Quand je mange sainement lors d'un road trip, c'est parce que j'ai emballé ces 5 choses
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Cet article est apparu pour la première fois sur TheKitchn.com.
Puisqu'il y a tellement de choses à penser lors de l'emballage pour un road trip, il est facile d'oublier d'apporter de la nourriture pour le trajet. Vous comprendrez cela une fois que vous aurez commencé la route, non? Ce plan pourrait être désastreux si vous vous retrouvez sans options autres qu'une tranche de pizza de qualité inférieure. Pour vaincre les probabilités, je compte sur quelques aliments qui me font sentir que je garde les choses du bon côté.
Si je pars en voyage sur la route, que ce soit pour la journée ou pour un long week-end, j'essaie de me réserver un peu de temps à l'avance pour rassembler quelques provisions pour me ravitailler au volant.
Si c'est un voyage extra-long, je vais emballer une petite glacière, mais sinon j'ai tendance à me pencher vers des articles qui restent frais pendant au moins un quelques heures sans trop de bruit et sont non seulement remplis de suffisamment de protéines et de fibres pour me garder satisfait, mais aussi ne me pèsent pas vers le bas. De cette façon, je suis frais et prêt pour la destination, où qu'elle soit.
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1
Thé aux herbes
Il est si facile de se déshydrater sur la route lorsque vous vous concentrez davantage sur la conduite ou en cliquant sur cette liste de lecture. L'eau ordinaire peut devenir fastidieuse au fil du temps, alors à la place, j'emballe de la tisane. Je laisse tomber quelques sachets de thé à base de plantes et décaféinés (si je n'ai pas besoin du buzz, je saute le thé caféiné déshydratant) dans une bouteille d'eau réutilisable et je le remplis d'eau froide pour une infusion lente. Considérez-le comme un voyage convivial infusion à froid.
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2
Légumes et trempette
Tout ce grignotage et croquant sur des légumes crus coupés me garde alerte lorsque le voyage commence à traîner. J'aime jeter des bâtonnets de carotte, des bâtonnets de céleri et des bouquets de brocoli dans un sac zippé ou un récipient hermétique, ainsi qu'un petit récipient de trempette au houmous ou au yogourt acheté en magasin.
3
Un sandwich à la route
Pour les voyages extra-longs, je veux généralement quelque chose de plus substantiel à mi-chemin, donc je m'assure de prendre un sandwich copieux. Une baguette croustillante tient bien et ne sera pas détrempée. Si vous n'emballez pas une glacière, choisissez des garnitures qui sont fines à température ambiante pendant quelques heures, comme la mozzarella fraîche, les poivrons rouges grillés et la roquette épicée.
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4
Amandes grillées
La variété salée peut être déshydratante, donc j'opte plutôt pour le type non salé. Les amandes grillées sont super satisfaisantes et aussi la collation parfaite à une main si vous êtes le conducteur.
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5
Beurre de noix en portion individuelle
Ces petits packs de compression de beurres d'arachide et d'amande sont assez brillants. J'en emballe une poignée avec une banane ou deux, des tranches de pomme, des bâtonnets de céleri ou même des craquelins. Ils prouvent leur valeur lorsque le cintre frappe.