Les herbes les plus faciles à cultiver à l'intérieur

Rien de tel que de jeter une poignée de basilic frais dans une sauce pour pâtes, en ajoutant une pincée de vient de cueillir la coriandre dans votre guacamole, ou même déposer un morceau de menthe fraîchement cueilli dans votre brouillé Mojito. Et bien sûr, vous pouvez ramasser tous ces ingrédients dans une épicerie, mais rien n'a le même goût qu'une herbe maison.

Presque 20 pour cent des Américains vivre dans un appartement ou un immeuble en copropriété, mais même si vous manquez de l'espace extérieur nécessaire pour un jardin, vous n'avez pas à renoncer aux herbes fraîches. Voici sept plantes presque infaillibles à cultiver dans un jardin d'herbes intérieures. Pas de pouce vert nécessaire, promis.

Romarin

Romarin, une plante originaire de la climat méditerranéen, est peut-être le pantalon maison idéal car il ne nécessite pas beaucoup d'eau. En fait, il déteste trop d'eau et se noiera rapidement si vous êtes trop zélé. La meilleure façon de garder une plante de romarin vivante à l'intérieur est d'assurer un bon drainage sur le pot, de le garder près d'une source de lumière naturelle solide et de s'assurer que sa saleté reste humide, non mouillée ou sèche, à tout moment.

menthe

Comme le romarin, menthe prospère trop à l'intérieur. Tout ce dont vous avez besoin est un pot avec un drainage solide, un bon mélange de rempotage et un peu de patience. Mais, contrairement au romarin, la menthe n'a pas besoin de beaucoup de lumière. Au lieu de cela, il prospère en plein soleil indirect. Essayez de placer votre usine de menthe dans un endroit qui reçoit de la lumière du soleil tout au long de la journée, mais pas directement sur un rebord de fenêtre. Encore une fois, gardez la plante humide, pas mouillée, en tout temps.

Thym

Si vous êtes nouveau dans le jeu de jardinage en intérieur, thym peut la plante parfaite pour essayer de pousser d'abord dans votre jardin d'herbes aromatiques d'intérieur. C'est parce que c'est une plante copieuse et à faible croissance qui est vraiment difficile à gâcher. Thym aime le soleil direct et beaucoup. Il aime également beaucoup d'eau, mais assurez-vous de laisser le haut du sol sécher complètement entre les arrosages pour éviter la pourriture des racines.

Persil

Si vous êtes fan de persil, essayez de le faire pousser dans un pot juste à côté de votre thym. Les deux font bien ensemble car ils profitent tous les deux d'une journée ensoleillée et suivent les mêmes directives d'arrosage. Pour récolter votre persil, pincez simplement les feuilles et ajoutez-les à vos soupes et plats préférés, ou complétez-les en les servant de garniture.

Ciboulette

Ciboulette fournissent non seulement une délicieuse saveur d'oignon aux plats, mais ils vous donnent également un bon regain d'estime de soi. C'est parce qu'ils sont faciles à cultiver et à prospérer à peu près partout. Devenir un ciboulette Maître fermier, tout ce que vous avez à faire est de planter votre plante ou de commencer à partir de graines, puis placez le pot dans une fenêtre orientée au sud qui reçoit environ six heures de soleil par jour. Arrosez lorsque la couche arable est sèche au toucher.

Citronnelle

Vous aimez la cuisine thaïlandaise? alors Citronnelle est pour toi. Et en prime: c'est une plante particulièrement agréable à cultiver pour les débutants. Prenez un pot avec un excellent drainage, remplissez-le de terreau et regardez votre citronnelle pousser. Mais, soyez averti: Citronnelle peut croître rapidement et en hauteur, alors assurez-vous de lui donner suffisamment d'espace pour prospérer. La bonne nouvelle est que vous pouvez le récolter fréquemment pour le garder heureux, en bonne santé et en croissance.

Basilic

Vous voulez que tout ce que vous mangez soit délicieux? La solution est claire: grandir basilic. Mettez votre nouvelle plante ou vos graines de basilic dans une casserole, placez-la à côté de votre ciboulette dans une fenêtre orientée au sud qui bénéficie d'environ six heures de soleil par jour, et arrosez-la lorsque vous arrosez également votre ciboulette. En quelques semaines, vous en aurez assez basilic pour concocter un pesto, garnir une pizza ou faire la sauce pour pâtes parfaite pour impressionner tous ceux que vous connaissez.

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