54: 42-05: 00
Quand les choux de Bruxelles sont-ils ajoutés? Avant le fromage? Entre les 2 fromages? Après?
wls2dc3bd1e1cdf2017-12-09T15: 53: 31-05: 00
Les instructions ne disent pas quand ajouter les choux de Bruxelles?? Est-ce que quelqu'un a déjà essayé cela avec du fromage ricotta? Il me semble qu'il serait moins sec et ajouterait une belle texture. Merci
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